Frangipane là loại kem gần giống với kem trứng custard nhưng được chuẩn bị sẵn nguyên liệu bằng bột hạnh nhân nên có mùi thơm vô cùng hấp dẫn. Frangipane - món kem bánh mềm mịn thơm ngon
Frangipane - món kem bánh mềm mịn thơm ngon

Frangipane - món kem bánh mềm mịn thơm ngon 1

Nguyên liệu gồm có:

- 150gr bột hạnh nhân

- 2 quả trứng

- 120gr đường

- 120gr bơ

Frangipane - món kem bánh mềm mịn thơm ngon 2

Bước thứ nhất(1):

Bơ để nhiệt độ phòng, cắt nhỏ. Dùng máy đánh trứng đánh đều bơ với đường đến khi hỗn hợp chuyển màu kem thì cho từng quả trứng vào tiếp tục đánh kỹ.

Frangipane - món kem bánh mềm mịn thơm ngon 3

Bước thứ hai(2):

Thêm bột hạnh nhân vào, dùng thìa trộn thật đều.

Frangipane - món kem bánh mềm mịn thơm ngon 4

Bước thứ ba(3):

Cho hỗn hợp vào nồi, đặt lên bếp nấu kỹ, dùng thìa khuấy liên tục để hỗn hợp kem không bị vón cục. Khi hỗn hợp đã sôi kỹ bạn tắt lửa, để nguội.

Frangipane - món kem bánh mềm mịn thơm ngon 5

Bước thứ tư(4):

Nếu để làm nhân bánh tart thì bạn múc trực tiếp phần kem chưa nấu chín đổ trong trong lòng bánh và đem nướng.

Frangipane - món kem bánh mềm mịn thơm ngon 6

Kem có thể ăn kèm với bánh quy hoặc hoa quả tươi như: táo, lê, mâm xôi, việt quất… đều quá ngon. Bạn cũng có thể cất kem vào lọ để lạnh dùng dần.

Kem Frangipane là loại kem gần giống với kem trứng custard nhưng được chuẩn bị sẵn nguyên liệu bằng bột hạnh nhân. Nó thực sự là một loại kem giàu dinh dưỡng, thơm, ngọt. Thông thường nó được sử dụng để làm nhân bánh ngọt, bánh su kem hoặc nhân tart.

Frangipane - món kem bánh mềm mịn thơm ngon 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!


Món bánh kem Alaska có vỏ ngoài dai dai, bên trong nhân kem mát lạnh sẽ khiến bạn ăn mãi không chán!Frangipane - món kem bánh mềm mịn thơm ngon 8


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món làm nhanh các khác các khác các khác các khác

rụng cach lam xuch xich tron bap trang trí tường đẹp thit xa xiu hap dan cha com gao luc sushi cơm nắm thịt heo canh ngon mat chân giò hầm Atiso canh Hương Thảo dạ dày hầm bánh pancake chuối chuối Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm che chuoi dụng cụ Học hẠche dua non bot bang kem lá dứa dẠo dứa kho sườn củ sắn xào bò chạo gà chiên gà công thức cá trê nướng sa tế ca kho ca chua bò sốtd trái câyolor: #2288D7" href="/index.php?q=nau che voi nha dam">nau che voi nha dam xào đậu bắp tép khôyle="background-color: #99E628" href="/index.php?q=đủ">đủ bún bo lăng Bot chien canh luon nau bac ha ngon đa sot bo bam kieu y ngon mang tay thom ngon Nắng nóng day nâu an ngòi thuc don mon ngon Làm mức Kem mít thơm ngon cho mùa hè sảng khoái chân gio Kheo tay món ăn từ cá Chè che ngo nep cơm thập cẩm cach lam tom chien trung duc ngon mÃƒÆ cach lam sua chua Muoi tom Xếp hoa quả thành khối lập phương ngon mái4F4B46" href="/index.php?q=mà ngon">mà ngon thảo bò cuộn phô mai canh tôm nấu chuối thit kho nam vit ham chanh muoi ngon sản phẩm lạ jeans denim muc chien gion vi tra xanh bò sốt miến tôm món Thái xiên que Thịt gà xiên que nướng cá nấu cà ri bun cua be canh hến rẻ và ngon thịt vịt quay sốt quýt nau ca rot sa xào đậu bắp tép khô uc GÃƒÆ Đậu phụ Tứ Xuyên ốc xào bơ cách làm củ kiệu chua ngọt Cơm chiên tôm cua cach lam suon xao mì ý kim chi suc khoe ba bau oc hap tieu xanh dui ga nuong bo toi soup ngon Coi thích ba chỉ chiên sả cari heo Banh da lợn bo bit tet nước ép bằng máy xay sinh tố nguy canh la gim voi suon Cách nấu xoi bang noi cơm dien hanh tim muoi an choi rong bien nori Bo kho banh mi Dê hoa bí nhồi tôm thịt Hà Ly trộn nộm hoa chuối mái bua com toi Miếng thịt viên phô mai chiên Chuối chín hạt sen lá cẩm nấu xôi Thit bò vừng đen gà chiên giòn chua cay nộm bò khô cach lam banh chuoi hap vuông cach lam ga chien tron nam làm mayonnaise tại nhà thịt khô lẩu mắm miền Tây Cơm Cơm kem tươi cam canh kim chi hầm thịt nguội mẹo chăm con