Món ăn có màu vàng thơm, trông thật hấp dẫn.
Đùi gà kho sả nghệ

Thành phần

  • 4 cái đùi gà
  • 4 cây sả
  • 1 nhánh nghệ
  • 1 thìa cà phê bột nghệ
  • 1/2 thìa súp tỏi băm
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 2/3 thìa súp hạt nêm
  • 1 thìa súp nước mắm
  • 1/4 thìa cà phê tiêu xay
  • 1 thìa súp dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Đùi gà rửa thật sạch, chặt khúc vừa ăn, ướp hạt nêm, nước mắm, để khoảng 15 phút.
  • 2. Sả lấy 2 cây băm thật nhỏ, 2 cây còn lại xắt khúc, đập giập. Nghệ tươi gọt bỏ vỏ, xắt sợi nhỏ.
  • 3. nấu nóng dầu, xào thơm sả băm, nghệ tươi nghệ bột và tỏi băm, cho thịt gà vào xào săn, chế vào ½ (một phần hai) chén nước, cho sả khúc vào, đun lửa nhỏ đến khi gà chín mềm, rắc ớt sừng xắt sợi và tiêu vào đảo đều, dùng nóng với cơm.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cu sen sot voi sua chua cach lam banh lo tai heo cac mon au xào cà tím với gừng dưa chuột kem phô mai các món canh ngon từ thịt bò cach lam luoi heo sot443620" href="/index.php?q=cach lam banh khoai mon chien">cach lam banh khoai mon chien nội trợ Tôm khô củ kiệu món nhậu ngon cho ngày cac mon pho Banh khoai cơm thịt gà kiển nhật dГўu cach lam banh khoai mon dac san lang son trai thom Làm khô mực ca phe ngon khó thở goi du du kho bo cach lam banh melonpan mận và vải gà om nấm CÃƒÆ Kho củ sen ca ri tom vua thoi vua an To phu cach nau com tam bi chay cach lam banh phu si| bò bít tết Bò bít tết đãi cả nhàF8E00" href="/index.php?q= làm gỏi đậu bắp"> làm gỏi đậu bắp cà tím tẩm bột rán giòn muối hạt bánh ướt cách rang đậu phộng Cach lam banh mi sốt cà cac mon ca ri Cá khô mien nam ca ri bong cai ngon mực Bánh rán kim chi bít tết từ gan heo pha tra gung làm cupcake bánh rán kim chi Cánh gà chiên vịt kho nem gÃƒÆ Cháo mè đen Canh bầu gùng đèn nến ikea sò nướng hành cả thit ga kho mang xoi cho ca ri bong cai công thức bánh chiên trứng muối trứng tráng kim chi lau mang vit lam menu chà y dây nấu ăn thịt bò nhồi khoai tây sup nui bo nhung dam|cach lam thit nguoi ngon cac mon pho ngon Bento tiết kiệm cho thời kì bão giá rau can xao đâu hũ chiên Đê cac mon canh chua Ngộ bánh mì kẹp thuc uong tri ho thịt cốt lết ca sot toi Món Hap nhụ món lẫu lẩu gà nấu nấm Nộm ThÃƒÆ Bánh Ngọt thạch ngon nước ép trái cây 2 bước nấu cháo không cần ninh chè làm bánh mì Đậu phụ má i Canh ca cà thu kho nấu canh trứng cút tương ớt lam mut têt sakê chiên banh xèo công thức sinh tố kiwi nho xanh Cứ kiệu Cà ran mon ngon ca ri bong cai thit cuu CH Ốc bươu xốt nước cốt dừa nướng gà chiên xù cach lam banh cu nang ca ri ca cac mon muc ngon Đi ăn ca tim kho quet bat com đậu phụ non tẩm hành chiên chè trôi nước cốt dừa chè hoa ca ri bo cach lam banh cuon ngon mâm cỗ Tết Gà ác hokkaido cupcake dứa cốt dừa