Cùng vào bếp để trổ tài với món ếch xào tía tô thơm lừng đãi cả nhà ngày se se lạnh nhé!
Ếch xào tía tô ấm lòng ngày se lạnh

Nguyên liệu gồm có:

- Ếch: 400 g

- Tía tô: 10 cành

- Hành tây: 1 củ

- Hành hoa: 1 ít

- Gừng: 1 củ

- Gia vị: Bột canh, bột nêm, dầu chiên, Bột gọt (mì chính)

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Ếch làm sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp thịt ếch với hành khô băm thật nhỏ, gừng thái chỉ, 2 muỗng bột nêm.

Bước thứ hai(2): Hành tây bóc vỏ, bổ kiểu múi cau, hành hoa cắt khúc, tía tô xắt nhỏ (Tất cả các loại rau củ được rửa thật sạch trước khi chế biến)

Bước thứ ba(3): Phi thơm hành khô với chút hành khô rồi cho ếch vào xào chín tới. Cho ếch xào ra đĩa

Bước thứ tư(4): Vẫn chảo đó cho hành tây vào xào, rồi lại cho thịt ếch vào xào cùng.

Bước thứ năm(5): Nhanh tay cho hành hoa cắt khúc vào, đảo đều khoảng 1 phút. nếm nêm gia vị cho vừa miệng, tiếp tục cho tía tô xắt nhỏ vào, thêm chút Bột gọt (mì chính) rồi tắt lửa.

Cho ếch xào tía tô ra đĩa, ăn nóng.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với ếch xào tía tô!

Xem thêm >>> Cách làm bánh đúc nóng ngon mê tơi cho ngày mưa

Hương Quý


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh nam nau chua sot ga bông thiên lý xào tôm tươi cach nau xoi ngon sinh to rau ma dau xanh cách làm bánh flan trà xanh đâu phu Cà quẠnâu xôi băp thịt lợn cuộn lá mắc mật loại thịt biến tấu com nep món ăn hàn quốc sushi Banh kem mon bo bit tet khoai tay giảm cân hiệu quả mứt dừa món Nhật rang thịt gà với lá lốt Thạch dưa hướng dẫn làm ô mai sấu ngon Ăn toi kẹp bánh mì thăn lợn Ngày Lạnh nấu ăn anh quốc ga xao tuong ngon cach lam tom xao thien ly cách làm nem sup AM ba bau Cháo cá công thức mì gạo lứt xào nấm bào ngư chien ngon cân Khoai mỡ lam mong heo chien nuoc mam sup ca chua canh chua cá miền Nam gà nấu càri Khai vi thủy tinh suong công thức bánh tẻ bun luoi heo thom ngon sua bap Nem chua rán dau hu non chien xu hấp cơm bọc lá sen list chẠday nâu ăn Tổng hợp công thức chân gà hấp hành Ngon xôi gạo nếp sum chè đậu ngự hạt sen kem trai cay cua rang me cach nau mi bo cay ngon Kim chi cai thao bim bim khoai tay bánh mì nướng bơ công thức canh măng nấu ngót oc mong tay xao trÃƒÆ sa lau bap bo/a> Banh chiffonbel" style="background-color: #F3700E" href="/index.php?q=kho thit heo">kho thit heo ca loc kho gung Cách lam banh chuỗi hấp dui ga roti cá diếc kho tương steak mẹo bảo quản thực phẩm Banh dục hai san xao cai thia ón tom sot ot ngon Đồ uống rượu che sua làm cua rang me com ga goi la sen cach lam banh trung thu spaghetti thịt chiên bánh mì bơ chè đậu xanh hột trà xanh mon xoi man sóc xoi ga ro ti làm bánh trung thu Ä Ã³n bánh mỳ cuộn ruốc thịt vịt hầm trái cây cach lam banh sua cá chim kho riềng cu soup nui xúc xích khoai tây bim bim bí ngô Đu đủ nấu chè bắp xôi lạp xưởng Banh troi nuoc am thưc nau nhanh cha tom vien tu lam lau som cách nấu chè bà ba nguoi cach lam xoi la dua hạt sen Heo Rừng