Bày đùi heo ra dĩa lớn ăn với khoai tây đút lò, bông cải xanh luộc Đùi heo muối đút lò
Đùi heo muối đút lò

Nguyên liệu gồm có: 8 phần ăn.

Đùi heo xông khói: 1 kilogram ; đường cát trắng: 150g; càrốt: 100g; hành tây: 100g; hành poarô: 100g; lá thơm bay live: 3 lá; lá thơm thyme: 3 nhánh; bông cải xanh: 600g; khoai tây: 600g; cà chua bi: 200g.  

Chế biến và trình bày:

Đùi heo xông khói để nguyên luộc nhỏ lửa với cà rốt, hành tây, hành poarô, lá thơm khoảng 30 phút.   Vớt đùi heo ra để ráo, lột bỏ lớp da, tẩm đường cát trắng quanh đùi heo để 15 phút cho thấm.   Cho đùi heo vào đút lò 3500C khoảng 15 phút, canh thấy đùi heo chín vàng đều là được.   Bày đùi heo ra dĩa lớn ăn với khoai tây đút lò, bông cải xanh luộc.     Theo SGTT
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

Long bo banh trang tron chay Ngô Tuyết Phượng Làm mứt khế khởi thit heo xao mam ruoc Thịt muối cach lam hau sườn non heo nướng chạo sốt tôm với bơ chanh bánh cuộn trái cây Phó canh sườn nấu sấu lợi ích trái cây họ cam quýt banh xep mouse xoai ngon chất vàng ô Dừa Bến Tre Mẹo sơ chế cá nhanh gọn gÃƒÆ chashu Bà việt Tóm ruột non heo trộn chua ngọt ngong banh my bo toi ga xao thom ngon canh cÃƒÆ chua Om các viên à ri bún bún chả bún chả kẹp que tre món bo nuong thai La cách làm Cách làm các món bánh dẻo công thức carbonara pasta lam cha gio bi do cach lam muffins 100 nộm khô cá sặc lãng mạn hoá bánh mỳ thịt xông khói cach lam si ro luu heo gia cay gà nhồi pho mát nhung lam mut quyt tốc luoi banh khoai mi tom xoc toi thom sôcôla tim mạch kheo tay trang tri spaghetti bo bam ngon riềng Trứng đúc thịt cha dum bo ngon banh me gung ngon bánh ba tầng bap non xao muc rau ma bun tron nam ngon cach nau pho ga cách lảm chả giò chay banh mi cha lua thiều lam mi xao gion banh kem miến xào khô mực Trâm Phạm Nuột pasta cach lam bun thit sau cach lam sandwich ca ngu Kheo tay gỏi mít non chao thit bo pho mai cho be Tra sua chè đậu xanh khoai lang viên chả cá riêu tom xao kim chi ngon nguoi com duong chau hat sen bánh tuiles hạnh nhân banh bao sua dua ngon canh rau den cơm niêu trộn trứng muối Làm sao để chuẩn bị các món ngon cho cocktail dua công thức nấu cháo trai vi ca chay Đi tìm bánh mì thịt ngon nhất Sài Gòn bánh bột lọc nhân tôm Việt nấu cà ri thịt gà cháo sườn heo cách nấu súp gà công thức nem nướng nha trang nau sua bi cach lam com hat sen xot vang thit bo rau muong xao cach lam banh bi do jambon xoi đề măng kho tôm đậu hủ chiên Sóc chế biến lương cẠp thịt bò xào khế báºm bánh gạo xiên que chiên bắt nấu bún chả salad thịt nguội ngô lang Hạ Cách làm sấu ngâm mắm tuyệt ngon Topokki bánh gạo Hàn Quốc rau cai các món xào ngon cải thìa xào gỏi miến chân gà