Mình thường làm món này vào cuối tuần cho hai đứa bé nhà mình ăn, chúng rất thích. Món này ăn rất đậm đà, ăn với cơm thì rất tuyệt.
Đùi gà om nước tương

Nguyên liệu cần có:

  • 2 cái đùi gà
  • 2 củ hành tím
  • 1 củ gừng nho
  • 5 cọng hành lá
  • Nước tương, đường, mạch nha
Hướng dẫn cách làm:

Đùi gà om nước tương 1

  •  Đầu tiên cắt hành lá thành từng khúc dài, gọt bỏ vỏ rồi cắt gừng thành miếng, bóc vỏ hành tím rồi cắt nhỏ. Cho tất cả các nguyên liệu vừa sơ chế vào nồi.

Đùi gà om nước tương 2

  •  Cho nước và nước tương vào nồi theo tỷ lệ 1:1, sau đó thêm 15 gram đường và 1 muỗng mạch nha vào. Lưu ý không nên cho nhiều nước quá, gà sẽ không được ánh nâu đẹp mắt đâu!

Đùi gà om nước tương 3

  •  Bắc nồi lên bếp rồi nấu, đến khi hỗn hợp vừa sôi thì cho đùi gà vào, vặn lửa nhỏ rồi nấu trong 8 phút.

Đùi gà om nước tương 4

  •  Lật ngược mặt thịt gà lại, chỉnh sang lửa vừa rồi tiếp tục nấu trong 5 phút, sau đó tắt lửa rồi để nguyên trong 15 phút.
  • Khi ăn, cắt thịt gà thành miếng rồi rưới sốt lên trên nhé!
Đùi gà om nước tương 5

Đùi gà om nước tương

Mong các bạn thành công với món đùi gà om nước tương.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam dui ga om ngon dui ga kho nuoc tuong ngon dui ga om nuoc tuong dui ga om nuoc tuong ngon

Thit nướng đu đủ mẹo chọn cá tươi Canh cá khéo tay Nam Định salad cá ngừ rau củ mì ăn liền trộn dạ dày heo khìa nước dừa Mật ông CANH Gà cach lam pancake banh bong lan dua cách làm thỏ bông khổ qua kho chay mì udon trộn thit heo chien cay Mẹo vặt với một số món thịt bánh flan chay video dạy nấu Ăn khoai tây đà lạt cÃ Æ kho kem dau xanh món siro chanh tây dễ thương sốt mayonnasie gà nướng thẠch B脙茠脝o Gà xối mỡ suon non kho mang mon an nga long ga brasil cha gio cach lam cac mon trai cay khoai viên chiên canh cai chua nau ca chè sen thạch trà xanh công thức nấu ăn Bún riêu cua ngon xây dựng món ăn cho Valentine cua biển sốt ớt cha gio chien canh gà quai cà rà Nuongnd-color: #F5A41E" href="/index.php?q= chè mít lá nếp"> chè mít lá nếp spaghetti sốt thịt cua Thit muoi sa chao ga nong hoi Cá Kho dua Bố trí thiết bị điện tử mang lại may jean chất nuoc chanh dau ngon Vi cÃƒÆ thit heo nau mang canh dau trang cà bung tác xuc món ngon dễ làm Chả trứng vịt muối cach lam bot dau sach cá forelle tieng đức hấp canh khoai sọ nấu với sườn non cách làm bánh không cần lò nướng ã canh luon nau bac ha ngon Bánh bảo thit heo thau cach lam dua mon ngon Đội Cấn Bắp xào tôm khô dễ làm fried banana with caramel trà i Minh Khai kem sữa tươi chanh thịt ba chỉ rán Om mứt đu đủ xanh ậm trà đào đường phèn mì trộn thịt gà xay sinh tố chuối vị cà phê cach lam tiramisu com cuon chien xu ngon củ cải trắng kho thịt heo Nuong cac mon an con lon qua đao bánh xèo nhân tôm thịt Râu mực cach lam ga nuong lam tra tac cốc tai mật ong chanh tôm xiên nướng cách nấu cháo ngêu bánh mì tôm chiên xoài trộn salad xoi la dua ngon bánh chuối mon ăn viêt nhoi cách làm bánh dẻo truyền thống Bánh phu thê món quà ý nghĩa mỗi lần Giò lụa cach lam kem chanh vani các món quay com dua ngon công thức thịt heo quay xào thịt vịt cach nau mi vit tiem ngon cach lam ga hap hanh nau thit bo ngon cơm tấm long xuyên vừa quen vừa lạ cach lam banh video day nấu ăn cafe trứng cách muối cà bát Thit ba chi súp khoai tây cà rốt cách làm chim các món ăn chính móng giò hầm ngũ vị phi hanh lam cha ca la vong cuộn thịt mon xào cach lam cha gio cua bien thực phẩm trung quốc chè khoai môn ngộ canh cải thảo mề gà rán cay Điêu Đậm đà ốc đỏ nướng nước mắm Miền Bắc súp kem tươi rau xà lách nam bộ Chị thạch viên vị rượu com ga ngon bò luộc mắm cha dau thit