Một kiểu thịt viên lai bánh rán khá hay ho!

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt lợn xay 400 Gr

• Hành một ít

• Gừng một ít

• Hạt tiêu một ít

• Bột quế một ít

• Bột mỳ 120 Gr

• Đường một ít

• Giấm một ít

• Mè một ít

Cách Thực hiện:

1

xắt nhỏ hành lá và gừng rồi ngâm vào một chút nước nóng trong 30 phút để lấy nước cốt thơm nhé!

2

Rồi trộn nước thơm này với thịt nạc cùng các loại gia vị và bột mì.Tùy khẩu vị mỗi người mà các bạn nêm các loại gia vị cho vừa măm ná!

3

Sau đó, viên thịt thành từng miếng tròn rồi xiên vào que nhỏ và lăn qua vừng nghen.

4

Cuối cùng là rán giòn và thưởng thức thôi nào!

5

Ăn vào thấy thơm thơm, mềm mềm... vừa quen, vừa lạ!

6

Món này măm cùng nước mắm chấm nem ngon lắm!
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)