Cách làm đùi gà nướng cà chua đậm đà thơm ngon nức mũi. Hướng dẫn cách làm đùi gà nướng cà chua thơm ngon khó cưỡng cho bữa ăn gia đình của bạn.
Cách làm đùi gà nướng cà chua. Công thức nấu món đùi gà nướng cà chua.

Đùi gà nướng cà chua bi nghe khá lạ đúng không cả nhà. Cà chua chín mọng có vị ngọt dịu khi nướng cùng với gà thì thịt gà chín mềm, thấm vị ngọt từ quả cà chua này tạo nên một hương vị ngon khó tả.

Đùi gà nướng cà chua cách làm đùi gà nướng cà chua Cách làm đùi gà nướng cà chua ngon tuyệt cú mèo dui ga nuong ca chua

Các nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn bao gồm:

  • Đùi gà: 1 kg
  • Chà chua bi: 500 gam
  • Cà chua thường: 2 quả cắt làm 4
  • Cà rốt: 3 củ
  • Tỏi: 2 củ hoặc húng quế tươi.
  • Dầu oliu
  • Gia vị: Muối, hạt tiêu, nước mắm.

Cách làm đùi gà nướng cà chua bao gồm các bước sau:

  1. Thịt gà rửa thật sạch, ướp gà với 1 muỗng cà phê muối và ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt tiêu, xếp thành một lớp lên khay nướng.
  2. Rau húng quế rửa thật sạch, tỏi thì bóc vỏ đập dập rồi băm nhuyễn.
  3. Cho cà rốt và cà chua cắt nhỏ vào xen kẽ ở giữa và phía dưới các miếng gà.
  4. Rải rau húng quế hoặc tỏi băm lên mặt, thêm một chút dầu ô liu và cuối cùng là 1/ 2 muỗng cà phê  muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu lên trên cùng.
  5. Bật lò nướng ở nhiệt độ 170 độ C trước 10 phút rồi cho nguyên khay vào nướng. Khi được 30 phút bạn lật mặt gà và cà chua để nướng cho chín đều. Nướng tiếp 30 phút thì bạn tăng nhiệt độ lên 230 độ C và nướng thêm 10 phút cho thịt gà chuyển sang màu nâu rồi lại lật mặt gà và cà chua nướng thêm 10 phút nữa là được.
  6. Bày gà ra đĩa ăn kèm với salad và sốt cà chua

Cách làm đùi gà nướng cà chua cách làm đùi gà nướng cà chua Cách làm đùi gà nướng cà chua ngon tuyệt cú mèo dui ga nuong ca chua 1

Có thể nói đây là một món nướng dễ nhất trong các món nướng. Chỉ cần ướp gà với một ít gia vị, trộn với cà chua và cà rốt rồi đem nướng là xong

Ngoài các bạn nhớ làm thêm món đùi gà nướng cay nữa nhé, cũng rất thơm ngon đó.

Mong cả nhà ngon miệng! Để học thêm bí quyết nấu các món gà ngon hơn nữa thì các bạn có thể xem thêm tại đây!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với  Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

den cach lảm mut gung cach lam banh xu xe thit kho tâu com ga chien mì căn kho lạc Thuoc bac Thịt gà trộn cnah chua bà nh flan caramen r廙i tao pho 3 cách tỉa dưa hấu bày cỗ Trung thu canh sườn cà đắng vịt kho ca khô cach lam mien xao xuong ca cach lam banh mi hap ng ² Bào ngư hầm Bánh quẩy Thế Ấm PHO Mách rim trộn salad rau mầm mon ngon moi ngay tự làm mứt cà rốt tại nhà nau canh ga xoi oc heo Man Mẹo bảo quản thực phẩm mùa nóng kem matcha da bao chẠngon Xôi lạc chan ga ngam dam canh chua cá hú ngon tom nuong muoi tư vấn Trang trí bàn ăn với 2 cách cắm hoa đẹp Mi峄乶 Trung Bột gạo chocolate và trà Món ngon từ thịt cừu và những mẹo Tteokbokki trà chua ngọt mon ca loc cach nau luoi heo pate công thức bánh khoai tây nướng giòn ca loc nau canh banh uot Giò kim chi Hàn Quốc Vị giác nổi loạn với Gà Nướng Phô thức uống mùa hè Mẹo hay cho bà nội trợ bận rộn Cải xoong cắm Mắm ruốc tái sử dụng trái sấu ngâm xôi chiên sốt hải sản lam banh bao chay cực xinh cá cơm đậu xanh Bánh ngộ dinh Quả dứa chuoi xao ngon Cách làm bánh quy chè buoi nước dừa kho cá tinh tế công thức dưa leo kem phô mai banh Tart trung Trà cơm nắm phô mát cách làm bim bim khoai lang cá bớp chả giò mẹo nhỏ day tôm thịt cách làm mực chiên hủ tiếu xào canh bí xanh bí đỏ nấu tôm sườn mì tôm trộn chính Banh xoi vi đồ uống mùa đông kho ốc bươu với gừng Thịt gà chiên Banh bao nhật bản ăn Tết bot ca chien chai cua be rau Thịt heo kho tiêu Màu sắc gia do chà sườn nướng my y sot tom toi nước cốt dừa Đùi gà chiên nước Nữ Bánh kem huong dan lam pho xao ngon ăn gì Bánh ran thịt kho nấm rơm Tai heo Hướng dẫn nấu ăn com tron