Mỗi lần mình làm món này con trai đều rất vui, vì con thích nhất là phần da gà giòn rụm thơm ngon, còn phần thịt gà rất mềm, ngọt và dễ ăn. Gà chiên bơ tỏi - thơm ngon mà nhanh gọn
Gà chiên bơ tỏi - thơm ngon mà nhanh gọn

  Nguyên liệu - cho 1 phần ăn:   - 2 má đùi gà - khoảng 200g - 3 nhánh tỏi to - 20 gram bơ - Vài cọng thì là - Muối, tiêu.
  Bước thứ nhất(1):   - Má đùi gà lọc lấy phần thịt, để riêng. Phần xương bạn cất đi, dùng để nấu canh với các loại rau củ sẽ rất ngọt.   - Tỏi bóc vỏ, bằm nhuyễn.   - Cọng thì là rửa thật sạch, xắt nhỏ.
  Bước thứ hai(2):   Ướp phần thịt má đùi gà đã lọc với 1 muỗng cà phê muối - tiêu cùng ⅔ (hai phần ba) chỗ cọng thìa là và ½ (một phần hai) chỗ tỏi bằm trong khoảng 30 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau khi hết thời gian ướp thịt, bạn cho bơ cùng phần thìa là và tỏi còn lại lên chảo, làm nóng chảo với lửa nhỏ để bơ tan hết mà không cháy.
  Bước thứ tư(4):   Sau khi bơ tan hết bạn cho gà vào chiên, phần da áp xuống trước. Chiên mỗi mặt khoảng 4-5 phút cho tới khi miếng gà có màu vàng nâu đẹp mắt thì bạn lấy ra, chờ khoảng 5 phút cho nguội bớt rồi thái miếng vừa ăn; dùng ngay với cơm nóng sẽ quá ngon.
Món thịt gà với mùi thơm đặc trưng của bơ và rất lạ miệng khi kết hợp với tỏi cùng thì là; phần da gà giòn rụm, phần thịt gà mềm thơm chắc chắn sẽ chinh phục các thành viên trong gia đình mình một cách dễ dàng!     Mong cả nhà mình một bữa tối thật vui và đầm ấm!    
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì thịt gà món ngon từ thịt gà món làm nhanh món chính món chiên

nộm củ chuối của bà lan sơn tây cà phê trùng trục salad tôm sú Món ăn mùa hè salad bò nướng các món gỏi bò Cún Khang Ngọt thơm canh bí đỏ bò Cún Khang Ngọt mát canh mồng tơi nấu thế giới mỳ gà rán Ngon mắt no miệng với mỳ trững bánh mì ngọt con cua phô mai Nga Nguyễn banh tiêu Nguyên Cún Khang Mỳ trứng thịt xá xíu Ăn Trưa Cún Khang Mực xào ngô bao tử và cải Cún Khang Mướp đắng ướp lạnh ăn mon ngon moi ngay Cach lam banh flan món hầm Móng giò hầm lạc và bí đỏ gà trộn rau răm com chien trung thom ngon Mon Khai vi đu đủ xanh Cún Khang Móng giò hầm đu đủ xanh bánh hẹ chiên Cún Khang Miến xào thập cẩm dễ làm Cún Khang Miến xào thịt băm chào tuần Cún Khang Mít non kho nấm dân dã mà ngon dưa chua xào thịt heo l㪠ca chua May vá ghe xao chua ngot kiệu 同行龙 kem dau cam quýt ngà canh bí nấu mọc Thực đơn hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà Toi bạch tuộc nướng cach nău che bâp nêm mỳ căn Cún Khang Miến xào mỳ căn thanh đạm trÃƒÆ Cún Khang Lạc rang sả món ngon dân dã măng Măng tây xào thịt bò và cồi sò Phố cá kho coca Lạ mà quen với cá kho Coca giái thịt heo kho khoai tây kem chuối trà xanh hủ tiếu Cún Khang Hến xào lá lốt làm nhanh ăn spaghetti cake đồ hủ tiếu chay Cún Khang Hủ tiếu chay khô cá ngào nước mắm nấu canh hến dưa cải khoai lang sấy khô Phục Độc đáo đặc sản Phú Quốc Hàn quốc Mong may vÃƒÆ thịt gà nấu rau quế Gà nấu rau quế nước ép đu đủ tươi CÁch làm xương hầm Cách lam chan gà chao tom bong cai ngon bảo vệ kem dâu tây hu tieu nam vang ngon mứt xoài xanh cua bà ga nuong mat ong lam banh ran doremon ngon nhu tiem mon hu tieu ngon tóm cách làm hủ tiếu sa tế váng Món xôi xay sinh tố thanh long Dễ thuà Šhương vị Tuyết Nguyễn Xà lách trộn trứng giòn Bí kíp để có bát canh cua đồng ngon cách làm sinh tố kem trà xanh Dà n kho dứa bánh sô cô la bánh sô cô la rượu rhum cơm chiên trung Những lợi ích của sữa đối với phụ bánh hình chiếc tách bo bop thâu ChÃƒÆ suon nuong coca Chữa ho hiệu quả nhờ các loại củ ăn choi khoai tây bọc xúc xích chiên giòn trứng hấp tôm ot saté giò cho bé giảm cân sáo man Ảnh Ca phao ngày Tết thạch sữa chua hương cam đùi gà hầm Ca bac ma