Thịt ếch chắc, ngọt đậm đà và thơm mùi gừng sẽ rất đưa cơm đấy!

Nguyên liệu làm ếch ram gừng

• 4 con ếch to
• 1 nhánh gừng
• Gia vị.

Cách làm ếch ram gừng

• Ếch rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn.

• Ướp ếch với 2 muỗng café hạt nêm, để thấm 15 phút.

• Gừng cạo vỏ, thái sợi.

• Làm nóng dầu, phi thơm tỏi rồi cho ếch vào xào săn.

• Nêm 2 muỗng canh nước mắm, 1.5 muỗng canh đường, 1 muỗng café hạt nêm, đảo thật đều.

• Cuối cùng cho gừng thái sợi vào đảo nhanh tay và tắt lửa.

• Lấy ra đĩa, ăn nóng với cơm trắng.

Cách làm ếch ram gừng thơm ngon đậm đà cực đưa cơm cho ngày trời lạnh mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây tin rằng sẽ khiến bữa ăn gia đình bạn thêm phần thú vị cho mà xem. Nào còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện ngay hôm nay nhé. Mong các bạn thành công!