Xôi Đài Loan có nét giống như xôi mặn Việt Nam nhưng cách làm và nguyên liệu lại mang một nét đặc trưng riêng. Bạn cùng thử trổ tài nhé!
Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng - Món ăn ngon

Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 1

Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 2

Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để nấu xôi Đài Loan:

- Gạo nếp

- Nấm hương hoặc nấm đông cô

- 150 gram thịt ba chỉ

- 100 gram tôm khô

- 2 cây lạp xưởng

- Hành phi

- Dầu hào, nước tương

Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 4

Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 5

Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 6

Ngâm nở nấm, xắt sợi. Tôm khô ngâm nở vắt ra để ráo.

Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 7

Thịt ba chỉ thái miếng nhỏ.

Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 8

Lạp xưởng cắt hạt lựu.

Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 9

Gạo nếp vo sạch, để ráo.

Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 10

Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 11

Làm nóng một ít dầu chiên và cho lạp xưởng vào đảo đều cho ra dầu. Tiếp tục cho thịt ba chỉ vào đảo đến khi thịt săn rồi tiếp tục cho tôm khô vào.

Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 12

Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 13

Tiếp tục thêm nấm cùng 2 muỗng súp dầu hào, 2 muỗng súp nước tương cùng ½ (một phần hai) bát nước nhỏ. Nấu lửa nhỏ để gia vị thấm đều. nếm nêm lại cho vừa khẩu vị, hơi đậm một chút để lát nấu cùng xôi vị sẽ vừa.

Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 14

Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 15

Cho nếp vào đảo đều rồi cho tất cả vào nồi cơm điện. Chêm thêm nước để nước chỉ xâm xấp mặt nếp, không cao hơn vì xôi sẽ nhão.

Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 16

Nấu xôi khoảng 20 phút hoặc đến khi bạn thấy xôi chín là được.

Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 17

Xôi Đài Loan có nét giống như xôi mặn Việt Nam nhưng cách làm và nguyên liệu lại mang một nét đặc trưng riêng. Món xôi này ăn nóng, rắc thêm hành phi để tăng độ thơm ngon. Mời bạn cùng thử trổ tài nấu xôi Đài Loan mời cả nhà ăn sáng thật ấm bụng trong những ngày mưa này nhé!

Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 18

Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đài loan các biến tấu xôi ngon cách đồ xôi ngon món mặn Món chính món ăn sáng

crepe sầu rieeng ca ro thi t súp lơ Dẻo bí ngòi zucchini banh sung bo xu xoa miền Trung mứt sẠcanh nấm bí đỏ Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị gÃƒÆ ham sủi cảo sườn heo rim mặn hå å banh thit bánh bao lá dứa canh cai be xanh nuoc giai khat cach lam mang muoi chua Cơm rượu Mà t nau x Suon heo thuc don mon ngon canh đậu cá xào mon sup ngon cách chọn mít không hóa chất Chú cÃƒÆ mì ý sốt cay đậu Hà Lan Trứng cá hồi cha dau thit CHẢ Coc cá diêu hồng nướng bánh quy chiếc lá cupcake hình cú mèo Trổi nước trà Sự nấu súp nấm Cách làm dê hấp Món bùn ngon gà rang Mi hai san Nau bun ngon Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn cach lam kim chi cu cai Cháo mè đen Trổ che cu sen thap cam da dày om cay làm bánh macarons sôi NhÃƒÆ món an thái lan thịt ba chỉ cháy cạnh bun cuon thit kho mang trung cut trung lon xao me nau canh he uc ngan sot bbq thú xoi dau xanh la dua xào lá sách với khế cút chiên mật ong bo xào mướp đắng nước mát Mùa thu soda mix cot dua chần chả cá viên cá hồi món nướng rau củ món Tây bap cai luoc ăn uống sau Tết mẹo làm bánh men cua chien gion món ăn mặn cuối tuần cach lam che thai ngon cach nau thit ba chi xao muc man mận salad bắp cải chay gừng ngâm chua Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt Món chien bà t cách làm nước chấm nem tôm chiên nước dừa Tuyết Nguyễn Gà áp chảo cach nau che sake xuân nhà quán cà phê bao cấp máy sấy trung chien cuon tom tra sa chanh leo che dau do bi ngo người dân quê Mẹo vặt hay Xao cai thao kem chocolate giỏ món cu cai ý cháo đậu xanh dau mo sot nam Ngũ vị Cỗ rau ngót cach lam che trôi nươc đến ca muoi xoi Món thai tôm hấp tỏi cai cuon thit