Chẳng cần dùng đến lò nướng, bạn vẫn có thể tạo ra món bánh cuộn socola ngon tuyệt cú mèo. Nào, hãy cùng vào bếp với Lamsao để thực hiện món bánh cuộn chocolate dễ không tưởng này nhé!
Cách làm bánh cuộn chocolate bằng chảo dễ không tưởng

Nguyên liệu

Đừng nghĩ làm bánh là một công việc khó khăn nha! Bởi sau một hồi hì hục với trứng, bột, kem... những chiếc bánh thơm ngon ra lò sẽ khiến bạn quên hết mệt mỏi. Vì vậy, hôm nay Lamsao sẽ hướng dẫn bạn cách làm món bánh cuộn chocolate thơm ngon ai cũng có thể thực hiện chỉ với một chiếc chảo thông thường. Học ngay cách làm bánh cuộn chocolate giản đơn này để đãi cả nhà bạn nhé!

Với cách làm bánh cuộn này, bạn cần:

- 40gr bột mỳ

- 15gr bột cacao

- 25gr đường

- 2 quả trứng

- Kem bơ (hoặc kem tươi)

***Công thức bánh này chỉ áp dụng cho phương pháp dùng chảo thôi nhé! Chống chỉ định cho bánh được nướng bằng lò đấy Laughing

cách làm bánh cuộn chocolate 0

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh cuộn chocolate bằng chảo, đầu tiên bạn tiến hành đánh bông trứng cùng với đường. Bạn cứ đánh cho đến khi trứng trở nên bông cứng như khi làm bánh gato ý nha. Đây chính là công đoạn quan trọng giúp cho bánh nở xốp đấy nhé.

    cách làm bánh cuộn chocolate 1

  • 2

    Tiếp theo, bạn rây bột cacao và bột mỳ vào rồi trộn thật đều nhẹ nhàng theo một chiều từ trên xuống dưới nha.

    cách làm bánh cuộn chocolate 2

  • 3

    Bắc chảo lên bếp cho nóng rồi bạn lấy giấy ăn thấm nhẹ vào dầu rồi lau chảo. Sau đó, bạn đổ một phần bột đã trộn vào trong chảo. Tiến hành đun ở mức lửa vừa và lật cho bánh chín đều 2 mặt nha.

    cách làm bánh cuộn chocolate 3

  • 4

    Trong lúc bánh còn ấm nóng, bạn bọc bánh lại bằng nilon nhé.

    cách làm bánh cuộn chocolate 4

    Tiếp đến, bạn cuộn bánh nhẹ nhàng rồi để bánh vào tủ lạnh đến khi nguội hoàn toàn.

    cách làm bánh cuộn chocolate 4 1

  • 5

    Sau đó, bạn lấy bánh ra. Dùng dao cắt bỏ bớt phần viền để bánh vuông vắn rồi dùng kem phết lên trên.

    cách làm bánh cuộn chocolate 5

  • 6

    Cuối cùng, bạn cuộn bánh lại. Nếu muốn món bánh cuộn thêm bắt mắt thì bạn có thể dùng đui bóp kem trang trí nha. Thêm vào mấy trái dâu tây nữa là bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh cuộn chocolate bằng chảo giản đơn này rồi.

    cách làm bánh cuộn chocolate 6

Thành phẩm

Chiếc bánh cuộn chocolate với màu đen thật quyến rũ phải không nào? Bánh cuộn xốp mềm và có lớp vỏ ngoài giòn hơn một chút so với loại bánh cuộn thông thường đó. Buổi sáng tranh thủ dậy sớm, làm bánh kem cuộn cho bữa sáng gia đình thì chắc hẳn, mọi người sẽ bất ngờ lắm đấy nhỉ? Vậy bạn hãy học ngay cách làm bánh cuộn chocolate bằng chảo cực thú vị này để thể hiện tài năng làm bánh cho cả nhà nhé!

Đừng bỏ lỡ các cách làm bánh cuộn ngon trên Lamsao bạn nhé!

>>> Làm bánh cuộn hình dưa hấu ngon mắt

>>> Cực tốt cho sức khỏe với món bánh cuộn tinh than tre

>>> Bánh cuộn lá dứa ngọt ngào 

cách làm bánh cuộn chocolate 7

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh cuộn chocolate này! 

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

bun mam mien tay thanh lọc cà chua đu đủ táo cải tom chien tia to rong bien sườn lợn kho tiêu đánh giày Ä Ã³i mam ca chot cookies tra xanh bo tai chanh chả lá lốt thịt heo xào hến với sả banh troi Năm mới gạch cua ca loc nuong công thức dồi heo luộc nau mon ngon hồ ngọc hà lam bun thit nuong bánh dày bò gỏi dau hu chien Thịt heo xỏ lụi nướng Chè đậu đỏ bún mắm bí quyết Xuân Quế mi tro bi ngoi ngon Tôm hùm làm cơm rang nom cu đau chua ngot kem thơm giay bac banh tiramisu thom dạ dày heo ca hoi ao chao ngon Hướng dẫn mẹo hạn chế dầu ăn bắn Do dung hoc tap giảm cân ăn chay rau củ Màu donut trà xanh canh giò thủ gà luộc sốt cay cÃƒÆ Basa Cari ga tim banh flan dua chocolate ngon thịt cừu hầm công thức salad bắp cải tím trộn ức gà xào o xôi lạp xưởng lẩu giáng sinh xuong heo ham cach lam lau hai san chua cay Miå³ ä¹ Trung chà bẠp ăn dặm bánh kem gấu hồi gà sốt tôm hấp nước dừa Thổ món ngon Lào Cai chau dau do heo xào sả ớt banh rosemunar ngon cháo cá cơm cơm chiên cơm chiên bò bò phi lê Pà te uc vit kho gung cÃƒÆ kho banh flan sa lát dưa leo chả gà nuoc ep rau cu Goi du đu bo xao cai chua bún tôm cách muối cà bát đậu hũ kho rau củ pizza cá hồi xôi xoài cÃƒÆ kho cay cach nau canh chua mien nam độc chất cang cua hap ngon bánh ba tầng thuc don gia dinh salad mì ống Tuong ngọt banh canh chà ca Mon bun ngon banh my sandwich thom ngon tho nau nho canh dau phu Cách trồng chanh tươi tốt vào mùa đông báºm bánh Trung thu sup bong cai bo ngon ngÃƒÆ tacos xa lach thom ngon Bo xao khoai tay goi bong thien dieu bánh hình minion găng tay kebab cách làm xôi sầu riêng cach lam ragu bo chay canh gio heo 5 loại quả giúp bạn đánh tan tàn nhang món Ấn Độ BÃP mam tep ngon Những quán ăn vặt ngon cho bà bầu bánh blin thạch đậu nành ram Cách làm gà quay canh bí đỏ la kem Đậu Hủ mướp khía nấu