Đùi gà hầm nấm bí đỏ với hương vị đậm đà, thơm ngon rất bổ dưỡng sẽ là món ăn tuyệt vời mà các chị em nội trợ có thể thực hiện để chiêu đãi cả nhà đấy. Hãy tham khảo cách làm đùi gà hầm nấm bí đỏ đậm đà thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức cuối tuần với Naungon.com sau đây nhé!
Cách làm đùi gà hầm nấm bí đỏ đậm đà thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức cuối tuần

Cách làm đùi gà hầm nấm bí đỏ đậm đà thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 1

Nguyên liệu là đùi gà hầm nấm bí đỏ

  • Đùi gà: 2 cái
  • Nấm kim châm: 1 gói
  • Nấm hương: 10 tai
  • Cà rốt: 1 củ
  • Bí đỏ: ¼ (một phần tư) củ loại vừa
  • Hành hoa, mùi tàu
  • Hành, tỏi: 1 củ
  • Gia vị: Bột nêm, dầu chiên, Bột gọt (mì chính), dầu hào.

Cách làm đùi gà hầm nấm bí đỏ đậm đà thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 2

Cách làm đùi gà hầm nấm bí đỏ

  • Đùi gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn.

Cách làm đùi gà hầm nấm bí đỏ đậm đà thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 3

  • Ướp đùi gà với hành, tỏi băm cùng dầu hào, bột nêm. Ướp 30 phút.

Cách làm đùi gà hầm nấm bí đỏ đậm đà thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 4

  • Cà rốt, bí đỏ gọt bỏ vỏ rửa thật sạch, tỉa hoa thái khúc.

Cách làm đùi gà hầm nấm bí đỏ đậm đà thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 5

  • Nấm cắt bỏ gốc rửa thật sạch. Nấm hương rửa thật sạch, ngâm nở. Giữ lại phần nước nấm.

Cách làm đùi gà hầm nấm bí đỏ đậm đà thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 6

  • Cho gà vào nồi xào sơ qua. Đổ nước xâm sấp mặt thịt gà. Đun nhỏ lửa để gà chín mềm.

Cách làm đùi gà hầm nấm bí đỏ đậm đà thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 7

  • Khi thịt gà chín mềm cho cà rốt, bí đỏ vào. Nêm gia vị vừa miệng.

Cách làm đùi gà hầm nấm bí đỏ đậm đà thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 8

  • Tiếp đến cho nấm kim châm, nấm hương vào nấu sôi.

Cách làm đùi gà hầm nấm bí đỏ đậm đà thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 9

  • Cho 1 muỗng bột năng vào nồi và khuấy đều để nước có độ sánh.

Cách làm đùi gà hầm nấm bí đỏ đậm đà thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 10

  • Cuối cùng cho hành hoa, mùi tàu, nêm Bột gọt (mì chính) vào rồi tắt lửa cho canh đùi gà hầm nấm ra bát dùng nóng.

Cách làm đùi gà hầm nấm bí đỏ đậm đà thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 11

Cách làm đùi gà hầm nấm bí đỏ đậm đà thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 12

Trông thật hấp dẫn và ngon mắt phải không nào? Vậy thì còn chờ gì nữa mà không thực hiện theo cách làm đùi gà hầm nấm bí đỏ đậm đà thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức cuối tuần trên đây các bạn nhỉ? Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

miến xào cua công thức tàu phớ cá nấu đậu phụ dua chuot crepe đâu hũ chiên chả thịt cơm chay cơm rán chay các kiểu cơm rang cách món cơm chiên cách bó hoa mỡ đường nhân bánh trung thu thập cẩm thịt sốt cà chua Hoàng tử gác mái cach lam cha gan nắm xao dac san ha noi cach lam sot me cách làm pancake khoai tây món ngon Quảng Ngãi tieng cat xao dua thom ngon Thanh Hòa kem sữa chua rau cu chien heo kho cách làm tép rang khế ruoc thit giải độc Món ngon tiêu biểu và địa chỉ ăn uống bánh trứng chiên mặn pizza nuoc sam rong bien lam sup banh tiramisu thom nau ga Làm Bánh kem Chien com xôi hạt dẻ dừa nạo nấu súp củ cải thập cẩm bánh canh chú siro dâu tây vị giấm Món xao ca tim om dau Cách nấu cà ri chay Lẩu chua sữa milo đá viên cach lam goi muc nộm đu đủ Vương vấn cơm chay xứ Huế caramel kem thai Mắm đu đủ mà Điều chỉnh hướng nhà xấu bằng cơm chiên tự làm pizza Món ăn Cà rốt canh mực nấu bánh canh cua trứng ngon rau câu sương sáo hạt é cach lam banh beo ngot 2 thú bông Bí quyết thêm rượu mùi cho các món Tây Y bánh phô mai nhân kem lá mì nấu canh dưa leo ngâm cay Màu nhuộm trong văn hóa ẩm thực Việt cách nấu bún riêu chay che Thai tự làm váng sữa cho bé nau chao ca chep bức tranh kem vị trái lê Xuna Nguyen Thực đơn đầu hè mát lành canh chua ca ro dong thịt dê xào sả dưa lưới cách làm ổi lắc Lưỡi cách làm mứt dâu tằm cá thu ca sĩ thủy tiên sushi gac ngon khử Đến Ninh Bình đừng quên ăn cơm cháy Gợi ý mâm cơm chay cúng Rằm tháng 7 thai doc Thit bò ngay le vu lan thịt gà chiên Làm bánh mì Cơm cháy mỡ hành giòn rụm thơm ngon món lau ba Ca chép cach lam bi dong ngheu hap Bánh mận bánh lưỡi mèo đậu phụ hấp Đậu đỏ lam banh zongzi bánh tráng thịt che dau den nuoc cot dua cách làm khoai tây chiên Đẹp mắt Trứng cá Ä áº¹p dấm đỏ Làm kim chi suon sot me cách làm bánh bà lai Bánh Trai cay