Các món cuốn vừa ngon lại thanh mát này sẽ khiến bữa ăn cuối tuần nắng nóng thêm dễ chịu.
Đừng bỏ qua 5 món cuốn siêu mát này vào ngày nắng nóng

Gỏi cuốn tôm thịt

Nguyên liệu gồm có:

- 450 gram tôm, hấp chín, bóc vỏ, bỏ chỉ tôm

- 450 gram thịt bắp heo (hoặc phần thịt nạc khác của heo)

- Bánh đa (bánh tráng)

- Rau diếp (xà lách)

- Húng bạc hà

- 1 quả dưa chuột

- 16-20 lá hẹ

- 240 gram bún

- Làm nước chấm: nước sốt hosin (bán ở siêu thị); nước luộc thịt; đường; lạc rang chín, giã nhỏ

(Nếu không có sốt hosin, bạn hoàn toàn có thể chấm món gỏi cuốn tôm thịt này với nước mắm chua ngọt hoặc nước xốt me).

Để có món gỏi cuốn tôm thịt ngon, chị em tham khảo cách làm tại đây.

dung bo qua 5 mon cuon sieu mat nay vao ngay nang nong - 1

Phở cuốn thịt bò

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gram thịt bò

- 400 gram phở để cuốn

- 1 củ gừng

- 1-2 củ tỏi

- Gia vị: dầu chiên, bột canh

- Rau sống: xà lách, rau mùi, húng chó, húng bạc hà... rửa thật sạch dưới vòi nước, ngâm với nước muối loãng từ 8-10 phút sau đó để ráo.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm phở cuốn thịt bò.

dung bo qua 5 mon cuon sieu mat nay vao ngay nang nong - 2

Phở cuốn thập cẩm

Nguyên liệu gồm có:

- Bánh phở: 500 g

- Giò lụa: 150 g

- Thịt nạc: 150 g; đậu phụ: 1-2 bìa; trứng vịt: 2 quả

- Bún: 300 g; cà rốt: 1 củ; dưa chuột: 1 quả; rau mùi, canh giới… Tỏi, chanh, ớt

- Gia vị: Bột canh, đường, Bột gọt (mì chính), dầu chiên

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm phở cuốn thập cẩm.

dung bo qua 5 mon cuon sieu mat nay vao ngay nang nong - 3

Gà cuộn rau củ

Nguyên liệu gồm có:

- 227 gram thịt ức gà; 30ml rượu sake; 2 nhánh hành lá; 2,5cm gừng; 1 củ cà rốt; 2 quả dưa chuột; 5 lá xà lách; rau mùi; lá húng bạc hà; 10-12 bánh tráng

Nước chấm:

- 30 gram hạt vừng rang; 1,5cm gừng; 1-2 tép tỏi; 45 gram đường; 45ml xì dầu; 30ml giấm gạo; 10ml dầu vừng; 5ml dầu ớt (có thể thay bằng ớt)

Xem cách làm chi tiết món gà cuộn rau củ tại đây.

dung bo qua 5 mon cuon sieu mat nay vao ngay nang nong - 4

Bún cuộn thịt heo tôm chua

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gram tôm chua (hay còn gọi là mắm tôm chua, một số nơi còn gọi là mắm tép chua)

- 300g đu đủ sống bào sợi

- ½ (một phần hai)  trái thơm (dứa)

- 5 tép tỏi, 1 nhánh riềng nhỏ

- 300 gram phần mép heo hoặc lỗ tai heo hoặc thịt đùi hoặc thịt ba rọi (tùy thích nhé)

- Bánh tráng, rau sống, bún tươi.

dung bo qua 5 mon cuon sieu mat nay vao ngay nang nong - 5

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bún cuộn thịt heo tôm chua.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm các món cuốn các món cuốn ngon món cuốn mát

chẠquẠđám trang trí tết chanh đa o cách làm thịt kho nước dừa gà nướng nuong sa te nấu mì Ẫmthực muop dang ăn dặm canh nam thom ngon móc chìa khoá mi y spaghetti Đậu hủ xào bánh cupcake nấm tuyết táo đỏ mien dui ga cá kho khế Cán bún bò cuốn kem ca phe sua bắp cải rang muối bo dua hau lam banh kem sinh nhat nem cá hồi củ quả tặng sinh nhật bạn Món nướng Trá mực nhồi hấp sốt cà Nga Nguyễn cá nâu trứng kho thịt bò ngũ vị hương thit bam cá tương cà Æ u cocktail rượu rum vị chanh Cách làm trà táo cam món salad đồ uống mùa hè chè khoai sọ bột báng bánh quy gừng lần bo ham ruou vang SÃƒÆ mon xoi ngon 6 món hải sản rang muối ớt gây nghiện crepe Làm dưa hành tím ngày Tết gà tikka chả khoai tây chiên Cai canh sườn non đinh lăng canh mướp nau cu den mit non kem tron ca com chien toi ot ngon Cach lam mon chem chep Canh dua cải chiên bánh Tart CÁCH LÀM KIM CHI ºc cha chien vang ngon Lau cua bắp bò ngâm di làm mì chachang cach lam kem da bao mi okonomiyaki ngon goi thit bo lẩu nấm cach nau thit bo sot vang CHA Suon cach lam luon xao nghe tom xao dau phu canh bà chua dau gà ngà m cach nau canh moc cơm chiên nấu súp nấm cha ca kho tieu Cach lam sup ca dau phu Món mới rau ngót cá cơm kho xoài canh gà nấu rau củ cách làm bánh bò lá dứa cupcake ngon đồ uống video cach lam banh Gỏi ngó sen tôm thịt snack salad ngà cÃƒÆ kho chè hoa khai vị tráng miệng quẩy bánh trưng bun oc ngon gia và Mon ngon tu thit cach lam dau hu sot tom thực phẩm món ngon với bí đỏ Thực phẩm cách lam sung muối đồ uống giải nhiệt Khau công thức nấm kim châm hấp nước bánh quy cầu vồng khéo tay làm giả bún ngon nấu lau ốc