Thơm ngon lắm đấy nha các ấy. Dễ làm lắm nha, phải thử trổ tài ngay thôi!
Nguyên liệu làm đủi tỏi gà nướng
(Các nguyên liệu này các ấy đều có thể mua được tại các siêu thị nhé!)
- 500gr đùi tỏi gà
- ½ (một phần hai) muỗng canh dầu chiên
- 2 muỗng canh rượu sake
- 1 muỗng cà phê gừng
- 3 nhánh tỏi
- 4 muỗng canh miso
- 2 muỗng canh mirin
- 1 muỗng canh nước sốt sriracha
Cách làm đủi tỏi gà nướng
- Đầu tiên, các ấy dùng kéo cắt phần thịt và gân tách khỏi xương.
- Rồi kéo toàn bộ phần thịt vừa cắt lộn lên trên như hình.
- Trộn hỗn hợp dầu chiên, rượu sake, gừng tỏi băm thật nhỏ nào.
- Cho gà và hỗn hợp vào trong túi nhựa có khóa kéo, bóp đều để ướp khoảng 30 phút trong tủ lạnh.
- chuẩn bị sẵn khay nướng nhé.
- Sau đó, các ấy sắp xếp đùi gà ngay ngắn trên khay nướng, nướng khoảng 10 phút rồi lật mặt nướng thêm 8 phút nữa.
- Cuối cùng, các ấy pha nước sốt với miso, mirin và nước sốt sriracha nè.
Thơm ngon khó cưỡng nổi lắm nha.
Bạn đã có thêm món ngon lai rai bữa tối rồi nè.
Trên đây là chi tiết cách làm món đùi tỏi gà nướng với nước sốt miso mới lạ đặc biệt thơm ngon cho cả nhà thưởng thức mà chúng tôi muốn chia sẻ với các chị em! Thật hấp dẫn phải không nào? Mong các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)