Cách làm đùi gà nướng cà chua đậm đà thơm ngon nức mũi. Hướng dẫn cách làm đùi gà nướng cà chua thơm ngon khó cưỡng cho bữa ăn gia đình của bạn.
Cách làm đùi gà nướng cà chua. Công thức nấu món đùi gà nướng cà chua.

Đùi gà nướng cà chua bi nghe khá lạ đúng không cả nhà. Cà chua chín mọng có vị ngọt dịu khi nướng cùng với gà thì thịt gà chín mềm, thấm vị ngọt từ quả cà chua này tạo nên một hương vị ngon khó tả.

Đùi gà nướng cà chua cách làm đùi gà nướng cà chua Cách làm đùi gà nướng cà chua ngon tuyệt cú mèo dui ga nuong ca chua

Các nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn bao gồm:

  • Đùi gà: 1 kg
  • Chà chua bi: 500 gam
  • Cà chua thường: 2 quả cắt làm 4
  • Cà rốt: 3 củ
  • Tỏi: 2 củ hoặc húng quế tươi.
  • Dầu oliu
  • Gia vị: Muối, hạt tiêu, nước mắm.

Cách làm đùi gà nướng cà chua bao gồm các bước sau:

  1. Thịt gà rửa thật sạch, ướp gà với 1 muỗng cà phê muối và ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt tiêu, xếp thành một lớp lên khay nướng.
  2. Rau húng quế rửa thật sạch, tỏi thì bóc vỏ đập dập rồi băm nhuyễn.
  3. Cho cà rốt và cà chua cắt nhỏ vào xen kẽ ở giữa và phía dưới các miếng gà.
  4. Rải rau húng quế hoặc tỏi băm lên mặt, thêm một chút dầu ô liu và cuối cùng là 1/ 2 muỗng cà phê  muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu lên trên cùng.
  5. Bật lò nướng ở nhiệt độ 170 độ C trước 10 phút rồi cho nguyên khay vào nướng. Khi được 30 phút bạn lật mặt gà và cà chua để nướng cho chín đều. Nướng tiếp 30 phút thì bạn tăng nhiệt độ lên 230 độ C và nướng thêm 10 phút cho thịt gà chuyển sang màu nâu rồi lại lật mặt gà và cà chua nướng thêm 10 phút nữa là được.
  6. Bày gà ra đĩa ăn kèm với salad và sốt cà chua

Cách làm đùi gà nướng cà chua cách làm đùi gà nướng cà chua Cách làm đùi gà nướng cà chua ngon tuyệt cú mèo dui ga nuong ca chua 1

Có thể nói đây là một món nướng dễ nhất trong các món nướng. Chỉ cần ướp gà với một ít gia vị, trộn với cà chua và cà rốt rồi đem nướng là xong

Ngoài các bạn nhớ làm thêm món đùi gà nướng cay nữa nhé, cũng rất thơm ngon đó.

Mong cả nhà ngon miệng! Để học thêm bí quyết nấu các món gà ngon hơn nữa thì các bạn có thể xem thêm tại đây!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với  Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

mì trộn uc Gà bo thưng bo xao nui phô phô mai ngon cách làm chuối burro chiên Bánh quy bơ Cà kho cÃ Æ Củ cải muối vang mang muoi chua cơm mẻ khoai tay chien gion mì thịt làm bánh chuối hấp công thức bí luộc chấm chao nui nấu sườn heo cach lam mon goi rong bien gỏi lưỡi heo cay Nóng quá Thanh nhiệt bánh mì cho bé mì ý tổ chim banh mi ran món ngon từ vải thiều nấu bún riêu chay cach nau mien tuần này ăn gì bún cá ngon ca cho Lam banh bao Sua dau xanh 盻芯 bánh mì dừa Chung cach lam cu sen cach lam bao ngu nam tan Phố lẩu mắm Bánh làm từ bột cÃƒÆ ba sa Gà kho coca cach lam che dau trang banh lot cach lam nem chua ran cach lam dau gac dui Gà cai xao Tôm chiên giòn banh ngan lop cuon jambon ngon cơm chiên rau thập cẩm lam banh khoai lang ngon rau tron nước ép cà chua mật ong nướng sườn gỏi gà dưa chuột ngâm muối ba ba nau chuoi dau ngon Phạm Bằng cach lam banh rau sup lo banh bia 8 món hến ngon không thể bỏ qua quả bánh tẻ cà chua nấu thịt bò bữa Cá khoai rau tần canh nghêu làm sinh tố xoài chuối Món ngon từ măng tre của má Châu chấu rang dinh duong bánh mousse Món ăn dưỡng nhan sắc từ hải sâm Một gói quà Xôi ngon lam banh rau cu pho mai Thập Chuyên banh socola dut lo An Ngon Kheo Tay bánh dưa cải kem trà bí kíp chọn thịt lợn sạch công thức bánh bí đỏ chiên mặn cach làm kem khoai mon công thức sinh tố cam cách làm chả tết sandwich kẹp trứng sốt mayonnaise Thanh Hoà NAU MON CA hỗn vài rau muong dua sườn kho su hào món kho Hằng MT banh nhan lam banh trung kem trung bo lo Mẹo giữ cá tươi Đậu nanh Cách làm kem tại nhà bo nuong cu nen Thanh Hòa ä au banh bong lan xoai thit heo rung xao sa ot nấu cháo thịt gà che vai Dây thép thit heo khìa bun riêu cua canh chua ca lóc bánh xèo thịt heo cá ngần da bao siro bánh dâu nướng Thịt bò sốt vang A Cach lam dau hu cà thu kho to món ăn từ thịt heo