Ăn nóng quá ngon

Nguyên liệu gồm có:

• Đùi thỏ 250 Gr

• Ớt sừng 4 Quả

• Rượu thơm 1 Muỗng canh

• Hạt nêm 1 Muỗng canh

• dầu chiên 1 Muỗng canh

• Nước mắm ¹/₂ Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

rửa thật sạch đùi thỏ, để ráo, dùng dao khứa vài đường.

2

Lột bỏ lớp vỏ ngoài của nhánh sả, băm thật nhuyễn. Bỏ hạt ớt sừng, băm thật nhỏ.

3

Ướp thịt thỏ với rượu thơm, hạt nêm, dầu chiên, nước mắm, ớt băm, sả băm. Để hỗn hợp thịt ướp khoảng 15 phút cho thấm đều gia vị

4

Cho thịt thỏ vào lò hấp khoảng 20 phút. Dùng nóng.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)