Không cần phải đi đâu xa, bạn cũng có thể thưởng thức món đùi gà rút xương xiên nướng thơm ngon bắt mắt này ngay tại nhà.- Emdep.vn
Đùi gà rút xương xiên nướng mật ong ngon tuyệt tại nhà

Đùi gà rút xương xiên nướng là món ăn nổi tiếng xứ New Orleans, thuộc tiểu bang Louisiana, Mỹ. Từng chiếc đùi gà béo mập được lọc bỏ xương hoàn toàn, phết thêm hương liệu đặc trưng và nướng kèm với mật ong trở nên bóng bẩy vàng ươm, nhìn là mê.

Đặc biệt, không cần phải sống trên đất Mỹ, bạn cũng có thể tự làm món thịt gà nướng này ngay tại trong căn bếp nhà mình. Hãy thử và cảm nhận nhé!

Tự làm gà rút xương xiên nướng mật ong kiểu Mỹ ngay tại nhà  

Nguyên liệu làm đùi gà rút xương xiên nướng kiểu Mỹ:

+ Đùi gà (3 chiếc)

+ Bột ướp gà/Bột ngũ vị hương/Bột ướp gà New Orleans

+ Dầu hào

+ Gừng

+ Mật ong

Tự làm gà rút xương xiên nướng mật ong kiểu Mỹ ngay tại nhà  

Cách làm đùi gà rút xương xiên nướng kiểu Mỹ:

+ Đùi gà rửa thật sạch, để vào đĩa.

+ Dùng dao lọc bỏ hết phần xương đùi gà.

+ Cắt đôi miếng đùi gà cho dễ xiên như trong hình.

+ Gừng xay, lọc lấy nước và bã để riêng. Đổ nước gừng vào ướp cùng gà trước.

Tự làm gà rút xương xiên nướng mật ong kiểu Mỹ ngay tại nhà

+ Thêm bột ướp gà/ngũ vị hương để gà thêm đúng vị.

+ Thả bã gừng, thêm xì dầu vào bát thịt gà, trộn thật đều cho thấm. Lúc này nếu cảm thấy nhạt, có thể cho thêm muối và hạt nêm. Ướp thịt gà khoảng 6 tiếng.

+ Xiên tre đem rửa thật sạch, ngâm nước khoảng 10 phút.

+ Sau khi ướp thịt gà đủ thời gian thì lấy ra, xiên vào que như trong hình. Chú ý xiên để miếng gà không quá lệch về một bên.

Tự làm gà rút xương xiên nướng mật ong kiểu Mỹ ngay tại nhà

+ Xiên thịt xong, đặt vào khay lò nướng, phía dưới phủ một lớp giấy bạc.

+ Cho thịt vào lò nướng khoảng 20 phút, ở 200 độ C. Nếu bạn không có lò nướng thì có thể nướng bằng than cũng quá ngon. 

+ Đến phút thứ 15 bỏ khay thịt ra, khi miếng gà hơi se se lại thì phủ lên trên một lớp mật ong. Chú ý phủ đều mật lên toàn bộ miếng thịt.

+ Cho khay thịt gà nướng vào lò nướng nốt 5 phút còn lại cho gà chín rồi đặt ra đĩa và thưởng thức. Món đùi gà xiên nướng chính thức hoàn thành chờ bạn thưởng thức!

Tự làm gà rút xương xiên nướng mật ong kiểu Mỹ ngay tại nhà Tự làm gà rút xương xiên nướng mật ong kiểu Mỹ ngay tại nhà Đùi gà rút xương xiên nướng mật ong ngon tuyệt tại nhà Chúc các bạn thành công với món gà hấp dẫn này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đùi gà nướng cách ướp gà nướng cách làm đùi gà rút xương cách nướng gà ngon

Lam tóm canh chua cá An vat Bánh dừa giấm ăn giá treo đồ ăn uống đầy hơi kẹo chất béo xôi cúc cho bữa sáng huong dan muoi ca đậu đỏ bánh paparoti tôm sốt cà Canh Cai Rau củ xào kiểu tay cầm nhung mon xoi ngon đậu hũ non xôi xéo miền bắc mì gà salad dâu mứt vỏ cam Thân hoc lam banh mi món ăn từ tôm quán sữa chua ngon lạ thit kho trứng cánh gà sốt cay pudding sữa ngon khoai mon banh mi op la nước gừng thạch cà phê nau ngon cuc de Cocktail trái cây ngọt lịm mơm nau bun ngon Cách nấu cà ri chay bò xào bông cải Món mới đón mùa mới đây banh uot ngot đáng yêu sầu trái cây bọc kem lam kem tra xanh nau An Gạo hau mo hanh thom ngon lã m kem am thuc cách làm bánh nếp hạt chanh dây mon ngon de lam rÃƒÆ n hủ tiếu bò viên ga nhoi hat de xa lach bo nuong chua cay Mon cach lam banh ly chocolate cách làm sữa chua hoa quả sườn kho ngô ngọt bánh phở pháÿ cu be ngu sac ngon làm bánh tart cach nau lau banh da cua mép vải cach nâu chao vit xôi dừa lạc huong dan muoi ca ngao hấp chao ga nong hoi ngon canh thịt bò nấu bông cải Che San Đồ ăn ngon và rất cute nộm chay ngon mut cui dua hau ngon Món khai vị cách lam xôi gấc Nâu ăn ngon cuối tuần nấu món gì gà nướng lá thyme xạ hương món ăn thái lan cach nau hu tieu suon moc công thức chè nhãn tươi nấu hạt sen Đui troi dua chua ngot Đình Hot vit lon hoa đào cơm nắm tôm jambon bánh chuối hấp thit ba chi ngu vi huong cách làm phở gà trộn ngon Vừng cách làm bánh mang ot cach lam cuon diep cai xanh Le bánh chuoi bữa cơm gia đình chế biến thức ăn cơm rau củ hau nuong bo toi thạch táo gà nấu rượu đậu bắp chiên Dau phu rau cu nau sup bánh khoai tây nhân thịt Vit quay 5 loại thực phẩm không nên dùng nhiều lam banh pho mai ngon banh da be be thom ngon cach lam thit ga kho gung dÃƒÆ u hải sản sốt cà chua thit bo kho cu cai cách muối cà ngon bắp xào tôm khô