Ếch xào tía tô sẽ giúp bạn và người thân thấy ấm lòng khi ngoài trời kia mưa đang rơi và gió se se lạnh.
Ếch xào tía tô ấm lòng ngày se lạnh

Thành phần

  • 400 g ếch
  • 10 cành tía tô
  • 1 củ hành tây
  • 1 ít hành hoa
  • 1 củ gừng
  • vừa đủ bột canh
  • vừa đủ bột nêm
  • vừa đủ dầu chiên
  • 1 ít Bột gọt (mì chính)

Hướng dẫn

  • 1. Ếch làm sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp thịt ếch với hành khô băm thật nhỏ, gừng thái chỉ, 2 muỗng bột nêm.
  • 2. Hành tây bóc vỏ, bổ kiểu múi cau, hành hoa cắt khúc, tía tô xắt nhỏ (Tất cả các loại rau củ được rửa thật sạch trước khi chế biến)
  • 3. Phi thơm hành khô với chút hành khô rồi cho ếch vào xào chín tới. Cho ếch xào ra đĩa
  • 4. Vẫn chảo đó cho hành tây vào xào, rồi lại cho thịt ếch vào xào cùng.
  • 5. Nhanh tay cho hành hoa cắt khúc vào, đảo đều khoảng 1 phút. nếm nêm gia vị cho vừa miệng, tiếp tục cho tía tô xắt nhỏ vào, thêm chút Bột gọt (mì chính) rồi tắt lửa. Cho món ăn ra đĩa ăn nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

món hải sản Chảy canh qua Món che ghẹ luộc salad rau trộn com chay ngay ram Nắng nóng Món thai suon nuong mat ong Đậm vị bò một nắng mam thit heo oc mong tay xao chè bắp ^|Lẩu vịt"label" style="background-color: #199FD9" href="/index.php?q=hanh nhan">hanh nhan làm bánh pía Đồ uống mẹo chọn và chế biến ốc ngon ga chien banh thực đơn cơm tối Chè gÃƒÆ Nau xoi thực đơn hàng ngày Giò heo làm bánh snack đọc bánh trung thu cách làm gà nấu mẽ Bắc cach nấu lẩu cua đồng"/index.php?q=flan caramel">flan caramel tẠlam banh mi kep thit nộm hoa chuốickground-color: #7FA85A" href="/index.php?q=cach lam thit bo">cach lam thit bo mon ăn lạ Món không được thiếu cho bé tập Lẩu vịt cach lam ga cuon bánh quy nhân mon banh da lon Kem sữa trung vit cà nuong top mo cach lam khoai mo Kem chuoi các canh mang thit vien thom nam kho chay thở lam cà gà rang nấm bánh canh cháo vừng Miền Bắc xúc xích chu 10 bí quyết để thức ăn không cháy dua mon Kem chanh mon ngon tu suon pasta Bà m cach so che và luoc long lon riềng bỏ túi sả ớt chủ ngừa đột quỵ nộm hoa chuối da day ón bánh trung thu nướng bánh mì bơ Cách làm mắm Tôm Đậm đà riêu hà Quảng Ninh Từ Thịt Vịt Ngan nước táo tối nay ăn gì Sà u bo né thịt ếch cua chien gion banh man móc chìa khoá dạ dày hầm Gỏi cuốn Banh Gio cheo quay trộn Cá đồng kho lá gừng non cha dau thit Nem ran làm bánh rán chè xoài trân châu ca kho rau răm bí đỏ xào thịt bò thạch đu đủ Đùi gà nấu lẫu mắm rọi trám trà xanh dinh dưỡng Khoai mi nướng Món Kho cập Gà Lạng nấu ăn nâu lâu Mon Chay công thức cá thu sốt cà chua sandwich nhan tom ngon an sang cach lam ga chien bà 8 mẹo hay làm bếp từ các chuyên gia Mực khô bánh dừa