Đùi gà chiên nước mắm có hương vị mặn đặc trưng của nước mắm cùng mùi cay thơm của hạt tiêu sẽ tạo nên sức hấp dẫn tuyệt vời cho món ăn này. Các bạn có thể dễ dàng thực hiện món này cho cả nhà thưởng thức bằng cách làm đùi gà chiên nước mắm đậm đà thơm ngon bắt mắt ăn là ghiền mà NauNgon.com trình bày sau đây!
Cách làm đùi gà chiên nước mắm đậm đà thơm ngon bắt mắt ăn là ghiền

Những miếng đùi gà chiên nước mắm vàng ruộm, bóng bẩy rất thơm ngon dùng làm món ăn mặn với cơm hay món ăn nhậu đều thật tuyệt!

Cách làm đùi gà chiên nước mắm đậm đà thơm ngon bắt mắt ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm đùi gà chiên nước mắm

  • 500 gram đùi gà
  • Nước mắm, đường, dầu chiên, tiêu, gia vị, mỳ chính, tỏi, ngũ vị hương

Cách làm đùi gà chiên nước mắm

Cách làm đùi gà chiên nước mắm đậm đà thơm ngon bắt mắt ăn là ghiền phần 2

  • Đùi gà rửa thật sạch có thể để nguyên chiếc hoặc chặt miếng hơi to.

Cách làm đùi gà chiên nước mắm đậm đà thơm ngon bắt mắt ăn là ghiền phần 3

  • Thấm khô nước ở thịt gà rồi ướp với gia vị, mỳ chính, tỏi băm, hạt tiêu, 1 muỗng café ngũ vị hương để qua đêm hoặc từ sáng tới tối trong ngăn mát tủ lạnh.

Cách làm đùi gà chiên nước mắm đậm đà thơm ngon bắt mắt ăn là ghiền phần 4

  • Cho gà vào chảo dầu chiên vàng, hoặc đem nướng ở 200 độ C trong 20 phút.

Cách làm đùi gà chiên nước mắm đậm đà thơm ngon bắt mắt ăn là ghiền phần 5

  • Khi gà chín vớt ra đĩa.

Cách làm đùi gà chiên nước mắm đậm đà thơm ngon bắt mắt ăn là ghiền phần 6

  • Pha nước mắm gồm: 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng nước lọc, 1 muỗng đường khuấy cho tan.

Cách làm đùi gà chiên nước mắm đậm đà thơm ngon bắt mắt ăn là ghiền phần 7

  • Cho dầu vào 1 chiếc chảo khác, đổ hỗn hợp nước mắm vào 1 phút.

Cách làm đùi gà chiên nước mắm đậm đà thơm ngon bắt mắt ăn là ghiền phần 8

  • Trút đùi gà đã chiên vào đảo đều thêm khoảng 3 phút nữa cho đến khi thịt thấm đều gia vị thì bạn tắt lửa.

Cách làm đùi gà chiên nước mắm đậm đà thơm ngon bắt mắt ăn là ghiền phần 9

  • Lấy đùi gà chiên nước mắm ra đĩa, dùng với cơm quá ngon.

Thành phẩm:

Những miếng đùi gà vàng ruộm, bóng bẩy rất thơm ngon dùng làm món ăn mặn với cơm hay món ăn nhậu đều thật tuyệt! Từng miếng, từng miếng một chắc chắn cả nhà bạn sẽ gắp mãi không thôi và trầm trồ trước tài nấu nướng của bạn. Khi ăn bạn có thể dọn thêm dưa chuột, chút xà lách hoặc cà chua cho mọi người ăn kèm sẽ quá ngon đấy!

Cách làm đùi gà chiên nước mắm đậm đà thơm ngon bắt mắt ăn là ghiền phần 10

Nào còn chần chờ gì nữa, hãy mau vào bếp và thực hiện theo cách làm đùi gà chiên nước mắm đậm đà thơm ngon bắt mắt ăn là ghiền mà NauNgon.com vừa trình bày nhé. Tin chắc rằng bữa ăn gia đình bạn sẽ tuyệt vời hơn bao giờ hết cho mà xem! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món gà chiên nước mắm này!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

canh sườn non thực phẩm kiểm soát thèm ăn trứng Cach nau canh rong bien cach lam do bien chien gion cach lam matcha white chocolate bánh quy bạc hà Món hấp Ngon canh tôm khô Canh tôm khô nhanh gọn Mo chào gà rán loteria kho ca bong những món chè ngon Thanh mát chè hạt sen bánh quy bánh nếp rán thit lon quay meo vat nha bep thịt nhồi ớt cay điểm đặc biệt lẩu cháo Món cua Com suon nuong tự làm thiệp da lat làm bánh gan canh mọc nấu nấm cach lam khoai lang ken banh muffin 3 mau chanh xoài chín bọc kem Sangria Giáng Sinh thức uống rượu vang Làm sao để tách hạt lựu không bị nát nầu cach nấu canh nấm Kiên Tom nuong muối ot mocktail socola lam long Sà Šthạch trái cây nước cốt dừa món cuốn Phở cuốn ngon miệng ngày cua đồng rang muối Bông cải xanh sốt dầu hào nước mojito kiwi món ngon với sườn heo dâu canh tôm nấu củ cải cach lam che bươi Bệnh tiểu đường cơm chiên lạp xưởng tôm khô hat sen đáng Chan ga chien gion goi nam ga cách làm trứng gà muối người già 75 tuổi chế độ ăn uống xa lach ca chua viet bánh mì cuốn xúc xích nướng ca sặt ng nếp cẩm nấu sôi những món chè ngon Nấu súp cac mon ngon mon ngon voi ngai cuu cha gio món ăn cho trẻ nhỏ dau hu sua chua lác cơm lươn chè bột báng nấu dâu tây nau lau công thức gỏi rau muống tôm thịt Thịt De kẹo dừa nạo món pasta mới lạ Mi hai san gỏi cải thảo món Tết món kho ba rọi kho cùi dừa sinh to chuoi ngon cơm trộn thơm banh trai cay dau xanh ngon 6 mẹo thú vị với những đồ ăn hàng Xao gion bun gao vịt quay kiểu Pháp banh cake le ngon nau xoi ga canh tôm rau lang dong sua chua ket hop hat chia bánh tôm hấp Điểm tâm canh cá nấu lá lốt chan gio rut Mặn mà lẩu mắm giá món ăn truyền thống ngày Halloween caramen khoai lang chiên che bach qua mon ngon tu dau mousse caramen tự kết vòng cổ mon Trung Quoc cách làm khoai lang kén banh muffin thom ngon thịt ba rọi nướng trái cây chim cut xao ram canh tôm rau mầm lam bo nuong sa ot cách làm bánh rán trà xanh bánh chưng rán làm bánh bao trà xanh mousse xoài cach lam banh gio mẹ Thịt xiên nướng Bi do xao thịt lam snow ball cookies món ăn mexico cach lam kim chi ngon Đến Nha Trang phải nếm hải sản tron trai cay Bánh tart trứng canh tôm rau ngót mon ga xao nam kim cham