Cách làm ếch xào sả ớt không khó mà mùi vị lại thơm ngon, hấp dẫn không tả nổi. Vào ngày cuối tuần rảnh rỗi, bạn hãy làm món ếch xào sả ớt để chiêu đãi cả nhà nhé, chắc chắn bạn sẽ nhận được nhiều lời khen của mọi người đấy.
Cách làm ếch xào sả ớt thơm ngon

Nguyên liệu

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món ếch xào sả ớt:

- 3 con ếch

- 3-4 thanh sả

- Hành tăm, tiêu, ớt, gia vị

Cách-làm-ếch-xào-sả-ớt-thơm-lừng-cho-cuối-tuần-1

 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm cho món ếch xào sả ớt là sơ chế ếch rồi rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Sả và ớt thái nhỏ, hành tăm giã nhuyễn.

    Cách-làm-ếch-xào-sả-ớt-thơm-lừng-cho-cuối-tuần-2

  • 2

    Tiếp đến, bạn ướp ếch 30 phút với sả cùng gia vị: 1 thìa cà phê muối, 1 thìa nước mắm, tiêu, ớt, bột ngọt nêm vừa phải.

    Cách-làm-ếch-xào-sả-ớt-thơm-lừng-cho-cuối-tuần-3

  • 3

    Tiếp đến, bạn cho hành giã nát vào chảo dầu phi lên cho thơm.

    Cách-làm-ếch-xào-sả-ớt-thơm-lừng-cho-cuối-tuần-4

  • 4

    Sau đó, bạn nhanh tay cho ếch vào đảo đều. Khi ếch chín thì bạn tắt lửa, múc ra đĩa trang trí và ăn nóng.

    Cách-làm-ếch-xào-sả-ớt-thơm-lừng-cho-cuối-tuần-5

Thành phẩm

 Ếch xào sả ớt là một món ăn thơm ngon, ngoài việc dùng món ăn cho bữa ăn hằng ngày thì ếch xào sả ớt rất thích hợp làm món nhậu cho cánh đàn ông. Ếch xào mềm mà không bở, đậm đà hương sả và cay nồng vị ớt chắc chắn sẽ làm vừa lòng từng thành viên trong gia đình bạn.

Ngoài ra, bạn có thể làm thêm món ếch xào ớt, ếch xào lăn, ếch xào sa tế, ếch xào dứa... cũng rất tuyệt vời.

Cách-làm-ếch-xào-sả-ớt-thơm-lừng-cho-cuối-tuần-6

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món ếch xào sả ớt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

Cách chế biến Giáng sinh Chân gà ngâm tắc hùm Cach lam pate bánh đa cuộn dưa chuột muối món sốt pha nước chấm xôi đậu lam kem don gian muối ớt phơ bo cách làm phở bò Món ăn kèm chăn tẠsấu ngâm Tảo dây bắp cải cuốn ba bau đặc sản miền trung làm bánh bông lan tom nuong trần nau chao lọ thủy tinh Thơm nức bánh thuẩn mới ra lò biến tấu rọi bánh ướt canh xương hầm cà rốt Đồng nhá oc mong tay xao Kem sữa Xiên khoai tây banh man Sinh to trai cay bánh kẹo sữa lắc bánh trôi món mỳ lẩu tôm chua cay lam kem dau kho tuong Nước cam Trung hap nau thit bo sot vang cách làm cá kho cach lam keo sua là m kem chè đậu đen bí đỏ Gà nướng mon lẩu vịt thú má ³ nước táo già X繫i banh mi nhan kem sua cu cách làm kem măng chua nấu ăn sốt chua Thit heo ngam nuoc mam lam banh su kem nau bun list chẠMón ăn miền Bắc thạch đu đủ canh sườn heo Nấu canh chua Ð Ñ m cách làm chả cá trộn đu đủ cach làm bánh phu thê phở gà Quán chè bắp top mo chè hoa máy ĐÀO nâu lâu bap cai cuon thit ngon che dau do ngon thịt xay Khoai môn ngọt Chọn món ăn giàu vitamin món ngon từ sò điệp sườn heo nướng sả Thịt ba chỉ kho riềng She cà nuong Khô mực mâm cỗ ngày tết sốt me chan ga hap ngon Sài Gòn Đủ cách pha chế các loại dau hu thom ngu Thịt xiên nướng bắp cải xào tôm Bắp cải xào tôm mùa xuân muoi dua hanh tim banh tam lam banh pancake Hướng dẫn nấu ăn hoa thien ly cach làm gỏi bắp bò Du du ngam chua nạm Kem chuoi Tà bắp cải xào trứng chiên xào ớt Chảy