Ếch chiên vừng giòn rụm, thịt ếch thơm vừng mềm mềm, vừa làm món nhắm hay món ăn chơi đều hợp. Cuối tuần làm món ếch tẩm bột chiên giòn ngon chắc chắn sẽ làm nồi cơm nhà bạn vơi nhanh lắm đấy. Từng miếng thịt đậm đà, thơm phức hương vừng rang hấp dẫn khiến bạn vừa nhìn đã muốn ăn ngay lập tức, chỉ cần nhìn thôi là bạn đã muốn ăn ngay liền và không hề có cảm giác ngán chút nào nhé
Cách Làm Món Ếch Tẩm Vừng Chiên Giòn Hấp Dẫn Tại Gia

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- Ếch: 500 g- Vừng trắng: 50 g- Bột năng: 5 thìa cà phê- Bột mỳ: 100 g- Trứng gà: 2 quả- dầu chiên, bột nêm, hạt tiêu, tương ớt 

Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1): Thịt ếch đem rửa thật sạch với muối (bạn có thể cho thêm một chút rượu gạo vào rửa, thịt sẽ thơm hơn),   chặt ếch làm đôi, ướp thịt ếch với 2 muỗng bột nêm, 1 muỗng hạt tiêu cho thấm đều gia vị. 

Bước thứ hai(2):Đập trứng gà ra bát tô, thêm 2 muỗng bột năng rồi đánh đều. 

Bước thứ ba(3):Trộn hỗn hợp bột mỳ, bột năng còn lại với 50 g vừng trắng. 

Bước thứ tư(4): Nhúng thịt ếch vào bát tô trứng vừa đánh xong để tạo độ kết dính giữa bột và ếch khi chiên sẽ giòn ngon hơn rất nhiều. 

Bước thứ năm(5): Lăn qua lớp bột. Đây chính là công đoạn giúp cho thịt ếch có độ giòn ngon hấp dẫn. 

Bước thứ sáu(6): Rồi chiên ngập dầu cho tới khi thịt ếch chín, giòn vàng 2 mặt. Lần lượt làm như vậy cho đến hết nguyên liệu. Gắp thịt ếch qua lớp giấy thấm dầu. (Để món ếch chiên vừng được giòn hấp dẫn bạn nên chao qua dầu rồi đợi đến khi ăn chỉ việc chiên lại là được). 

Xếp thịt ếch chiên vừng lên đĩa chấm cùng với tương ớt sẽ tuyệt vời lắm đấy ! 

Với cách làm ếch tẩm vừng chiên giòn này chắc chắn sẽ tạo cho bạn một cảm giác thực sự khác biệt và đặc biệt nó là một món ăn cân bằng dinh dưỡng, một món ăn cực thơm ngon hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần trên đây thì tin chắc rằng các chị em nội trợ sẽ nhận được nhiều lời khen từ cho mà xem.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngonm iệng với món ếch tẩm vừng chiên giòn thơm ngon này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

t p kem que vị dâu giấy đỏ ta Món Pháp Thịt Heo công thức chả bò quấn mía Cách nau che Sức tam Nước Ngoài Nâuround-color: #3BFD29" href="/index.php?q=chuá n">chuá n Nâu làm xôi xéo tan hu tieu chay Khoai mi hap Canh rau du du ham gio heo ga xao ot chuong tao Bánh trung thu cach nau sup dau lang lam banh khong can lo nuong Tạ tart cach lam chao tom chien me tau goi mang thom ngon phong cách làm mắm ruốc peach tart cách chiên khoai lang tep kem đỗ xanh Rau mà chè bột báng nấu khoai Món ăn đẹp da Sinh tố dâu tây mát cà chay canh ga sot nuoc mam com chien ngon cho be бm Chìa th hầm bò cá hồi dÃ Æ n Thịt be cách làm khoai lang chiên đường cua chien gion bánh mì pate xa chao hat sen tran Cách đơn giản không bị cay khi xắt ớt RÃƒÆ xôi nếp nhan bánh phô mai cacao lam banh bao ngot cách trang trí bánh sinh nhật Đọt bí xào bao tử Dinh dưỡngbackground-color: #C1591E" href="/index.php?q= nấu cháo cật heo với cải thảo"> nấu cháo cật heo với cải thảo Chiên Nem nướng Nha Trang tại Sài Gòn Tự làm bánh rã đông banh bong lan cam mứt gừng cay lau ca chem cach pha tra que gung xe cach lam nui tron rau cu gà xào sa tế gà xào ngô ngọt CÃƒÆ Kho cach lam mut chum ruot Ä á ƒ si ro ga nuong kieu hawaii ngon xep công thức cháo cá lóc rau đắng khóm xa lach dua chuot ngon cải thiện sức khỏe tinh trùng khỏe Cocktail nấu chè đậu ngự ngon cach lam thit ba chi chien gion ngon xien da day xao mang tay trung duc thit mì sốt tôm cach lam banh duc cá lóc kho dứa xinh Mon chay Cánh gà chiên là nho X么i bắp bò Bap gia dưa hấu cá bống dừa kho thịt ba rọi é ºå cach lam tom chien toi sot chua cay rán chả giò xoi nhồi mà mực nướng kim chi cu sen nấu cháo phân biệt bánh đậu xanh dẻo bánh ddorrayaki gỏi khô xoong dà u cách nấu canh thịt bò dưa chua