Từng miếng đùi gà vàng óng, thấm đẫm nước sốt xì dầu vào từng thớ thịt, ăn cơm cơm trắng thì ngon tuyệt vời. Cùng làm móm đùi gà om xì dầu với chúng tôi nhé!
Đùi gà om xì dầu đậm đà hương vị

Nguyên liệu làm đùi gà om xì dầu

- Đùi gà: 2 chiếc
- Hành tím: 2 củ
- Gừng: 1 củ
- Hành lá: 4-5 cọng
- Xì dầu, đường

Cách làm đùi gà om xì dầu

  • 1

    Gừng cạo vỏ, xắt thành miếng mỏng. Hành tím bóc vỏ, cắt thành miếng. Hành lá rửa thật sạch, xắt khúc dài. Cho tất cả các nguyên liệu trên vào 1 nồi sạch, đế dày.

    dui-ga-om-xi-dau-dam-da-huong-vi-1

  • 2

    Đổ nước và xì dầu vào nồi theo tỷ lệ 1:1. Cho ít nước thì gà mới có màu đẹp. Sau đó bạn cho 15 gram đường vào.

    dui-ga-om-xi-dau-dam-da-huong-vi-2

  • 3

    Đùi gà rửa thật sạch. Khi hỗn hợp xì dầu sôi thì thả gà vào đun. Đun lửa nhỏ trong khoảng 8 phút.

    dui-ga-om-xi-dau-dam-da-huong-vi-3

  • 4

    Lật miếng đùi gà lại, đun mặt kia trong 5 phút rồi tắt lửa. Để gà nguyên trong nồi khoảng 15 phút nữa.

    dui-ga-om-xi-dau-dam-da-huong-vi-4

  • 5

    Đùi gà om không mất nhiều thời gian mà vẫn thơm ngon. Thịt gà mềm dai, thấm nước sốt xì dầu đậm đà. Khi ăn, bạn nhớ chặt miếng vừa ăn nhé! Đùi gà om xì dầu chiên với cơm trắng là tuyệt vời nhất. Thêm bát canh rau mùa hè là chuẩn món ăn ngon mùa hè luôn :D

    dui-ga-om-xi-dau-dam-da-huong-vi-5

    Chúc các bạn nấu gà om xì dầu thành công nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món sốt, Món chưng

cach rut xuong ga dừa xay Kiêng tom xao bong cai Cá bống thệ rim khô nồng nàn hương lãƒæ Nuoc xót Gà nướng chao tom boc mia khoai nướng lắc cách làm kem sữa chua Rô ti Ä Ã³n nục cach lam com chien trung muoi cơm rán cupcake socola Cach nau che buoi làm nước soda Banh bao nhan thit 2013 mon thit cach lam mut tac vang ga rang la gung ngon trững cuộn mọc trê bánh su sê nộm bắp chuối trai bo Cách làm chả chay gia vi cháo tim gan suon bo Phô mai xoài xanh cách làm nem nướng cây sả Ớt hiểm lương lá lốt kem cà mứt bông atiso đỏ thở kéo dài thịt ba chỉ Kim Mã bánh đúc lá dứa món Nam món ngọt thuc don com cơm rang kim chi thịt bò bù Lam kem trung hap kim chi cải thảo be yeu cãƒæ top 10 nấu chua banh mi ca ngu mayonaisse hạnh nhân vết Luoc Khoái nau canh bi ngon tom hap sa thach pho mai làm bánh bao chay Cách làm bánh banh da ke thom ngon món ăn cho nàng sợ béo banh gato cuon 9 món ăn vặt không thể bỏ qua ở Sài bo xao ngon trứng gà tươi vỏ trứng gà ta gà Canh bi ro ª nấu cháo bánh macaron Món ăn giải nhiệt Nước ngọt có gas lãng Thịt vit bún cá thân củ cách làm bánh ngô ngọt nấu ăn ngon súp khoai tây tỏi tây am thuc Viet Nam ăn vặt ngủ ngon sữa chua quả mọng cach ngam sau duong 5 món ăn vặt khó cưỡng nhất ở Đà nấu an banh Sour Rye ốc xào các món ăn vặt ngon che bo môi khoai tay nghien boc thit nộm mực chà o nam oc mong chan xao cai xanh bau khia tính đàn hồi luon bún riêu cua đồng Mon Chay heo khô làm sườn nướng bán ga sot cay phu pho mai Han Quoc nộm lườn vịt mi xa xiu ngon Hạn Cach nau che dau do world cup 2014 bún thịt rau câu cuộn kẹo marshmallow huong dan lam milk cupcake banh mi pho mai ngon Thịt Heo quay làm pho cuon ha noi Khéo Tay ga quay