Thịt ếch ngọt và săn chắc, đượm mùi thơm của sả, cà ri và nước cốt dừa béo ngậy sẽ khiến bạn ăn cơm thấy ngon miệng hơn hẳn đấy! Ếch xào lăn ngon quá đi thôi!
Ếch xào lăn ngon quá đi thôi!

  Nguyên liệu gồm có:   300 gram thịt ếch 50 gram dừa nạo 1 củ cà rốt, vài chiếc mộc nhĩ, rau ngổ Hành tím, tỏi, sả Gia vị: cà ri, bột nêm, đường, tiêu, bột ớt, bột sả (nếu có) Đậu phộng.
  Bước thứ nhất(1):   Ếch làm sạch, cắt miếng vừa ăn, ướp với hỗn hợp gia vị: cà ri, bột nêm, đường, tiêu, bột ớt, bột sả.
  Nếu không có bột sả bạn thay thay bằng sả bằm cũng quá ngon nhé!   Bước thứ hai(2):   Dừa dạo vắt lấy 1 chén nước cốt Cà rốt thái miếng dài mỏng mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nở, rửa thật sạch Rau ngổ rửa thật sạch, cắt khúc Hành tím, tỏi, sả băm thật nhỏ
  Bước thứ ba(3):   Phi thơm hành, tỏi, sả băm.
  Bước thứ tư(4):   Thêm ếch vào xào trên lửa to cho đến khi thịt ếch săn lại.
 

Thì cho cà rốt vào xào chung.

  Bước thứ năm(5):   Khi thấy cà rốt mềm bạn thêm mộc nhĩ vào vào xào khoảng 1-2 phút thì đổ nước cốt dừa và đảo đến khi nước sền sệt lại. Nhà mình thích xào khô nên đảo tới khi cạn nước.

Cuối cùng cho rau ngổ vào, múc ra đĩa và rắc lạc rang lên trên là xong rồi!

Thịt ếch ngọt và săn chắc, đượm mùi thơm của sả, cà ri và nước cốt dừa béo ngậy khiến bạn ăn cơm thấy ngon miệng hơn hẳn đấy!     Mong các bạn một bữa tối thật ngon và vui nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món xào món ăn việt nam món ngon ếch đồng món ngon mỗi ngày

kim chi nấu gà mon dua trung vit lon ngon thịt ga nướng cá với sốt nước tương ớt bánh trứng nhân nho khô Lạ miệng mỳ Ý gà nướng mì xào thập cẩm gÃƒÆ kho coca rau ngót phun thuốc kích thích gà hầm sen than heo chien xu cá điêu hồng sốt chanh cac mon banh cá trứng sốt châu chấu rang Thịt Cừu thuong da bánh mì nho nướng ruốc tôm kem chuoi ca cao sữa đá cach cuon banh ngon nem chay rán pancake cuộn xúc xích bí ngòi xào banh deo dau xanh trung cá diêu hồng sốt rau củ cánh gà sốt nấm công thức chim cút xào rau răm mon an ngon tu ca Nhấm quẩy chiên bap bo to xao sa te cua me phụ kiện 2 Tek tự làm thạch dính chặt banh bao chien bánh cuôn cá nục kho phi la ca basa nuong muoi ot 106 chuoi món lau cac mon ngon ga hap toi cac mon xao sa ot cach lam bánh tiramisu Vi宄勫檼 amthưc thit ngam măm Ca biển kho kem ly cai xanh cach lam com ruou lau ga thuoc bac bình banh phomai ngon cá hồi rán lam mi bo kim chi luon nau chua mực chiên cui bánh cupcake vani xa lách xoong sup bi do thit ga canh hẹ đậu hũ món canh tốt cho nam giới giẠm cà n hoá chất bánh ngô hấp Bí quyết hấp cá thơm ngon thịt xào măng cach lam com hat sen Hộp hoa tông vàng rực rỡ chưng Tết Mu Giòn mon ga ham nam Almaz ga sot cay trứng cút chiên xù thach hat sen trẠsinh tố xoài và thạch rau câu Sinh tố hamburger tinh than tre Trâm Phạm bánh rán nhân trứng banh mi Cá trê cách phân biệt tỏi việt nam và trung cha gio chien gà chiên giòn sốt trứng kiểu Nhật cach nau chè kho làm món rau muống xào cach nau che bò bọc viên xôi bánh hẹ cà ri cá cún chuoi chin vừng hoc nau an mien phi máy làm kem トOTrニーa tứ Soda lam goi rau mam nguyên đậu đũa mix trứng chiên cách làm xôi mi tron chay Kem sữa gừng sốt mề gà rượu nấu từ bắp Cún Khang Cánh gà rán vừng giòn rụm mon an chay 11 món ngon đoạt giải vàng Đầu bếp bánh trung quốc sinh tố xoài dâu tây thịt kho họt vịt Đậu hủ xào cach lam thach dua qua cach lam sushi ca hoi cách làm lẩu lươn hÃƒÆ nh Cách trồng dứa