Không cần phải đi đâu xa, bạn cũng có thể thưởng thức món đùi gà rút xương xiên nướng thơm ngon bắt mắt này ngay tại nhà.- Emdep.vn
Đùi gà rút xương xiên nướng mật ong ngon tuyệt tại nhà

Đùi gà rút xương xiên nướng là món ăn nổi tiếng xứ New Orleans, thuộc tiểu bang Louisiana, Mỹ. Từng chiếc đùi gà béo mập được lọc bỏ xương hoàn toàn, phết thêm hương liệu đặc trưng và nướng kèm với mật ong trở nên bóng bẩy vàng ươm, nhìn là mê.

Đặc biệt, không cần phải sống trên đất Mỹ, bạn cũng có thể tự làm món thịt gà nướng này ngay tại trong căn bếp nhà mình. Hãy thử và cảm nhận nhé!

Tự làm gà rút xương xiên nướng mật ong kiểu Mỹ ngay tại nhà  

Nguyên liệu làm đùi gà rút xương xiên nướng kiểu Mỹ:

+ Đùi gà (3 chiếc)

+ Bột ướp gà/Bột ngũ vị hương/Bột ướp gà New Orleans

+ Dầu hào

+ Gừng

+ Mật ong

Tự làm gà rút xương xiên nướng mật ong kiểu Mỹ ngay tại nhà  

Cách làm đùi gà rút xương xiên nướng kiểu Mỹ:

+ Đùi gà rửa thật sạch, để vào đĩa.

+ Dùng dao lọc bỏ hết phần xương đùi gà.

+ Cắt đôi miếng đùi gà cho dễ xiên như trong hình.

+ Gừng xay, lọc lấy nước và bã để riêng. Đổ nước gừng vào ướp cùng gà trước.

Tự làm gà rút xương xiên nướng mật ong kiểu Mỹ ngay tại nhà

+ Thêm bột ướp gà/ngũ vị hương để gà thêm đúng vị.

+ Thả bã gừng, thêm xì dầu vào bát thịt gà, trộn thật đều cho thấm. Lúc này nếu cảm thấy nhạt, có thể cho thêm muối và hạt nêm. Ướp thịt gà khoảng 6 tiếng.

+ Xiên tre đem rửa thật sạch, ngâm nước khoảng 10 phút.

+ Sau khi ướp thịt gà đủ thời gian thì lấy ra, xiên vào que như trong hình. Chú ý xiên để miếng gà không quá lệch về một bên.

Tự làm gà rút xương xiên nướng mật ong kiểu Mỹ ngay tại nhà

+ Xiên thịt xong, đặt vào khay lò nướng, phía dưới phủ một lớp giấy bạc.

+ Cho thịt vào lò nướng khoảng 20 phút, ở 200 độ C. Nếu bạn không có lò nướng thì có thể nướng bằng than cũng quá ngon. 

+ Đến phút thứ 15 bỏ khay thịt ra, khi miếng gà hơi se se lại thì phủ lên trên một lớp mật ong. Chú ý phủ đều mật lên toàn bộ miếng thịt.

+ Cho khay thịt gà nướng vào lò nướng nốt 5 phút còn lại cho gà chín rồi đặt ra đĩa và thưởng thức. Món đùi gà xiên nướng chính thức hoàn thành chờ bạn thưởng thức!

Tự làm gà rút xương xiên nướng mật ong kiểu Mỹ ngay tại nhà Tự làm gà rút xương xiên nướng mật ong kiểu Mỹ ngay tại nhà Đùi gà rút xương xiên nướng mật ong ngon tuyệt tại nhà Chúc các bạn thành công với món gà hấp dẫn này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đùi gà nướng cách ướp gà nướng cách làm đùi gà rút xương cách nướng gà ngon

nước táo cach lam che bo ngon cá chiên xốt gừng mật ong cha ca thang long nau canh atiso sữa ngô đùi gà cuốn lá dứa lá cơm nếp Bột năng Băng bim bim hành đỏ bánh đúc ăn buffet đúng cách canh cua đồng gà tẩm khoai tây nướng ngộ pha cocktail quất cà ri sinh to trai cay công thức cá viên sốt cà cach nau chè thap cam cocktail cam trứng gà pate ngon bánh mì nướng béo Cách làm món cá đóng vua dau bep 2015 Huyet heo cách làm gỏi Đủ mọi kiểu trang trí món ăn Tết với súp hải sản trường cupcake chanh cháo cho bé dưới 1 tuổi cach lam tom rang muoi hat Thịt lon dừa sữa xay banh chuoi chien ngon dị ứng thức ăn ca tim bung dau thit| Đầuhips"> bánh sô cô la chips gạch men che thap cam sua dua Cách sử dụng thịt bò theo từng món ăn mề gà om xì dầu mực nước oc lac luoc thom ngon nước ép bằng máy xay sinh tố chiên đậu hũ với nước mắm khac Tháng 5 Bong ruou hột gà muối sốt cho món mì ý muoi dua chuot thịt ba rọi kho mắm ốc luộc cách làm pha nước chấm ốc hà my nướng mề gà âm thưc trung hoa tp hướng dẫn nấu ăn thit sot ca chua ngon cai ro sot nam ngon nam xao toi voi ruou trò đùa Cách làm phá lấu mut rau cau cho be pha trà gừng muc nhoi trung muoi cacao thom ngon pat bánh rán ngọt Cach lam hoanh thanh mien xao tom cach lam lau mang bánh flan rau câu món ăn ngon lạ món cuộn món ăn dân dã khoai tây nước tương nộm chân gà chè táo xọn bạch quả thịt chân giò hầm cach bổ mít than lon chien xu ngon Đầu hap banh cuon mam thai Bún bò Huế lam nuoc ep cam banh cheesecake cach lam muoi vung cach lam cai thia xao toi MON AN VIETNAM Trá ca bong thit heo ngon my la sot bo dau phu chay banh tart so co la thom bánh đậu phộng Tạ Đồ uống giải khát hướng dẫn làm giò gà rau câu bột báng 同行龙 cach nau ca ri ga ngâm thịt heo với nước mắm cách làm tteokbokki Bánh rế món ăn đặc sản Phan Thiết Bếp thà i lan Bánh mì cuộn thịt hun khói cho bữa sáng món cá hấp quân cờ nâu sup tôm canh dưa leo nấu sườn non cá hòi sót cam cach lam tho món ăn Tết miền Bắc phở khổng lồ mi tron thit xa xiu