Cách làm đùi gà nướng tỏi thơm ngon cho ngày đầu mùa se se lạnh. Hướng dẫn cách làm đùi gà nướng tỏi thơm nức mũi cho bữa ăn ngày cuối tuần của gia đình bạn.
Cách làm đùi gà nướng tỏi. Công thức nấu đùi gà nướng tỏi ngon.

Hình như món gà nướng được rất nhiều người ưa chuộng nên được chế biến thành nhiều kiểu khác nhau. Hôm nay, tiếp tục giới thiệu tới cả nhà món gà nướng tỏi. Cả nhà hãy thử làm để cảm nhận hương vị món gà nướng tỏi này như thế nào nhé.

Cách làm đùi gà nướng tỏi cách làm đùi gà nướng tỏi Hướng dẫn cách làm đùi gà nướng tỏi thơm nức mũi dui ga nuong toi

Các nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn bao gồm:

  • Đùi gà: 4 chiếc
  • Hành tím.
  • 1 củ tỏi.
  • 1 quả ớt.
  • 1 nhánh sả.
  • 1 củ gừng.
  • Bột nghệ, bột me.
  • Gia vị: Mắm tôm, nước mắm, mắm tôm,  đường, muối, tiêu.

Cách làm đùi gà nướng tỏi bao gồm các bước như sau:

  1. Đùi gà rửa thật sạch với nước muối pha loãng.  Đun sôi nước trong nồi rồi thả đùi gà vào, đợi cho nước sôi trở lại, lật miếng thịt gà cho phần da gà căng lên, vớt ra để ráo nước.
  2. Gừng, hành, tỏi, ớt làm sạch, băm nhuyễn để riêng từng thứ một.
  3. Bắc chảo nấu nóng dầu rồi cho hành, tỏi, xả vào xào thơm rồi cho gừng, ớt vào. Sau đó, cho 1 muỗng cafe bột nghệ.
  4. Cuối cùng nêm gia vị nấu vào với 1 muỗng cà phê nước mắm+ ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường+ ½ (một phần hai) muỗng cà phê mắm tôm + 1 muỗng cà phê bột me. Xào lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp sánh lại (khoảng 5 phút).
  5. Dùng một cọ nhỏ, quét đều hỗn hợp gia vị trên lên đùi gà. Sau đó,cho gà vào lò nướng ở nhiệt độ 250 độ C trong 12 phút. Nếu không có lò nướng bạn có thể nướng trên than củi

Chỉ với vài bước giản đơn như trên thôi là ta đã có ngay những chiếc đùi gà thơm thơm nức mũi cho bữa ăn ấm áp của gia đình rồi. Với món ăn bạn có thể ăn kèm với các loại rau sống hoặc dưa chuột.

Mong các bạn ngon miệng! Để học thêm bí quyết nấu các món ngon từ thịt gà, các bạn có thể tham khảo thêm tại đây!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Am thuc gia dinh thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cach lam rau cau vi moi banh tao ran gion Bông súng sinh tố bơ cach nau canh bi xanh snack củ hành thịt con trai nấu cháo kem sữa bí đỏ cach lam thịt bò Bánh BO HAP chua ngot lam mam tep nghêu xào dưa cải chua nghêu nướng Tráng Miệng bánh nếp trùng trục nấu Cam gỏi cà tím vịt hầm bia bán bánh trngs ngon chả cốm rán banh xếp goi xoai thit bo Miền Trung dạ dày hầm khổ qua nhồi thịt Nước Ngoài nộm mực táo Trung Quốc công thức trứng mix đậu đũa chiên BANH NGOT Giáng Sinh kim chỉ CÀ PHÊ LATTE Mẹo làm mướp đắng bớt đắng Muối ớt xanh bo cuon cai cách làm chả thit ram man khoai tay nghien nuong bánh bao kim sa Hà Ly chả cá basa Hoàng tử gác mái dau tay giảm Ngâm thit heo vơi nươc măm lÃƒÆ giang ga do chau thit banh trung thu tra xanh nấu gio lua ngon banh xeo ca ngan mì xào nấm ca nuong xi dau ngon giỏ cha dau thit mắt dưa Canh bầu hanh tay cua chien gion huong dan lam banh flan viå å 檼 Xã Đàn Hoành thánh xá xíu chiên bánh bí đỏ mousse dau banh xeo gion ngon oc da nau rau xanh ngon Giải Nhiệt Bun mam ca sầu riêng đỏ canh ga sot banh xep nhan thit mon an vat Com xao kim chi mut chum ruot Lý Tủ quần áo lam banh tart trai cay Hoanh thanh bưởi hải sản xanh Ru che bi mì Ý nam xao thit bo Ôc banh xeo hai san trứng xào hải sản hình vẽ cach lam mut du du mùa đông bún ốc ngon tim cat xao béo sạc pin phở tươi cuốn khế cá ngừ cà phê khế chè kho Kỹ thuật điện xôi chả mực Kh hoạt công thức rau câu bí đỏ nau chao ca tam dau xanh món xôi Mon an Ngon mứt dứa cách làm lẩu cua đồng cach lam nam xao thit bo lam tim bo nuong cách làm món bánh dễ bap bo ngam mam trai sốt cà chua trà chua ngọt Mạng salad gà ca dieu hong chung Giai khat mua he tự làm salad lựu thịt gà hấp măng rau càng cua xào thịt bò mì hải sản dưỡng chất nước ép bí đỏ Uop thit đi au bi lon Cách lam mam cách trộn gỏi nước sen Sử Xôi xoài