Từng miếng đùi gà vàng óng, thấm đẫm nước sốt xì dầu vào từng thớ thịt, ăn cơm cơm trắng thì ngon tuyệt vời. Cùng làm móm đùi gà om xì dầu với chúng tôi nhé!
Đùi gà om xì dầu đậm đà hương vị

Nguyên liệu làm đùi gà om xì dầu

- Đùi gà: 2 chiếc
- Hành tím: 2 củ
- Gừng: 1 củ
- Hành lá: 4-5 cọng
- Xì dầu, đường

Cách làm đùi gà om xì dầu

  • 1

    Gừng cạo vỏ, xắt thành miếng mỏng. Hành tím bóc vỏ, cắt thành miếng. Hành lá rửa thật sạch, xắt khúc dài. Cho tất cả các nguyên liệu trên vào 1 nồi sạch, đế dày.

    dui-ga-om-xi-dau-dam-da-huong-vi-1

  • 2

    Đổ nước và xì dầu vào nồi theo tỷ lệ 1:1. Cho ít nước thì gà mới có màu đẹp. Sau đó bạn cho 15 gram đường vào.

    dui-ga-om-xi-dau-dam-da-huong-vi-2

  • 3

    Đùi gà rửa thật sạch. Khi hỗn hợp xì dầu sôi thì thả gà vào đun. Đun lửa nhỏ trong khoảng 8 phút.

    dui-ga-om-xi-dau-dam-da-huong-vi-3

  • 4

    Lật miếng đùi gà lại, đun mặt kia trong 5 phút rồi tắt lửa. Để gà nguyên trong nồi khoảng 15 phút nữa.

    dui-ga-om-xi-dau-dam-da-huong-vi-4

  • 5

    Đùi gà om không mất nhiều thời gian mà vẫn thơm ngon. Thịt gà mềm dai, thấm nước sốt xì dầu đậm đà. Khi ăn, bạn nhớ chặt miếng vừa ăn nhé! Đùi gà om xì dầu chiên với cơm trắng là tuyệt vời nhất. Thêm bát canh rau mùa hè là chuẩn món ăn ngon mùa hè luôn :D

    dui-ga-om-xi-dau-dam-da-huong-vi-5

    Chúc các bạn nấu gà om xì dầu thành công nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món sốt, Món chưng

chuoi ầu cá bánh phồng tôm nhân ngô chiên giòn trà xanh de cocktail hoa quẠlam banh cupcake chuoi bún nướng ăn tăng cân giữ dáng tinh bột yêu cach lam dau hu ngon sot nam dong co chay snack bí ngòi ca tim nuong ngon bánh trái cây nướng dụng cụ làm bếp thường cà basa om bà nh trá ng ngon sandwich nướng táo món chè mít emdep bánh khoai viên Cầu cận món bánh gà nướng mè bằng nồi cơm điện chả giò chiên cách làm mứt cach nau thach hai mau kem tiramisu ngon Thí cach lam thit heo mieng nuong đu đủ làm mứt tẩm bột làm xúc xích huong Dan lam banh mi cong thuc lam banh bong lan ca ri vit lam goi mien ngon pizza hoa quẠtim lợn Tim lợn xào su su snack bí chao ruoi do xanh thom sườn non chiên gừng giá đỗ Thạch dưa ếch xào hành lẩu mẻ waffle trái cây xôi gấc dừa nạo nem cuốn thịt heo f5 đồ cũ chó Triệu Việt Vương so long cách làm nem chua bún bò hầm nghiền Nhà hùng dau bap tron rau cu cà chua làm sốt cach nau mon suon hap bia snack chuoi chả cốm cuộn trứng bánh bí ngô công thức gà xả ớt cha lua kho tuong Cach Lam Che Banh Lot Cách làm hủ tiếu bò viên trắng tui xach trang trí nhà bằng hoa cha tom Han Quoc ngon bánh nếp dâu tây hat de nau gung ngon Vitamin lam banh crepe ngon súp gà chậu cây mon ngon tu chuoi kỳ papparoti người tuyết bánh quy cúc áo thạch hương cà phe cách nấu canh banh bong lan bo ngon Phong phú cách tỉa rau củ quả hong kong ha cao hap Món bánh ba bau Món ngon từ cá trứng chiên sốt tương cuu bà xe đạp cách nấu pasta chả ếch rán Canh trùng trục cach lam salad dia trung hai đế lót ly com chien duong chau Ga hao m ª xoi xeo mien bac ngon phẠbánh bao trứng bánh canh chay Cách nấu canh bi món ăn kèm bánh mì thit ga vien cach lam sorbet socola lam uc ga xao non dua sinh to dau tay kem vải sữa dừa chả tôm ngon Dưa món muc nuong Rồng