chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
![]() Đến phần hành động này >:D<: |
- 1 đĩa xôi to - 200 gram đường mật - ½ (một phần hai) củ gừng - Một ít lạc hoặc vừng rang. |
![]() |
Bước thứ nhất(1): - Đánh tơi xôi. Nếu xôi bị cứng quá thì các bạn đem hấp lại một chút cho mềm nhé! |
![]() |
Bước thứ hai(2): - xắt nhỏ đường mật. |
![]() |
Bước thứ ba(3): - rửa thật sạch gừng rồi đem giã nhỏ. |
![]() |
Bước thứ tư(4): - Hòa khoảng 50ml nước vào với gừng rồi đem lọc bỏ bã. |
![]() |
Bước thứ năm(5): - Cho đường mật vào nồi nước gừng này. |
![]() |
Bước thứ sáu(6): - Chúng ta cần đun cho nước đường sôi và tan chảy hoàn toàn nhé! |
![]() |
Bước thứ bảy(7): - giảm bớt lửa. Đổ từ từ xôi vào nồi, đảo đều để hạt xôi tơi, không bị vón cục. |
![]() |
Bước thứ tám(8): - Chúng ta cần đảo đều liên tục cho đến khi nước cạn hết, hạt xôi căng mọng và quyện dính lại với nhau. |
![Dùng xôi cũ nấu chè con ong quá ngon 10 Dùng xôi cũ nấu chè con ong quá ngon 10](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2014/01/che-sp1-a5808/dung-xoi-cu-nau-che-con-ong-cuc-ngon.jpg)
Ưu điểm lớn nhất của xôi để qua đêm rồi đem nấu chè là chè sẽ không bị nát đấy!
![Dùng xôi cũ nấu chè con ong quá ngon 11 Dùng xôi cũ nấu chè con ong quá ngon 11](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2014/01/che-sp2-a5808/dung-xoi-cu-nau-che-con-ong-cuc-ngon.jpg)
![Dùng xôi cũ nấu chè con ong quá ngon 12 Dùng xôi cũ nấu chè con ong quá ngon 12](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2014/01/che-sp3-a5808/dung-xoi-cu-nau-che-con-ong-cuc-ngon.jpg)
Chè con ong rất dẻo, ăn vào lại thơm thơm mùi gừng thích lắm!
![Dùng xôi cũ nấu chè con ong quá ngon 13 Dùng xôi cũ nấu chè con ong quá ngon 13](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2014/01/che-sp4-a5808/dung-xoi-cu-nau-che-con-ong-cuc-ngon.jpg)
Ăn miếng chè, uống hớp trà nóng là tuyệt nhất!
Food stylist: Meosut
Các bạn có thể tham khảo thêm:
![Dùng xôi cũ nấu chè con ong quá ngon 14 Dùng xôi cũ nấu chè con ong quá ngon 14](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2014/01/che-banner1-a5808/dung-xoi-cu-nau-che-con-ong-cuc-ngon.jpg)
Chè bà cốt thơm nồng sưởi ấm ngày rét căm
![Dùng xôi cũ nấu chè con ong quá ngon 15 Dùng xôi cũ nấu chè con ong quá ngon 15](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2014/01/che-banner2-a5808/dung-xoi-cu-nau-che-con-ong-cuc-ngon.jpg)
Chè khoai sọ giúp bạn giải ngấy giải nhiệt
Tổng hợp & BT: Ngọc Diệp (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)