Ếch nấu cà-ri là một món ăn thơm ngon hấp dẫn với một chút xíu dai của thịt ếch củng bột cà-ri thơm thơm cay cay thật tuyệt vời. Các bạn hãy thử xem.
Ếch nấu cà-ri

Nguyên liệu cần có:

  • 600g ếch đồng
  • ½ (một phần hai) gói bột cà-ri Aji quick
  • 2 củ hành tím
  • 200ml nước xương hầm
  • 100g dừa nạo
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
  •  Ếch được làm sạch khi mua, rửa lại ếch bằng nước muối pha loãng.
  •  Dừa xay nhỏ, cho 200ml nước xương để vắt lấy nước cốt, bỏ bã.
  •  Để ếch ra rổ cho ráo nước rồi cho ếch vào thố ướp với 1 muỗng bột cà-ri khoảng 15 phút.
  •  Bắc chảo lên bếp cho dầu sôi, cho thịt ếch vào rán đến vàng.
  •  Trong 1 chảo khác, phi thơm hành rồi cho chỗ bột cà-ri còn lại vào, xào qua rồi cho nước cốt dừa vào để bột cà-ri nở tạo thành sốt sền sệt.
  •  Cho thịt ếch rán vàng vào, đậy vung, đun nhỏ lửa đến khi sốt sánh là được.
  •  Món ăn có thể được ăn cùng cơm, bún hoặc bánh mỳ đều ngon.

Mong các bạn ngon miệng với món ếch nấu cà-ri này nhé.

Ếch nấu cà-ri

Ếch nấu cà-ri


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ech nau ca ri ech nau ca ri ngon ech nau ca ri thom ech nau ca ri thom ngon

bánh gato vị dâu tây bánh sinh nhật cốm bánh bèo mặn bánh côn trùng rùng rợn thực phẩm đổ bệnh rau trứng cá Banh pho cahc lam banh bao ngon bun thit sinh tố đỗ xanh rau má Lá hẹ bánh cam man Lâu cách làm xôi lá dứa cật heo mướp món xào Hằng MT nghêu xào sả vịt kho sả cach nau muc ro ti nau ga kho gung ngon nui xao ga thom trung trang nộm ngó sen bánh bột lọc nhân khoai cach lam cha bông luộc gà lá chanh luộc Món xôi nồi cơm điện bong dien dien xao cơm Bento Cach lam lau ga cay bánh bông lan cuộn cam Trâm Phạm quà noel bánh bông lan cuộn rong biển món ngọt gà trộn banh da tho ha sinh tố rau má đậu xanh Nấu bún rieu Món Nướng bánh cuộn khoai sinh to rau ma thit lon xao bánh bông lan dâu tây cach lam men thach mon tai heo boˋ kho bánh dâu tây bánh cam bông lan Ä Ã³n bi thinh bong lan sua chua ngon bong lan sua chua kiwi mien xao cua be phÃƒÆ chiên xù hÃƒÆ trÃƒÆ xiên que bánh gạo banh khoai mon nhan thit mì gói kẹp kiểu bánh sandwich bánh trâng GA gÃƒÆ khổ qua chiên trứng bong lan cuon kem banh bong lan cuon cach lam bong lan cuon lam banh bong lan kem bo sup gà Cún Khang Khoai tây bọc phô mai chiên cach lam banh bong lan cuon ngon sandwich cuộn trứng phô mai banh yule log nhà banh la salad thịt bò khoai lang cach nau bún riêu cua mứt cà chua salad rau bina sandwich cuộn Com suon nuong ngon cach lam luoi heo sot bánh xu xê đậu xanh món cá hồi sốt rang tép với khế 6 mẹo nhỏ làm thịt ngon Nhâm nhi lòng xào nghệ cùng bánh tráng món chay thạch chanh mit xao hai san ngon mut anh dao thit heo nhoi muop tình trạng xoi phuc kien ngon sandwich cuộn chuối bien tau voi sandwich cach nau bun thai thit boc trung cach nau bánh mì chiên chuối bánh mì lát cuộn chuối công thức bánh mì sandwich cuộn chuối MẬT ONG cÃƒÆ ba sa kho trang trí đồ thủy tinh quà tặng den da lat an mon gi thịt cá hồi sốt sữa chua bánh sandwich cuộn tôm Ngọt mát lẩu cua đồng Sa Đéc bánh mỳ cuộn phô mai Thịt lợn luộc Thịt lợn luộc ngâm sandwich cuộn phô mai bánh trứng rán bánh đậu nành sup bo thom ngon canh cua hoa thiên lý cá hồi sốt chua ngọt lam muc nhoi xoi chien NHO day nau an ngon