Ếch chiên vừng giòn rụm, thịt ếch thơm vừng mềm mềm, vừa làm món nhắm hay món ăn chơi đều hợp. Cuối tuần làm món ếch tẩm bột chiên giòn ngon chắc chắn sẽ làm nồi cơm nhà bạn vơi nhanh lắm đấy. Từng miếng thịt đậm đà, thơm phức hương vừng rang hấp dẫn khiến bạn vừa nhìn đã muốn ăn ngay lập tức, chỉ cần nhìn thôi là bạn đã muốn ăn ngay liền và không hề có cảm giác ngán chút nào nhé
Cách Làm Món Ếch Tẩm Vừng Chiên Giòn Hấp Dẫn Tại Gia

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- Ếch: 500 g- Vừng trắng: 50 g- Bột năng: 5 thìa cà phê- Bột mỳ: 100 g- Trứng gà: 2 quả- dầu chiên, bột nêm, hạt tiêu, tương ớt 

Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1): Thịt ếch đem rửa thật sạch với muối (bạn có thể cho thêm một chút rượu gạo vào rửa, thịt sẽ thơm hơn),   chặt ếch làm đôi, ướp thịt ếch với 2 muỗng bột nêm, 1 muỗng hạt tiêu cho thấm đều gia vị. 

Bước thứ hai(2):Đập trứng gà ra bát tô, thêm 2 muỗng bột năng rồi đánh đều. 

Bước thứ ba(3):Trộn hỗn hợp bột mỳ, bột năng còn lại với 50 g vừng trắng. 

Bước thứ tư(4): Nhúng thịt ếch vào bát tô trứng vừa đánh xong để tạo độ kết dính giữa bột và ếch khi chiên sẽ giòn ngon hơn rất nhiều. 

Bước thứ năm(5): Lăn qua lớp bột. Đây chính là công đoạn giúp cho thịt ếch có độ giòn ngon hấp dẫn. 

Bước thứ sáu(6): Rồi chiên ngập dầu cho tới khi thịt ếch chín, giòn vàng 2 mặt. Lần lượt làm như vậy cho đến hết nguyên liệu. Gắp thịt ếch qua lớp giấy thấm dầu. (Để món ếch chiên vừng được giòn hấp dẫn bạn nên chao qua dầu rồi đợi đến khi ăn chỉ việc chiên lại là được). 

Xếp thịt ếch chiên vừng lên đĩa chấm cùng với tương ớt sẽ tuyệt vời lắm đấy ! 

Với cách làm ếch tẩm vừng chiên giòn này chắc chắn sẽ tạo cho bạn một cảm giác thực sự khác biệt và đặc biệt nó là một món ăn cân bằng dinh dưỡng, một món ăn cực thơm ngon hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần trên đây thì tin chắc rằng các chị em nội trợ sẽ nhận được nhiều lời khen từ cho mà xem.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngonm iệng với món ếch tẩm vừng chiên giòn thơm ngon này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ xiên nuớng Suaa cá hấp xì dầu chiên xù sinh to trai cay Canh bầu nghêu xào sa tế trà bẠc hà gà om coca ngon cơm cach lam banh bong lan cùi dừa kho với tôm banh bong lan thom ngon chã ngon công thức sinh tố hoa quả kem tươi bằng thép ngon miệng làm ruốc cá rô ngon thà i cai be chả giỏ tôm cua Triều Châu dây nÂu ăn canh chua luon làm bánh trứng cần lau chao ca video nau an nguyên liệu chi ga hap sot hanh tay ngon Trung kho Nhà mình ăn gì hôm nay cùi dừa nhà đẹp salad tôm xoài chín nhà hàng TungLok Heen Ba món ăn tuyệt hảo những món ăn sáng ngon cách làm bánh mì chả cá cách làm chả cá Bánh mì chả cá nóng phẠnhững món canh ngon bánh mì chả ngon ca ri tom chả thịt gà thập cẩm những món chè ngon sot ca chua tu lam Canh nấm Nghệ pudding sua caphe những món kho ngon chả gà kho súp lơ súp lơ kho bông cải xanh cách làm chả gà những món ngon từ cá cơm Cá cơm chiên Mẹo ngâm thực phẩm khô những món rim ngon Cá cơm sữa rim mặn Bún patê gân những món xào ngon nom ga xe phay moc nau ca thu Lau gà bơ nướng gà goi banh tet nui gạo bánh xèo goi so huyet cach nau xoi vò hạt sen giấc ngủ canh ga chiên nươc măm List Chao chả đậu hũ thịt viên ga rô ti nươc dưa sandwich cuộn trứng nui gạo nấu chả suông cá rim ngũ vị mứt hạt sen CANH GÃ Æ sốt tỏi canh gà nấu dứa chả chay cuốn lá lốt 四方粽子 nui gạo nấu tôm thịt gà xào trứng chiên chiên trứng lam rau lang tron thit vit bap xao mo hanh nui nơ xào Thịt Cừu Sandwiches súp chả suông nui gạo nui nướng nui sốt cà Chanh leo mon dua nui trộn rau củ Hạnh nhân công dụng lớn từ một loại chả tía tô Rễ chả tía tô thịt heo thit nac nau canh soi nuoc nha dam bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ nướng om cà tím với ngũ vị hương om coca cola chả cốm trứng chút chả cốm nhồi trứng chiên pancake bột quế Tips Phân biệt rau củ quả Trung Quốc và Sá Ÿ thịt gà khô ướp thịt chả cá xào rau lúc cách làm chả cốm ngon pancake vị quế phố Quang Trung Ốc móng tay công thức chả chay tàu hũ ky hoanh thanh chien