Với cách làm bánh Pizza này, bạn có phần đế bánh giòn tan, nhân thơm phức mùi phô mai vị bánh đậm đà chua ngọt kết hợp với thịt bò băm vô cùng hoàn hảo.
Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! - Làm bánh

Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! 1

Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! 2

Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! 3

Để làm bánh pizza bằng chảo Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

Đế bánh mỏng cho chảo có đường kính 20cm:

75 gram bột mì + 10 gram bột áo

50ml nước ấm

3 gram mật ong

3 gram muối

4 gram dầu olive

1 chút lá thơm: basil, oregano

2 gram men nở

Nhân:

50 gram xốt cà chua

120 gram phô mai Mozzarella

200 gram thịt bò

¼ (một phần tư) quả dứa

Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! 4

Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! 5

Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! 6

Trong một tô trộn thật đều 75 gram bột mì, men nở và nước với nhau. Nhào bột thật kỹ đặt vào nơi kín gió, ấm ủ trong khoảng 20 phút, có thể dùng khăn ẩm trùm lên trên để bột không bị khô.

Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! 7

Sau khi phần bột đã kéo thành sợi thì cho nốt dầu olive, mật ong, muối, lá thơm vào trộn thật đều lên. Đem ủ bột them 20 phút nữa.

Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! 8

Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! 9

Thịt bò rửa thật sạch, băm thật nhỏ.

Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! 10

Phô mai bào sợi, dứa thái miếng hạt lựu.

Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! 11

Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! 12

Đem thịt bò xào chín, nếm nêm gia vị cho vừa ăn.

Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! 13

Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! 14

Sau thời gian ủ bột, rắc một lớp bột áo lên trên bề mặt phẳng, đặt cục bột lên trên cán mỏng, bạn lưu ý cán bột thành hình tròn đường kính khoảng 20cm đừng cán đế bánh to quá hoặc bé quá nhé!

Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! 15

Sau khi cán xong, bạn đặt đế bánh vào trong chảo, điều chỉnh để đế bánh tròn và bằng với đường kính của chảo.

Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! 16

Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! 17

Phết 1 lớp xốt cà chua lên trên, sau đó rắc 1 lớp phô mai.

Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! 18

Tiếp theo bạn xếp dứa, thịt bò và rắc lớp phô mai cuối cùng lên trên bề mặt bánh.

Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! 19

Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! 20

Đặt chảo lên bếp, để lửa nhỏ nhất. Bánh sẽ chín từ từ, bạn đừng để lửa to sẽ làm cho phần đế dễ bị cháy.

Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! 21

Sau khi phần phô mai ở trên mặt bánh chảy hết tức là bánh đã chín, bạn lấy ra ăn nóng nhé!

Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! 22

Bánh pizza là món bánh đến từ Italy, nhưng hiện nay nó đã trở nên vô cùng quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày của mỗi người. Có nhiều người nghĩ rằng làm pizza sẽ tốn nhiều thời gian và phức tạp nhưng trên thực tế nó cực kỳ giản đơn, thay vì làm pizza và nướng bánh trong lò bạn thử dùng chảo chống dính để “nướng” bánh xem sao nhé! Đế bánh giòn tan, nhân thơm phức mùi phô mai vị bánh đậm đà chua chua ngọt ngọt của dứa kết hợp với thịt bò băm vô cùng hoàn hảo.

Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! 23

Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh pizza bằng chảo này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh pizza tự làm pizza pizza Món Ý Món chính làm bánh

suon xào chua ngọt vịt nấu giả cầy thế nào mới ngon Ga ham thuoc bac Luộc thịt lợn Món ăn vặt nhâm nhi cho bé tăng cách làm cheesecake Thịt ba rọi xào củ cải nau buta kakuni ngon bò nướng Thịt bò nướng ăn không Ngộ pha cà phê rượu công thức bánh cookies sừng bò cách làm bánh gối cach lam canh bo nau rau cu cocktail thơm mít chocolate dâu tây thịt om tỏi miến trộn kiểu Hàn Japchae miến Tác dụng tuyệt vời từ hạt bí ngô bánh chocolate tương Bần Thịt xào đậu phụ sốt chè hạt sen khoai lang tím cá lóc kho mục nấu ngộ độc cà muối xổi món Ấn banh u mức bí ngào đường bun oc Thịt kho nước dừa cach lam ca ro nau cai be xanh bánh sắn nướng thịt ăn thịt tiểu đường phụ nữ vit nau cach bao quan thuc pham Ngọt vị vả trộn tôm miền Trung MC Kỳ Duyên Nhạc sĩ Đức Huy làm gà xé công thức chè hạt sen nhãn khô bí đỏ xào tỏi Ăn bí đỏ xào tỏi Tỉa hoa súng từ hành tây cực dễ Kho phụ kiện cho em pet của bạn cach lam banh khoai sá n bông sen chiên trứng ruoc SÃƒÆ thá ƒ bệnh tật lão hóa thực phẩm gien Bí quyết hay để có nồi cơm ngon lady Nếp cẩm Các món ăn cải thiện chuyện ấy gỏi cà rốt banh me bi do ngon trứng chiên bí ngòi ớt chuông cơm chiên thịt tho lam banh công thức cá viên xào hành nấm thực đơn cơm tối trứng vịt nhân thịt chiên giòn Món ngon vùng miền banh bong lan cuon chuối xào ốc sườn kho Made banh mi pho mai trung han quoc Xôi đậu cánh gà nướng với sốt dầu hào nộm dạ dày thập cẩm Nộm dạ dày Sò huyết mam tom ngon nước ép táo với rau cải mẹo làm bếp hay banh bong lan trung mì gà mÃƒÆ Vĩnh Phúc cháo hải sản nấu bầu Chế biến Món xào kem trÃƒÆ xanh ngọn bầu lòng gà món xào Hằng MT lam sua chua tui cách nấu súp yến hột vịt lộn rang me Salad đậu lăng vừa thanh mát vừa Mẹo cắt gọt hoa quả nhanh và đẹp mẹo bảo quản và chế biến hạt sen cac cach pha nuoc cham mon chien lườn vịt sốt BANH mon an thai lan lam súp bánh mì 10 món ăn được ưa thích nhất tại Sài cánh gà sốt nấm cach nau mon kho hormone tăng trưởng bò gỏi mo ngon voi bo Tây Nam Bộ lau thai ca cach lam banh zongzi khoai mì nước cốt dừa cuống nón Cach lam nom du du nuoc gung mit xao hai san ngon cach lam cocktail chanh ngon não banh papparoti ngon cu sen kho hat de Những món ăn ngon nên thưởng thức khi món Nhật hoa sứ giải khát lam nem oc bánh mì cuốn xúc xích nước chấm nem thịt ba chỉ mon mi quang