Ếch kho tiêu sẽ mang đến hương vị nóng hổi ngọt thơm ngon từ ếch và cay nồng vị tiêu xanh. Đây sẽ là món ăn bắt miệng cả gia đình vào bữa tối quây quần bên nhau. Nào cùng NauNgon.com tham khảo cách làm món ếch kho tiêu đậm đà thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn chiều sau đây nhé các bạn!
Cách làm món ếch kho tiêu đậm đà thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn chiều

Món ếch kho tiêu cho thịt ếch mềm mà chắc, đậm đà và thơm mùi hạt tiêu vô cùng hấp dẫn sẽ khiến nồi cơm nhà bạn vơi nhanh hơn hẳn đấy!

Cách làm món ếch kho tiêu đậm đà thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn chiều phần 1

Nguyên liệu làm ếch kho tiêu

  • 3 – 5 con ếch
  • 1 củ hành tây
  • Gia vị nêm: mắm, muối, hạt tiêu.

Cách làm món ếch kho tiêu đậm đà thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn chiều phần 2

Cách làm ếch kho tiêu

Bước thứ nhất(1): Thịt ếch rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn, để ráo.

Cách làm món ếch kho tiêu đậm đà thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn chiều phần 3

Bước thứ hai(2): Ướp thịt ếch với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng café hạt nêm và 1 muỗng café tiêu, để khoảng 15 – 20 phút cho thấm.

Cách làm món ếch kho tiêu đậm đà thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn chiều phần 4

Bước thứ ba(3): Trong khi ướp thịt ếch, bạn mang hành tây ra xắt múi cau bản mỏng nhé!

Cách làm món ếch kho tiêu đậm đà thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn chiều phần 5

Bước thứ tư(4):

  • Làm nóng dầu trong chảo, cho hành tây vào xào khoảng 2 phút…

Cách làm món ếch kho tiêu đậm đà thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn chiều phần 6

  • …thì thêm thịt ếch đã ướp vào xào cùng cho thịt ếch săn lại và không còn màu đỏ nữa.

Cách làm món ếch kho tiêu đậm đà thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn chiều phần 7

Bước thứ năm(5): Trút ếch ra nồi nhỏ hoặc tộ, cho thêm một chút nước và đun lửa vừa đến khi cạn nước là được. nếm nêm lại vừa miệng rồi tắt lửa, bày ra đĩa và ăn nóng cùng cơm.

Cách làm món ếch kho tiêu đậm đà thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn chiều phần 8

Với thịt ếch hầu như làm món nào cũng rất dễ ngon, vì thịt ếch ngọt, ngon và giàu dinh dưỡng. Món ếch kho tiêu cho thịt ếch mềm mà chắc, đậm đà và thơm mùi hạt tiêu vô cùng hấp dẫn sẽ khiến nồi cơm nhà bạn vơi nhanh hơn hẳn đấy!

Nào còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và đừng quên thực hiện theo cách làm món ếch kho tiêu đậm đà thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn chiều mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây nhé. Tin rằng bữa ăn gia đình bạn sẽ hấp dẫn lắm đấy! Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

ga chien nươc măm su su xào giò heo kho ca com chien toi ot Ca cach muối cá muoi ot phở trộn thịt bò canh chua dau ca hoi ấn ầu dưa hấu xay sữa tươi mứt ngày tết rau muong nấu thịt gà ngũ cốc mon che bún trộn gà chả thịt heo thịt chiên nem tôm rán món ăn ngày tết ca ngu sot bo chanh cach lam suon hap hat ke mut rau cau banh duc đậu bắp xào thập cẩm banh khoai lang nuong ngon lam cha lam pate gan bánh sữa dâu Sốt vang dạ dày heo om nước dừa tÃƒÆ bun cha gio Mẹo Văt cach nau ca kho rieng mon an cuoi tuan tra chanh bup giam thit tam bot chien LAU GA suon bo sức khỏe đồng giỏ quà tết rau càng cua gà ram me Trang trí chậu hoa bằng len siêu bắt mắt mon long Thực Đơn Giảm Cân nau lau ca thac lac banh bong lan chay sữa chua hoa quả cà thu kho Canh chua cÃƒÆ banh bao nhan thap cam chien thit chien gion Đầu bếp chuyên nghiệp trang trí món ăn húng quế đô Đưaach lam ca hoi nuong CAch lam banh mì Mẹo nấu cơm ngon với bếp gas vừng đen làm mứt mận mua qua na canh mướp rau dền na dong banh na chi lang hành tây chiên lam pudding ngon 9 loại thực phẩm mang may mắn cho năm món mít non Phở Việt qua con mắt Mỹ cách làm nước ép gà hầm valentine thach trung ca ngon Ngon lành bánh tráng thịt luộc món ăn hàn banh kem sua dua Canh ga chien nuoc mam làm chè khúc bạch Bao tử khìa xoài lắc muối tôm nậm trời chụp ảnh nai cuốn ba rọi banh tieu man xoi che bò tiêu xanh bắp cải xào khoai tay vien chien xu xa lach ca chua thăn heo Nấm kim châm miền Cách làm thịt bò banh pancake etats unis ngon Toi canh xuong ham nẠm tam cà ri gà cam nguyên chất cách làm mực xào pate gà cach nau che ba ba món mận ngon bò tứ xuyên mon cha ca thac lac chien tra vi hoa qua banh kaole mousse Ấm mi hoanh goi ngo sen Món ếch ngon banh duc ngot tôm sú sốt thơm nau chao tom cháo chân dê bò hầm củ sắn Trâm Phạm hat tran chau