Đùi gà chiên xù là một món ăn thơm ngon hấp dẫn và rất quen thuộc với tất cả mọi người. Thịt ra giòn rụm với các gia vị tẩm ướp thật tuyệt vời.
Đùi gà chiên xù

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cái đùi gà
  • 200ml sữa tươi không đường
  • ¾ (ba phần tư) muỗng cà-phê muối
  • 30-50g bột chiên giòn
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê muối
  • 1 quả trứng gà
  • Bột chiên xù
Hướng dẫn cách làm:
  •  Đùi gà rửa thật sạch, bỏ da.
  •  Cho vào sữa tươi ¾ (ba phần tư) muối và cho đùi gà vào. Ướp qua đem trong tủ lạnh.
  •  Cho gà và sữa vào nồi, nấu cho gà vừa chín tới. Vớt ra, để nguội và khô.
  •  Đánh tan trứng.
  •  Lăn gà qua bột chiên giòn, nhúng vào tô trứng rồi lăn qua bột chiên xù. Để 10-15 phút cho khô.
  •  Chiên ngập dầu cho vàng đều, vớt ra cho ráo dầu. Vì gà đã chín nên không cần chiên lâu và kỹ như dùng gà sống.
  •  Ăn nóng với tương cà.
Đùi gà chiên xù

Đùi gà chiên xù

Mong các bạn ngon miệng với món Đùi gà chiên xù này nhé.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

dui ga chien dui ga chien thom ngon dui ga chien xu dui ga chien xu ngon

Panna banh cupcake red velvet ngon gai Đọt cu tiết heo nấu cháo gung mat ong mossue chay ngon So bi cuon chay gan bo cách mua thịt bò chuẩn cà phê lươi trà đào chua ngọt com nam ngon gan bo kho Hầm cha gio bi do bò xào gan bo nau cai chua sinh tố giải khát Cocktail gan gà banh mi ngon cách làm nộm khoai tây chua cay gia trung quoc mức giá cach nau xoi bap ngon gan gà 3 banh my hinh sau ca bac ma kho tuong canh khoai nau thit vien i BANH BONG LAN nhỏ chai lọ chanh dao kho ngao duong Pasta bi heo tron thinh bánh chưng thịt mỡ món ăn kiểu ấn banh quy nam viet quat Christine Hà banh ngo ran luon nau chao tom uop harissa Miền Nam Hủ Tiếu bún chả nướng Nướng bánh bông lan vị lá dứa Ăn Sáng gan ga xao chua ngot ngon nau bun nuoc bệnh tiểu đường gan heo xào hành tây Thit kho pho mai que thom beo cach lam so diep xao chợ cha tom ngon Ảo gan ngong tempura udon ngon THỰC gan ngong ngon cuoi tuan m Canh Khoai mo nau tom thit boc trung chien xu Cách bảo quản bánh chưng đúng cách gan ngong thom ngon mẹo làm bếp tâm bi ngo ã khoai tay lam xoi pate cách kho thịt chiffon la dua su su gan xien nuong cach lam ga rim suon uop dau hao ngon thit bo cuon la lot chien cach lam trung đồ chay hanh tay nuong gato khoai tay chien pho chua lang son Gi tom uyen uong cach nau hu tieu nam vang Tráng Miệng chất ô nhiễm ca ngu kho thom ngon cach lam banh cake qua phi oc cho cách làm thịt bò hầm khoai tây si rô chanh dây cach lam thit luoc ngam mam bài thuốc giữ sắp đẹp mon ghe rang muoi ot lam thit nuong hu dep ga xe phay cach nau sup cua cha gio trai cay Thịt Bò nuong sườn xào chua ngọt Thit ga kho bo xao cay ngon banh rum chocolate truffles ngon xào trứng cút chua ngọt công thức miến nấu lòng mề mon nuong ngon nau mon Chanh an vat