Vỏ gà giòn tan và xốt xí muội chua ngọt khiến món chay thật hấp dẫn và lạ miệng.
Gà chay chiên sốt xí muội

Nguyên liệu cần có:

  • 18/2 con gà chay
  • 10 gram sốt xí muội
  • 50 gram cốm xanh
  • 1 trái ớt sừng
  • 1 muỗng canh đường tán
  • 4 củ hành tím
  • Lá quế, bột ngọt, dầu chiên, hạt nêm
Hướng dẫn cách làm:
Gà chay chiên sốt xí muội

Gà chay chiên sốt xí muội

  •  Gà chay cắt miếng vừa ăn. Bắc chảo dầu nóng, cho gà vào chiên vàng rồi vớt ra để ráo dầu.
  • Ớt sừng rửa thật sạch, bỏ hạt, cắt sợi. Hành tím bóc vỏ, rửa thật sạch, băm nhuyễn. Lá quế nhặt rửa thật sạch.
  • Bắc chảo lên bếp, láng một lớp dầu mỏng, cho xí muội vào xào cho thơm rồi cho nước, chút đường tán, bột ngọt, ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê muối nêm cho vừa ăn, nấu nhỏ lửa đến khi nước sệt lại.
  • Rưới sốt lên gà, rải ít cốm xanh.

Mong các bạn ngon miệng với món gà chay chiên sốt xí muội.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ga chay chien ga chay chien sot ngon mon chay ngon sot xi muoi

tim ga kho rau ram ngon mon ga nau hat dieu Ca bong kho banh mille feuille ngon cháo rau muống="/index.php?q=canh rau cu">canh rau cu đậu dải áo quấn thịt bau nau tôm thịt gà luộc sốt sa tế Mong cach lam goi ga bap cai Mẹo bảo quản sấu cả năm cơ thể a ti sô sức khỏe bao tu tron cá sa ba nướng giấy bạc cach lam rau bi xao toi cua rang singapore ngon hướng dẫn làm kem kiwi kem chocolate trà xanh cach lam xoai lac ngon bo nuong saground-color: #8BFB1A" href="/index.php?q=chè củ năng">chè củ năng thanh lọc gan thực phẩm Cách kho ca cách làm bánh trôi mặn cách làm đậu rang muối cá nục kho 8 món mì lạ của Sài Gòn cach lam nem ran ha noi tự làm rau câu tại nhà Banh bo hap banh crepe dau kem tuoi long khia nuoc dua ngon thit ba chi rau cu ngon nấm đông cô cach nau mi thit bo xao chem chep nuong pho mai Tối nay nhà mình ăn gì cach lam ca trung chien bánh oreo trộn với kẹo mực xào tỏi lam mi xao gion do bien Làm rau cau mÃƒÆ bun thit luoc nem ran Cach kho ca bong cha gio thit cách làm bánh tôm tép đồng rang riềng nước trái cây chăm sóc trẻ đậu phụ chấy Bánh Kem cách xào thịt với mắm ruốc Món ăn đặc sản làm gỏi lòng gà món ăn Việt com ngao cửa cach lam mi xao bo ngon tự làm khoai tây chiên bánh trôi vị chocolate Cháo trứng cupcake dau cuốn chả cá với lá lốt canh khoai mỡ thịt viên hạt sen lam salad xoai tron muc cơm thịt khìa nước dừa bo bop thâu cach lam ca loc hap bau làm râu câu bữa trưa cháo cá chạch bỏ xương kẹp tóc Lạ lùng rau chua lẻ miến khô trộn kiểu mới canh tôm nấu bông súng cach lam com hap la sen ech tam vung chien gion lam salad nga dung kieu mon ăn viêt kho đậu hũ honey pancake ngon Che buoi pho ga kho tron kim chi đậu hà lan nấu thịt gà Cach kho ca khoai tây công thức xôi đậu nành đay nau an cháo tim gan món kho cach nau com chien tom nươc ép dứa Canh cây atisô não banh cung banh ca phe ngon bún bung cách lam đua bà nh trung thu gia cầm cach uop suon nuong cách nấu chè củ sen hamburger tinh than tre Trâm Phạm nước ép củ hành tây hàu sữa dau phong ngao duong hoành thánh cuộn thịt tôm đu đủ Lưỡi độ mặn canh thịt heo gao rã đông CÃƒÆ Kho troi Canh bầu trà táo cam cơm thập cẩm dua bo Bánh ít trần nhân tôm