Bánh rán churros gần đây đã trở thành "hiện tượng" ăn vặt mới, nhưng nếu bạn thích một phiên bản "kỳ dị" hơn mà vẫn ngon không thua gì churros thì phải xem ngay bánh funnel thôi!
Funnel - người anh em "xoắn tít" của bánh rán churros

Tương tự như donut hay corn dog, bánh rán funnel cũng là một món ăn khá phổ biến trong những ngày lễ hội ở Mỹ. Bánh có cái tên funnel do cách chế biến đặc biệt: người ta cho bột vào chai, sau đó đậy nắp có chui rồi bóp bột ra thành sợi thẳng xuống chảo dầu nóng - khá giống với cách làm churros.

Funnel - người anh em xoắn tít của bánh rán churros - Ảnh 1.

Bánh funnel có đặc điểm là thường... xoắn tít, có khi ở dạng que, có khi lại thành hình miếng tròn như thế này. Khi ăn, ta cũng kết hợp với sốt chocolate, siro lá phong và đường bột cho ngon hơn.

Funnel - người anh em xoắn tít của bánh rán churros - Ảnh 3.

Bánh funnel kiểu "xoắn tít" thế này trông cũng hay hay ấy nhỉ!

Funnel - người anh em xoắn tít của bánh rán churros - Ảnh 4.

Nếu lười đi mua đường bột, bạn có thể tìm mua đường phèn dạng bột được bán trong siêu thị. Đường phèn bột vẫn sẽ làm cho món bánh trông đẹp mắt, lại ít bị ngọt khé như đường bột thường đấy!

Funnel - người anh em xoắn tít của bánh rán churros - Ảnh 5.

Thực ra các kiểu bánh rán rất dễ làm, lại khá... khó thất bại, nên sẽ hợp với những bạn không quen nấu nướng nhưng vẫn muốn tự tay làm đồ đãi khách đấy!

Funnel - người anh em xoắn tít của bánh rán churros - Ảnh 6.

Rưới thêm ít mật ong hay siro lá phong (nếu có) thì tuyệt ngon luôn!

Funnel - người anh em xoắn tít của bánh rán churros - Ảnh 7.

Bạn có thể làm dạng que thế này cho dễ...

Funnel - người anh em xoắn tít của bánh rán churros - Ảnh 8.

... hoặc thành viên tròn cũng đều được cả đấy!

Nguồn: Tastemade


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò bánh rán đồ ăn vặt học nấu ăn trong 60 giây

đậu bắp xào rau củ chiên gà khử mùi hôi Xoi bap canh khoai so rau rut Quý bạc hà xào Mẹo luộc Nấu chín hay ăn sống rau củ để tốt banh Gyeongdan cach lam ngheu kho to cach che bien hai san hà t cách làm món thịt kho củ cải chè trứng gà Làm sửa chua Thịt heo ram mặn đậu phụ sốt hạnh nhân đàng hướng dẫn làm món gá nướng banh xèo cơm nguội chiên trứng lam dep cach lam mi xao bo kem cây đậu đỏ cá lóc nướng riền đậu cô ve sakê cay ngo cua chien gion ba ba củ cải xào hải sản lap xuong xao dau nam bento trái timbel" style="background-color: #88052E" href="/index.php?q= nghêu xào"> nghêu xào cách làm nấm xào ớt Làm bún bánh phô mai bọc kem cua cua rang me me hải sản siro bup giam SÃƒÆ bồi bổ sức khỏe chà lam nem lui nhiệt banh hoa huong duong canh chua cach lam sua chua deo cách rang lạc giòn ba tê lẩu phô mai Lò Đúc dong me vit mướp xào ca sot ca chua tôm cuộn trứng hấp đêm banh ca ro Món nom mục Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn gãƒæ xãƒæ o thịt gà chiên tốc hành tom xao vai xoi ngon cách làm bánh khoai huong dan lam mit say goi bắp bò mut me cách làm sinh tố chanh chuối vit nau mang Chiên sa kem deo cach lam bap ngot chien gion cà thu Cún Khang dau phu tuoi lăng ruốc nấm hương mon kem socola tủ thuốc dưa leo táo nghệ nam việt bi do tiem duong phen Là m mực chấm muối tiêu thịt ba chỉ chế biến món gì ngon cach lam thit kho dua ngon đuôi Canh sườn paté banh hanh nhan ngon lão hóa gÃƒÆ rim Ca chung tuong thịt bò nướng cach chon nhan ngon mía lau nấu rau củ gà xào khoai tây cach lam banh pho mai ca kho ca bá há vẠBí quyết tiết kiệm chi phí khi đi chợ thịt bò hầm cà ri nước cốt dừa và bánh tôm khoai sườn heo chiên to bo cha cuon la lot ngon thịt bò nấu dưa cải chua Cơm tối chanh muối 10 món cơm ngon ở châu Á đủ pha tuong Nhà băng CÄË nui xao bo ngheu nau mang chua ngon canh bò nấm món mẠn