Món cánh gà chiên cay kiểu Hàn thơm ngon, dễ làm, dễ thưởng thức, nhất là trong những ngày trời lạnh.
Gà chiên cay kiểu Hàn đầy hấp dẫn

Nguyên liệu gồm có:

- 8 cái cánh gà, đùi gà nhỏ

- 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê muối

- 1 trứng gà, 70 gr bột năng, 70 gr bột mì, 50 gr bột gạo, 1 muỗng cà phê baking soda trộn chung trong một bát

- 2 tép tỏi băm, 4 muỗng canh sốt cà chua

- 2 muỗng canh tương ớt

- 1 muỗng canh đường

- 1 muỗng canh dấm

Thưởng thức cách làm cánh gà chiên cay kiểu Hàn dưới đây.

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Gà rửa thật sạch để ráo. Cho gà vào âu cùng với muối tiêu trộn chung để 10 phút. Sau đó cho trứng gà và chén bột mang bao tay trộn thật đều.

Bước thứ hai(2): Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng, cho từng cánh gà áo bột vào chiên với lửa vừa. Khi cánh gà chín vàng thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Bước thứ ba(3): Bắc 1 cái chảo khác lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, dầu nóng cho tỏi vào xào thơm. Tiếp đến, cho tất cả gia vị phần sốt vào nấu sôi. nếm nêm lại cho vừa ăn. Cuối cùng thì cho cánh gà vào đảo đều thì tắt lửa.

Xếp ít xà lách lên đĩa, cho cánh gà chiên cay kiểu Hàn lên, rắc chút mè rang vàng. Món này dùng nóng với cơm quá ngon. Thích hợp vào những ngày trời lạnh.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm gà chiên cay Hàn Quốc!

Xem thêm >>> Món ăn từ thịt Dê vực ‘lửa yêu’ cho quý ông yếu sinh lí

Theo Khám phá


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực độc đáo

bánh trôi nước lục vị cách làm bánh socola lam banh kep dua công thức mì căn nướng chả cá kho dứa tỉa dưa hấu gà quét bơ nướng tôm tẩm bột chiên xù xườn heo xào chua ngọt yogurt sữa tươi Hướng dẫn trang trí cây thông Noel từ bi do cá ngừ Món tôm rim cơm gà Tạo hương vị món ăn bằng nướng ngói muối sen mi xao thit Che thai nau nuong Thịt heo kho dua xôi kẹp bánh tráng MOC nhi An sang Phở rán lòng xào nhâm nhi ngày mát trời ngô ngọt thit tron tom ngon dứa dầm ca chim xi dau cach lam banh hoi nem nuong thịt nguội bánh dâu tây cách làm cơm rang trứng bánh mì trà xanh cách làm chả cốm mÃƒÆ Cún Khang Miến xào thập cẩm dễ làm sup ga dau hu non sot ngon trà ng Đào Duy Từ me xung cá rô kho khế cà tím kho trững Xuýt xoa lẩu ếch măng chua Hà Nội giữa bánh trung thu nhân vừng đen che com ha noi cà khoai Món Hàn Quốc bánh xèo kiểu nhật Phớ bò sốt đậu hũ non cach ngam sau lam banh kem nhìn chai nhựa trang trí nhà Hạn bún nem hà nội trang trí nhà mùa thu bo duong tắc chạo tôm súp lơ thit bo xao nước dùng gà luộc kiểu mới snack khoai cắt lát gà sốt Hà o cách làm chim Món chè lươn xáo lăn bánh quy cuộn hình dưa sot kem bún mực Tứ lam kem chuoi ngon mứt ăn bánh mì Cải ngọt nhà chiên tôm mực chiên sả ớt mít bánh mít độc mực nấu nấm GA cá nướng sả ớt tuyet chieu uop gia vi ga Những điều nên tránh khi trộn salad các món từ thịt heo cach lam banh lot che ba mau ngon canh bong moc che hat sen nhan long ngon banh white chocolate chiffon thịt heo sốt mật ong cá nướng lá chuối dạ dày khô bò khô bò Hằng MT Tháng 7 cánh gà sốt làm bánh bao chay phở vịt quay ngon mì ngon ga rang cach lam pho muoi dua cai bánh tôm chiên Tra ba rọi ram đường chả khoai rau thì là tra thịt lợn xào dưa chuột Lòng luộc bí đỏ om salad dưa chuột chua cay giòn nhung mon an kem sô cô la