Chỉ cần thay đổi một chút trong cách chế biến, chiếc bánh ngô chiên sẽ trở lên mới lạ đầy hấp dẫn!
F5 bánh ngô chiên thơm ngon hấp dẫn

chuẩn bị sẵn:

- Ngô ngọt: 2 bắp lớn

- 20 gram bột mì, 20 gram tinh bột ngô

- dầu chiên, đường cát trắng

Thực hiện

  • 1

    rửa thật sạch bắp ngô, luộc chín (đun sôi khoảng 5 phút), để nguội tự nhiên và tách hạt, xối rửa lại hạt ngô dưới vòi nước rồi để ráo nước.

    F5 bánh ngô chiên thơm ngon hấp dẫn

  • 2

    Khi hạt ngô còn chút ẩm, bạn trộn thật đều chúng với bột. Đổ nhiều dầu vào chảo, đun nóng già thì đổ bớt dầu ra bát to, trong chảo chỉ còn một chút chừng 2 muỗng canh (30ml). Đổ ngô vào và san mỏng ngô đều mặt chảo. Đun lửa nhỏ 3 - 5 phút cho lớp bột đóng keo chắc chắn các hạt ngô thành tấm bánh, có thể nghiêng láng chảo cho dầu xém đều các bề mặt bột.

    F5 bánh ngô chiên thơm ngon hấp dẫn

  • 3

    Đổ thêm dầu vào chảo và đun lửa lớn cho ngô chín dẻo, khi ngô ráo hết hơi nước thì bánh ngô cũng rám nâu vừa ngon. tắt lửa và chắt luôn dầu ra bát ngay khi bánh đang nóng và chưa kịp hút ngược dầu vào bột. Sau cùng rắc đường lên bề mặt bánh (nếu thích).

    F5 bánh ngô chiên thơm ngon hấp dẫn

    Bạn lót giấy ăn xuống dưới đĩa trước khi đặt bánh vào nhé, giấy sẽ hút bớt lượng dầu dư cho bánh đỡ ngán. Cắt bánh ngay khi nóng sẽ dễ dàng và đỡ bể bánh hơn. Bạn hoàn toàn chủ động thêm bớt lượng đường tùy thích, bánh ngô thơm, dẻo và ngọt, quá ngon!

    F5 bánh ngô chiên thơm ngon hấp dẫn

    Bạn có thể không cho đường mà để bánh nhạt, khi ăn sẽ chấm với thức chấm của tiệc mặn cũng được.

    F5 bánh ngô chiên thơm ngon hấp dẫn

    Hay thay cho đường, bạn ăn bánh ngô với sữa đặc, mùi thơm của ngô và sữa hòa quyện với nhau tuyệt vời hấp dẫn!

    F5 bánh ngô chiên thơm ngon hấp dẫn

    Bánh ngô cũng có thể là cơ hội sáng tạo cho những bạn yêu thích kem topping và đường màu vốn dành cho trang trí bánh gato đấy. Thật mới lạ và hấp dẫn phải không?!

    F5 bánh ngô chiên thơm ngon hấp dẫn

    Hãy thỏa sức sáng tạo với bánh ngô chiên quen mà lạ. Chúc bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

khoai tây nướng thịt ba chỉ gà om tương lam kem tai nha sốt khoai tây với ớt chuông < Hao cơm với thịt kho dưa cải6CCD51" href="/index.php?q=địa điểm ăn uống">địa điểm ăn uống trÃƒÆ chanh Thịt mỡ dưa hành vui đón tét cach nau canh chua kieu Thai mâm cỗ ngày tết phú cach lam mi tron món ăn hàn quốc cách nấu canh cá cách làm dạ dày heo nước dừa canh ga nau nam va rong bien cach lam ga cuon pho mai hap suon nuong moi xay sinh tố bơ với trà xanh chè bột lọc cach nau che chuoi sau rieng cách làm cánh gà sốt dầu hào ga tiem ngon cach lam thit xa xiu cơm chiên gạo lứt lạp xưởng thịt lợn chiên giòn Cách muối dưa chua ngon giòn Ca dieu hong mon ngon de lam salad gà nướng cach làm cơm nắm răng ê buốt ê buốt Sensodyne thịt heo kho trứng nước dừa bánh trung thu nướng con cá thịt xông khói bọc xúc xích gỏi bao tử heo với cải chua o cơm với thịt kho dưa cải Ghẹ ngon mi nhon Đường Thành cach lam tom cuon bacon ngon may xay sinh to Thịt sốt cà chua dưa hấu xôi nhồi thịt cac thuc pham ki nhau cách nấu hũ tiếu vịt chiên giòn cách làm bánh bò món ngon từ tôm món ăn nhật bản cach lam che thach giot nuoc gỏi cơm rán mẹo văt sữa bắp cách làm canh ngao nấu sấu cach lam thach dua rau cau trang trí món ăn thit cuon bap non nuong bánh tét ngày tết mut ngay tet Làm bánh mì Cocktail Margarita Chua ngọt ốc mỡ xốt nước quất chém mien chim cut Cá rô đầu vuông ngon quên mời Tạ canh cua den ham nam kim cham Tôm nướng muối ớt cach nau banh da cua thap cam món Nhật mềm bé nào cũng mê List Cơm Mật mía ếch chiên bơ cach lam tom xao thap cam Hoành thanh chien kệ lưu trữ Vỏ cam CANH CHUA đậu phụ tứ xuyên cach nau canh khoai lang ngon cach lam cha ca loc nấm mỡ nhồi tôm cách làm bánh gato tại nhà so da dâu tây meo ham thit nhanh mem salad trai cay cơm trộn trứng Cách pha nước chấm ngon cho 6 món cơ bản xa lach trai cay thom canh bau ngon Mẹo nấu các món nhanh gọn bằng lò vi cach lam sinh to chanh day vit khia nươc dua Gỏi chân gà sườn non kho rim với tôm Sườn non kho công thức thịt heo rang muối tiêu trứng gà kho thịt sinh to dua nau ruou nep cách làm chả tôm viên chiên học sinh Làm sao để nấu thịt hầm chuẩn cách tỉa dưa hấu công thức chân gà chiên giòn mi thit banh mi trung nuong Tra sua tràn chau gỏi bò tía tô món gỏi Hằng MT tiết kiệm điện công thức bánh muffin rau củ pound cake sầu riêng món ngọt cách làm bánh mỳ chiên phồng cách làm bánh mì sứa trộn xoài xanh chua ngọt chậu cây độc đáo cach lam cat heo xao hanh tay Cánh gà chiên nước mắm tỏi ớt cách làm trưng chien thit bằm cach lam banh quy