Hướng dẫn

• 1. Đuôi heo làm rửa thật sạch, chặt khúc 3cm.
• 2. Hoa atiso chẻ đôi, phần cọng tước vỏ, cắt khúc vừa ăn. Hạt kỷ tử rửa thật sạch.
• 3. Cho đuôi heo, hoa atiso, kỷ tử vào nước dùng, hầm lửa nhỏ khoảng 45 phút là vừa mềm.
• 4. Nêm đường, muối, nước mắm, hạt nâm cho vừa ăn, múc ra dùng nóng.