Món ngon mà giản đơn, dễ làm

Nguyên liệu gồm có:

• Đùi gà một ít

• Sake 1 Muỗng canh

• mirin 1 Muỗng canh

• Nước tương 2 Muỗng canh

• Hành boa rô một ít

• Dầu olive hoặc dầu thực vật một ít

Cách Thực hiện:

1

Thái thịt gà thành 8 miếng, tẩm gia vị và để ướp trong vòng 30 phút

2

Cho dầu vào chảo, rán từng mặt thịt gà cho vàng với hành tây.

3

Cho tất cả các nước xốt vào chảo, đậy nắp và ninh nhỏ lửa để đảm bảo thịt gà chín bên trong.

4

Món ăn hoàn thành là khi chất lỏng trong hỗn hợp bốc hơi hết và nước xốt quyện với thịt gà.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)