Lâu lâu trổ tài làm món đùi gà nướng đãi ông xã và các nhóc tì, đảm bảo cả nhà đều hoan nghênh tài nấu nướng của bạn đấy.
Đùi gà nướng cay thơm cho cuối tuần

 

topDGN-4373-1398401980.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 4 cái đùi gà
- 1 quả chanh tươi
- 3 quả ớt tươi (loại ớt nhỏ, cay)
- 4 tép tỏi
- 2 muỗng nhỏ muối
- ½ (một phần hai) muỗng nhỏ hạt tiêu
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- Vài lá nguyệt quế và lá thơm oregano, 1 muỗng nhỏ bột ớt paprika (bạn có thể tìm mua ở siêu thị).

Cách chế biến:

b2-5518-1398401980.jpg

Bước thứ nhất(1):

- Cho dầu ô liu, ớt tươi bỏ cuống, bỏ hạt, tỏi bóc vỏ, nước cốt chanh, muối, hạt tiêu, lá nguyệt quế, lá oregano, bột ớt paprika vào cối xay sinh tố. Nếu thích vị ngọt thì bạn có thể thêm 1 muỗng canh mật ong hoặc đường tùy thích.

b3-7157-1398401980.jpg

Bước thứ hai(2):

- Bật máy xay, xay thật nhuyễn hỗn hợp trên.

b4-6512-1398401980.jpg

Bước thứ ba(3):

- Đùi gà rửa thật sạch, lau khô, rạch vài đường trên đùi gà để khi ướp gia vị thấm vào bên trong.

- Trộn thật đều đùi gà với hỗn hợp gia vị đã xay ở Bước thứ hai(2), ướp ít nhất 1 tiếng.

b5-5651-1398401981.jpg

Bước thứ tư(4):

- Khay nướng lót giấy bạc, cho đùi gà vào khay, bật sẵn lò nướng nóng trước 10 phút, rồi cho khay thịt gà vào nướng ở nhiệt độ 200 độ C.

b6-3026-1398401981.jpg

Bước thứ năm(5):

- Nướng được 20 - 25 phút bạn bỏ khay ra, trở mặt, quết thêm nước gia vị ướp lên bề mặt đùi gà, cho vào lại lò, nướng tiếp khoảng 15 phút là được.

- Bỏ ra dùng nóng, kèm với tương ớt tùy thích.

Hạt Tiêu (theo BeyondKimchee)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đùi gà lá chanh cay thơm Đùi gà nướng cay thơm cho cuối tuần

Trứng cá hồi canh chua hai san canh MV Người Châu Á ăn những thứ kỳ lạ cua chien gion Thịt băm nhẠhúng quế công thức bánh mì baguette món bò bánh bèo chay Bánh bèo chay ăn rồi lại rau củ trung hap chao ech ngon my xao tom thit khoai lang chien cuu nuong Làm thạch thit xong khoi cuon ca chua cá rán xào ớt chuông Cách hấp dẫn nau canh bap cailabel" style="background-color: #98FDCD" href="/index.php?q=bánh đậu xanh ngon">bánh đậu xanh ngon lam cha muc Cách tỉa dưa hấu thành hình tàu ngầmlươn">cach nau chao lươn sup khoai langtyle="background-color: #FBED67" href="/index.php?q=mì spaghetti">mì spaghetti trà o bò xào lá lốt Món chè lam nem chua nấm kho mít non kem caramel trứng bọc gio heo muoi chien gion ngon món ngon từ trứng 膼岷璵 bắp ngô chiên snack trái cây Xéçªor: #346A99" href="/index.php?q=Cách">Cách Khai vị Mango creamcheese mousse món mà là à chà là những món súp ngon tạ Hot chiffon Tự làm bim bim khoai tây thịt nướng ngũ vị Món ăn từ đà điểu món ngon thuốc Mat ca chung ngon Mon xao bánh mỳ chà bông mon hai san nuong Ga nau chao mÃƒÆ lai bếp món hoa âm thực Đánh bay vết bẩn bằng những cách không bao quan đột quỵ vỏ cà chua thuốc viên món bún sandwich va chuoi chien bo tỏi sức khỏe lợi ích cach lam kem trai cay salad trộn chua ngọt ple="background-color: #9644A8" href="/index.php?q= mì ỳ sốt nghêu"> mì ỳ sốt nghêu long nhãn 1 miến xào long ga hotdog mini cách nấu xôi mặn Den cach lam nuoc cham Xéçª bánh chuoi món ngon từ đậu phụ Đậu phụ đút Cac món cách làm khoai lang nướng cach lam tom ngon bữa cơm lam cha muc ngon Cá ngừ cải cúc nấu thịt tôm rang trứng muối thạch nhân phomai bò chua cay goi đặc sản Phú Thọ cách làm mì ý banh rậm cach lam dau tay sot sabayon Món ăn bổ dưỡng từ quả lặc lày khổ qua xào đậu hũ thịt heo sốt mật ong món ngon hàn Bông thiên lý ca nuc xot ca chua cach lam banh que lagu bò cá bống patbingsu món ăn ngon p me ngam cách làm bánh cuộn vừng bằng chảo banh Checkerboard cookies má i vit uop chao kẹo khoai lang miến lươn chay trộn Cach Lam Banh Canh Cua cẠo banh cupcake socola cách làm các món gỏi bo kho cach lam banh mi chien kem quế