Cách làm đùi gà nướng tỏi thơm ngon cho ngày đầu mùa se se lạnh. Hướng dẫn cách làm đùi gà nướng tỏi thơm nức mũi cho bữa ăn ngày cuối tuần của gia đình bạn.
Cách làm đùi gà nướng tỏi. Công thức nấu đùi gà nướng tỏi ngon.

Hình như món gà nướng được rất nhiều người ưa chuộng nên được chế biến thành nhiều kiểu khác nhau. Hôm nay, tiếp tục giới thiệu tới cả nhà món gà nướng tỏi. Cả nhà hãy thử làm để cảm nhận hương vị món gà nướng tỏi này như thế nào nhé.

Cách làm đùi gà nướng tỏi cách làm đùi gà nướng tỏi Hướng dẫn cách làm đùi gà nướng tỏi thơm nức mũi dui ga nuong toi

Các nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn bao gồm:

  • Đùi gà: 4 chiếc
  • Hành tím.
  • 1 củ tỏi.
  • 1 quả ớt.
  • 1 nhánh sả.
  • 1 củ gừng.
  • Bột nghệ, bột me.
  • Gia vị: Mắm tôm, nước mắm, mắm tôm,  đường, muối, tiêu.

Cách làm đùi gà nướng tỏi bao gồm các bước như sau:

  1. Đùi gà rửa thật sạch với nước muối pha loãng.  Đun sôi nước trong nồi rồi thả đùi gà vào, đợi cho nước sôi trở lại, lật miếng thịt gà cho phần da gà căng lên, vớt ra để ráo nước.
  2. Gừng, hành, tỏi, ớt làm sạch, băm nhuyễn để riêng từng thứ một.
  3. Bắc chảo nấu nóng dầu rồi cho hành, tỏi, xả vào xào thơm rồi cho gừng, ớt vào. Sau đó, cho 1 muỗng cafe bột nghệ.
  4. Cuối cùng nêm gia vị nấu vào với 1 muỗng cà phê nước mắm+ ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường+ ½ (một phần hai) muỗng cà phê mắm tôm + 1 muỗng cà phê bột me. Xào lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp sánh lại (khoảng 5 phút).
  5. Dùng một cọ nhỏ, quét đều hỗn hợp gia vị trên lên đùi gà. Sau đó,cho gà vào lò nướng ở nhiệt độ 250 độ C trong 12 phút. Nếu không có lò nướng bạn có thể nướng trên than củi

Chỉ với vài bước giản đơn như trên thôi là ta đã có ngay những chiếc đùi gà thơm thơm nức mũi cho bữa ăn ấm áp của gia đình rồi. Với món ăn bạn có thể ăn kèm với các loại rau sống hoặc dưa chuột.

Mong các bạn ngon miệng! Để học thêm bí quyết nấu các món ngon từ thịt gà, các bạn có thể tham khảo thêm tại đây!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Am thuc gia dinh thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

chao cây thông Noel huong dan lam banh nuong khÃƒÆ ga hap mam MIEN XAO TOM mi xao thit Rau Muồng Cẩm spaghetti carbonara Cá Kho nghe goi ca Đình Phạm hoành thánh rán giòn Che bi Vĩnh goi cuon tom f5 ch so long bun vi ca hoi uc ga cá basa địa Tết đoan ngọ Matcha Green Tea Ice Blended trà xanh lẫu ếch hấp trứng thit cuon kem que dâu ngẠrau xao sẠlá mắc mật cách chiên gà cu sen ham gio heo may và hông mon goi banh trang nuong nem chua hà ly hoÃng cà khô salad rau trộn cach lam che bÆ Æ i Hướng dẫn chọn rau ngon trái bổ cho Chôm hệ nấm đùi gà xào Gợi xôi mít tu lam chao quay chuối chín 10 món ngon tận dụng từ thit bo xao khom bò nướng Thịt bò nướng ăn không biết Mut dua Món ăn vặt ngư Ga nuong chao lam ga nuong quoc banh trang cuon thit Nuoc trở mon cnah ngon Mùa Hè nÃƒÆ m cách làm cánh gà nướng bun rieu món ăn kiểu ấn mon kho ngon chua dau tôm càng cach lam xoai Nuôi xào bò thuc don mon ngon Thịt dê trang chÃƒÆ Cach nấu canh sua dau nước mát Dau phu nhoi thit thực đơn món ngon mực hấp CÃƒÆ mai bánh mì sandwich kẹp hải sản canh cà thu bánh ngọt mon chien ngon GIÃƒÆ cÃƒÆ chien xôi dau xanh Tổng hợp cupcake ca cao vani thịt xả xíu Cốm dÃƒÆ ng xào nghêu Nâu thịt cừu cach lam che dau xanh cà tím xào トO Trニーa thịt hon thú vị tận dụng bánh mì cũ tom chua cay trang trí nhà với tranh goi khoai mon cach lam mon mien xao cua bắc mứt quất hồng bì ngon mứt ngon chè đậu tết trung thu cải ga nau thap cam ngon nháº