Ếch om coca là một món ăn lạ đối với người dân Việt Nam, lạ từ hương vị cho đến cách chế biến. Mùi vị của ếch om coca khá ngon và đậm đà. Bằng những nguyên liệu thông thường, dễ kiếm bạn hãy làm món ếch om coca này cho cả nhà nhé.
Cách làm ếch om coca lạ miệng mà ngon không cưỡng nổi

Nguyên liệu

Cách làm ếch om coca không quá cầu kỳ, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- Ếch đồng ngon (làm sạch, bỏ đầu, lột da) lấy phần thịt.

- Coca: 100 ml

- Tỏi, gừng, ớt, hành lá, thêm sa tế (nếu thích ăn cay).

Ếch-om-coca-món-lạ-mà-ngon-cho-người-Việt-1

 
  • 1

    Bạn cắt ếch thành từng miếng miếng vừa ăn, đem ướp với hạt nêm và dầu hào cho thấm vị.

    ếch-om-coca-món-lạ-mà-ngon-cho-người-Việt-2

  • 2

    Sau đó bạn cho dầu chiên vào chảo, cho tỏi đập dập vào phi thơm.

    ếch-om-coca-món-lạ-mà-ngon-cho-người-việt-3

  • 3

    Bạn cho chỗ ếch đã ướp vào xào. Cho thêm gừng thái lát và ớt hiểm đập dập. Nếu thích ăn cay có thể thêm ít sa tế vào xào cùng (vừa tăng độ cay vừa thêm màu cho món ăn).

    ếch-om-coca-món-lạ-mà-ngon-cho-người-việt-4

  • 4

    Khi ếch đã bắt đầu chín bề mặt thì bạn cho coca vào chảo.

    ếch-om-coca-món-lạ-mà-ngon-cho-người-việt-5

  • 5

     Nước coca sôi, bạn đảo đều cho nước coca sệt lại và bám đều lên bề mặt miếng thịt ếch.

    ếch-om-coca-món-lạ-món-ngon-cho-người_Việt-6

  • 6

    Nước coca sệt lại chuyển sang màu cánh gián rất đẹp và bám đều lên bề mặt thịt ếch, bạn rắc hành lá cắt khúc và bắc ra khỏi bếp.

    ếch-om-coca-món-lạ-mà-ngon-cho-người-việt-7

Thành phẩm

Ếch om coca là món khá lạ đối với người dân Việt Nam. Món ăn ngọt nhẹ, cay ấm rất thích hợp khi ăn với cơm trắng và cháo. Mùi thơm ngọt từ thịt ếch đồng quyện cùng với coca, tỏi, gừng, ớt thêm chút sa tế cay cay thì thật là tuyệt vời cho một bữa trưa nắng đẹp. Món ếch om coca không quá khó làm phải không? Từ những bước giản đơn mà chúng tôi chia sẻ trên đây, bạn đã có thể làm được món ếch om coca cho gia đình mình rồi.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo món đùi ếch chiên bơ tỏi Tại đây nếu bạn muốn chế biến món ăn khác cho gia đình.  Nếu bạn gặp khó khăn hay có thắc mắc gì trong quá trình làm món ếch om coca hãy để lại coment phía dưới nhé. Naungon.com sẽ giải đáp mọi thắc mắc của bạn.

ếch-om-coca-món-lạ-mà-ngon-cho-người-Việt-7

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món ếch om coca này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món kho

bo cau ham com tom sot toi bánh quy bơ trái cây thịt lợn tai heo ngâm nước mắm món Tết Trâm Hoa bưởi thịt nấu mắm ruốc đồ ăn nhật bát Thịt Heo xuc xich món mì banh mille feuille ngon cha thit bam cháo sườn Mẹo giữ hoa tươi lâu trong ngày Tết cách làm bánh cupcake vị trà xanh thach xoaief="/index.php?q=Trái Cây">Trái Cây tom xao ot chuong rán snack đậu phộng tây cach nau lagu cac mon thit lon Banh nuong Cà chua bi Mon chay Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho chế biến món ăn Tôm chuael" style="background-color: #D2A546" href="/index.php?q= bông lan trứng muối"> bông lan trứng muối lẩu bao tử heo bánh đỗ xanh dừa nạo phải cach lam ca com kẹo hương dâu Nhật Bản chiken pasta hoanh thanh xuong ham giai cam gan gà cá cơm cách nấu lẩu ốc cach nau tao pho bun thit nuong me ngon dễ nấu huong tet viet nhận biết gạo Việt Nam và Trung Quốc xôi vị sầu riêng kem dâu tây Bảo quản thực phẩm khô đúng cách cua chien gion Những thực phẩm giúp mái tóc khỏe bã³c xào nghêu với bơ mắm ruốc miền trung cach nau canh den com bánh phồng lên tự làm nước dùng chay cháo nam Bít Tết thach xoai Kheo tay nguyên tăng cường tiêu hóa trung bo lo ngon m½ ca loc nuong sot cam cha tom com Bức lam banh flan cam ngon canh dấm rau răm nắm xao bánh khoai lang phủ dừa nạo siro ngon ngòi mon cuon bo kho me nau nuoc tuong lau thai lan khoai lang tẩm syrup chất Món an chay đạt tiêu chuẩn cÃƒÆ kho Khoà i canh ngai cuu ngon bánh ngọt nhân đậu bánh tráng thập cẩm tom nuong hat sen ngon dụng cụ cách làm vỏ há cảo tu lanh Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ thịt ba chỉ Cá mai thịt nạc nhồi nấm nuoc chanh mien xao làm phô mai que goi trung thom ngon gà chiên tẩm gạo rang xào nghêu với tỏi bánh kem nấu cháo thịt bằm gợi banh uot thit quay ngon cach muoi dua chua canh kim chi đậu hũ Thực phẩm an toàn bạc hà xào rau củ luộc cach muoi sung cach lam dam gao rau xào canh ca chep xôi giò cá bớp kho tộ lam luoi heo sot chua ngot Goi rau muong