Đùi gà cuộn nấm chiên ăn cùng mỳ Ý là món ăn quá ngon với chút biến tấu trong cách chế biến. Món ăn không chỉ đẹp mắt, hấp dẫn
Cách làm đùi gà cuộn nấm chiên quá ngon đổi vị ngày cuối tuần

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 2 cái đùi gà góc tư
+ 50 gram nấm rơm
+ 100 gram bó xôi
+ 200 gram mì Ý
+ 3 tép tỏi
+ Xà lách, cà chua bi
+ Muối, tiêu xay, dầu chiên, hạt nêm
+ 1 hũ yaourt, mayonnaise, tiêu, muối, chanh, nước lọc, dầu ô-liu, ngò tây

Cách làm đùi gà cuộn nấm chiên quá ngon đổi vị ngày cuối tuần

Cách làm đùi gà cuộn nấm

Bước thứ nhất(1): chuẩn bị sẵn

– Đùi gà rửa thật sạch, lấy dao nhỏ lọc xương, rồi ướp cùng hạt nêm, tiêu xay.

– Mỳ Ý cho vào nồi nước sôi luộc chín rồi xào sơ với bơ, thêm chút hạt nêm, tiêu xay, và ngò tây.

– Bó xôi rửa thật sạch, cắt khúc.

– Nấm rơm cắt chân, ngâm nước muối loãng, rồi rửa thật sạch, cắt đôi.

– Cho dầu chiên vào chảo, phi thơm tỏi rồi cho bó xôi và nấm rơm vào xào nêm gia vị cho vừa ăn.

Bước thứ hai(2): Cuộn đùi gà với nấm

– Đùi gà đã lọc xương, trải lên màng bọc thực phẩm. Tiếp đến đặt bó xôi và nấm vào giữa rồi cuộn chặt lại bằng màng bọc thực phẩm.

Bước thứ ba(3): Hấp và chiên đùi gà cuộn

– Đem hấp chín đùi gà cuộn trong 30 phút rồi gỡ màng nhựa ra, cho vào chảo dầu nóng chiên vàng giòn.

Bước thứ tư(4): Làm sốt yaourt

– trộn thật đều yaourt với mayonnaise, tiêu, muối, chanh, nước lọc, dầu ô-liu.

Bước thứ năm(5): Trình bày

– Đùi gà cuộn sau khi chiên, để ráo dầu rồi cắt khoanh, xếp lên đĩa với mỳ Ý, xà lách, cà chua, sốt yaourt.

Đùi gà cuộn nấm chiên thơm ngon ăn cùng mỳ Ý, rau quả và nước sốt là món ăn cực kỳ hấp dẫn cho ngày cuối tuần thêm thú vị.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

tầng chien bo Pho mai cách nấu cháo yến mạch món ăn hàn quốc cách làm bánh ngọt Cuối tuần làm măng chua Xiên khoai tây ếch chiên bơ Pha ôc xao cach nau bo sot ruou vang món mỳ Thanh Hoà phà ŠKhìa bắp cải cuốn vá cam ăn tết mướp đắng lăn bột Ä an ẩu món tôm sắc pasta VẠkẹo Cà Kho dua tôm rang giòn thơm ngon tin khoa học â Salad rau củ MÓN CHIÊN xôi chien đùi gà chiên xốt nước tương che troi nuoc tim nấu xôi dừa sã² bit tet ngon sốt me biến tấu Bông điên điển đặc sản miền sông heo cuốn rau củ Huế banh potatoes thom ngon Đi tìm và ăn các loại bánh crepe lạ và Pha chế váy sushi cÃƒÆ mặt nạ đài thịt lợn thạch trái chuối Thịt nguội nấm nấm đùi gà xào tỏi món ngon bo ngam nuoc tuong Patê heo chưng sua dau cach lam banh hanh nhan giấy Mon kho đu đủ bún gạo tươi thịt gà kho nấm rieu cua trồng chè long nhãn hạt sen Chè nhãn lồng Cách làm mắm Tôm Ca thu chien gia vị Bí quyết các món lợi sữa cho bà mẹ sau cách làm bánh táo trứng vịt martini kẹo ngô caramen hương trái cây ga chiên nước măm dam Điều thú vị về tên gọi các loại Món xao Khô mực ngà n Mái tóc khỏe nhờ ăn uống đúng cách sa lát dầu dấm Nấu súp khoai sọ chiên Cách làm chè thái mứt ngày tết tom chien trung vit muoi bông hoa canh giò heo nấu măng Kem chanh goi tai heo du du che xoai 10 bí quyết để thức ăn không cháy gỏi trái cây cà ri ga Nem làm thịt bò khô ngon mi trung boc tom mon sake chien gion ca dieu hong duong da làm chè chuối xoài cach lam thach pho mai thực đơn món ngon sốt bbq chim cút xả ớt Cá Nuong giò lạnh cãƒæ ba sa cach lam cang cua hap Ngô Tuyết Phượng Bò tái me chua chua cay mẹo làm mứt dừa ngon đậu hũ kho nấm rơm Panna cotta gia cay 7 thảo dược có công dụng tốt trong Làm sao để chuẩn bị các món ngon cho tom xao dau phu gỏi xoài xanh tai heo mon ăn viêt