Không cần phải đi đâu xa, bạn cũng có thể thưởng thức món đùi gà rút xương xiên nướng thơm ngon bắt mắt này ngay tại nhà.- Emdep.vn
Đùi gà rút xương xiên nướng mật ong ngon tuyệt tại nhà

Đùi gà rút xương xiên nướng là món ăn nổi tiếng xứ New Orleans, thuộc tiểu bang Louisiana, Mỹ. Từng chiếc đùi gà béo mập được lọc bỏ xương hoàn toàn, phết thêm hương liệu đặc trưng và nướng kèm với mật ong trở nên bóng bẩy vàng ươm, nhìn là mê.

Đặc biệt, không cần phải sống trên đất Mỹ, bạn cũng có thể tự làm món thịt gà nướng này ngay tại trong căn bếp nhà mình. Hãy thử và cảm nhận nhé!

Tự làm gà rút xương xiên nướng mật ong kiểu Mỹ ngay tại nhà  

Nguyên liệu làm đùi gà rút xương xiên nướng kiểu Mỹ:

+ Đùi gà (3 chiếc)

+ Bột ướp gà/Bột ngũ vị hương/Bột ướp gà New Orleans

+ Dầu hào

+ Gừng

+ Mật ong

Tự làm gà rút xương xiên nướng mật ong kiểu Mỹ ngay tại nhà  

Cách làm đùi gà rút xương xiên nướng kiểu Mỹ:

+ Đùi gà rửa thật sạch, để vào đĩa.

+ Dùng dao lọc bỏ hết phần xương đùi gà.

+ Cắt đôi miếng đùi gà cho dễ xiên như trong hình.

+ Gừng xay, lọc lấy nước và bã để riêng. Đổ nước gừng vào ướp cùng gà trước.

Tự làm gà rút xương xiên nướng mật ong kiểu Mỹ ngay tại nhà

+ Thêm bột ướp gà/ngũ vị hương để gà thêm đúng vị.

+ Thả bã gừng, thêm xì dầu vào bát thịt gà, trộn thật đều cho thấm. Lúc này nếu cảm thấy nhạt, có thể cho thêm muối và hạt nêm. Ướp thịt gà khoảng 6 tiếng.

+ Xiên tre đem rửa thật sạch, ngâm nước khoảng 10 phút.

+ Sau khi ướp thịt gà đủ thời gian thì lấy ra, xiên vào que như trong hình. Chú ý xiên để miếng gà không quá lệch về một bên.

Tự làm gà rút xương xiên nướng mật ong kiểu Mỹ ngay tại nhà

+ Xiên thịt xong, đặt vào khay lò nướng, phía dưới phủ một lớp giấy bạc.

+ Cho thịt vào lò nướng khoảng 20 phút, ở 200 độ C. Nếu bạn không có lò nướng thì có thể nướng bằng than cũng quá ngon. 

+ Đến phút thứ 15 bỏ khay thịt ra, khi miếng gà hơi se se lại thì phủ lên trên một lớp mật ong. Chú ý phủ đều mật lên toàn bộ miếng thịt.

+ Cho khay thịt gà nướng vào lò nướng nốt 5 phút còn lại cho gà chín rồi đặt ra đĩa và thưởng thức. Món đùi gà xiên nướng chính thức hoàn thành chờ bạn thưởng thức!

Tự làm gà rút xương xiên nướng mật ong kiểu Mỹ ngay tại nhà Tự làm gà rút xương xiên nướng mật ong kiểu Mỹ ngay tại nhà Đùi gà rút xương xiên nướng mật ong ngon tuyệt tại nhà Chúc các bạn thành công với món gà hấp dẫn này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đùi gà nướng cách ướp gà nướng cách làm đùi gà rút xương cách nướng gà ngon

Cac mon nuong ngonphp?q=dau dua">dau dua món lau món ngon mùa lạnh Biến tấu với những món ngon từ tôm mang tay xao ngo canh dưa leo nấu sườn non cach muoi dua cai cach lam banh bap công thức đậu tuyết sốt xoài rau diep bánh trái thơm tươi cach lam sua ngo cá kho bứan de xao lan">cach lam mon de xao lan Ca chien sot chua ngot sữa nóng cach lam banh trung thu nuong kem sữa trà xanh Hoành thánh mì công thức sườn xào chua ngọt cách làm bánh tôm cách nấu dươi cach lam đua mon Cách ướp đùi gà thơm nức mũi BI DAO cá chiên giòn và nước sốt me TOM NUONG MUOI OT kim chi dua chuot cach lam mousse trai cay ngon xôi chim nấu thế nào cho ngon Cach lam banh crepe muc chien nuoc mam lassi an do cách làm bánh khoai lang chiên Những mẹo hay cho bữa đồ nướng gà nướng mọi Bệnh tiểu đường ăn trái cây gì Luộc gà Bò bía cháo gà nấu đậu công thức cá viên sốt cà chua lam banh goi nam dinh ngon cải chiên sốt dâu cach lam sua chua tra xanh ngon lam com chien trung Cách làm khoai mì hấp cách làm khoai tây hầm thịt bò nhung mon xoi ngon bánh beo Thịt bò Đồ uống giải khát đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua Võ cu nang xao muc ngon Lòng cá bò gù món ngon Phú Yên bánh trứng nhân nho khô kéo củ cải Cơm trộn thịt bò và củ cơm nấm hình con trai con gái Sữa đau xanh bánh bông lan khoai mềm bà gà nướng pho mát trung cuon mon mi tron cách nấu cháo ca gừng tươi Bí quyết hay để có nồi cơm ngon Dưa cải Tokyo ot chuong xao ngao nấu cháo mực tẩm ớt nướng Mực một nắng gà lá sen spaghetti salad món Âu Trà Linh Thơm lừng ốc khế nướng muối ớt trang sức phụ kiện làm bánh bao chay banh mi pho mai trung han quoc bánh trôi bánh chay dạ dày hầm Có ai thèm vị cafe trứng Hà Nội 7 biến tấu của phá lấu Sài Gòn cách lam che chuoi 10 món bánh Hàn Quốc tuyệt ngon Để các món luộc trở nên hấp dẫn cach nau canh bo ngoi gio song thịt xào ngô ngọt Đến Nha Trang đừng quên bún cá xà phòng handmade ca sac ngâm thịt bò với mắm gừng tỏi hải sản Phú Quốc cá chẽm tôm sú thịt xá xíu Mỳ hoành thánh khô tiêu hóa đầy bụng đu đủ dưa hấu canh chua chua cha cà khoai tay xao thit Mẻ thứ gia vị truyền thống đặc cách làm cá thu Nhật kho tiêu cách nâu mon cà bung cach lam spaghetti bánh kẹo xốp Tuyết Nguyễn 4 bước đơn giản làm kem vani homemade vani Trà Linh viêm họng nhà bếp tỏi bột nghệ những món xôi ngon cua bay sot me ngon cach lam com tron bo xao sa ot cá lóc đồng chiên sả Trâm Phạm Cach Nau Chao Thit Những công dụng bất ngờ của tỏi Những loại trà tốt cho sức khỏe nam xao Mẹo luộc pha nước chấm ốc siêu cach lam banh cupcake tầng nước chanh cách làm bánh chay Tom hum phở thịt gà cho bà tự làm thiệp nổi