Cơm rang kim chi cho ngày chủ nhật lười biếng của chàng - nàng còn độc thân nhé.
Nguyên liệu
+ Kim chi: 100 gram
+ Cơm trắng: 2 bát
+ Nấm đùi gà: 100 gram
+ Nấm hương: vài cái
+ Thịt băm: 100 gram
+ Giá đỗ: 50 gram
+ Gia vị: hạt nêm, muối
+ dầu chiên
Cách làm:
- Kim chi đỏ au hấp dẫn, bạn lấy một chút kim chi xắt nhỏ nhé!
- Thịt băm xào chín với chút muối và nấm hương ngâm nở, cắt nhỏ, nấm đùi gà xắt nhỏ xào chín
- Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên nóng thì đổ cơm vào đảo đều tay
- Khi cơm săn thì cho thịt băm
...và nấm đùi gà, giá đỗ vào xào
- Rưới nước kim chi rồi đảo đều, cơm sẽ có màu vàng đẹp bắt mắt và mùi thơm phức nhé!
- Khi cơm khô thì tắt lửa, thưởng thức kèm kim chi tươi bạn nhé!
Lê Nguyệt Anh
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
