Đùi gà chiên nước mắm có hương vị mặn đặc trưng của nước mắm cùng mùi cay thơm của hạt tiêu sẽ tạo nên sức hấp dẫn tuyệt vời cho món ăn này. Các bạn có thể dễ dàng thực hiện món này cho cả nhà thưởng thức bằng cách làm đùi gà chiên nước mắm đậm đà thơm ngon bắt mắt ăn là ghiền mà NauNgon.com trình bày sau đây!
Cách làm đùi gà chiên nước mắm đậm đà thơm ngon bắt mắt ăn là ghiền

Những miếng đùi gà chiên nước mắm vàng ruộm, bóng bẩy rất thơm ngon dùng làm món ăn mặn với cơm hay món ăn nhậu đều thật tuyệt!

Cách làm đùi gà chiên nước mắm đậm đà thơm ngon bắt mắt ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm đùi gà chiên nước mắm

  • 500 gram đùi gà
  • Nước mắm, đường, dầu chiên, tiêu, gia vị, mỳ chính, tỏi, ngũ vị hương

Cách làm đùi gà chiên nước mắm

Cách làm đùi gà chiên nước mắm đậm đà thơm ngon bắt mắt ăn là ghiền phần 2

  • Đùi gà rửa thật sạch có thể để nguyên chiếc hoặc chặt miếng hơi to.

Cách làm đùi gà chiên nước mắm đậm đà thơm ngon bắt mắt ăn là ghiền phần 3

  • Thấm khô nước ở thịt gà rồi ướp với gia vị, mỳ chính, tỏi băm, hạt tiêu, 1 muỗng café ngũ vị hương để qua đêm hoặc từ sáng tới tối trong ngăn mát tủ lạnh.

Cách làm đùi gà chiên nước mắm đậm đà thơm ngon bắt mắt ăn là ghiền phần 4

  • Cho gà vào chảo dầu chiên vàng, hoặc đem nướng ở 200 độ C trong 20 phút.

Cách làm đùi gà chiên nước mắm đậm đà thơm ngon bắt mắt ăn là ghiền phần 5

  • Khi gà chín vớt ra đĩa.

Cách làm đùi gà chiên nước mắm đậm đà thơm ngon bắt mắt ăn là ghiền phần 6

  • Pha nước mắm gồm: 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng nước lọc, 1 muỗng đường khuấy cho tan.

Cách làm đùi gà chiên nước mắm đậm đà thơm ngon bắt mắt ăn là ghiền phần 7

  • Cho dầu vào 1 chiếc chảo khác, đổ hỗn hợp nước mắm vào 1 phút.

Cách làm đùi gà chiên nước mắm đậm đà thơm ngon bắt mắt ăn là ghiền phần 8

  • Trút đùi gà đã chiên vào đảo đều thêm khoảng 3 phút nữa cho đến khi thịt thấm đều gia vị thì bạn tắt lửa.

Cách làm đùi gà chiên nước mắm đậm đà thơm ngon bắt mắt ăn là ghiền phần 9

  • Lấy đùi gà chiên nước mắm ra đĩa, dùng với cơm quá ngon.

Thành phẩm:

Những miếng đùi gà vàng ruộm, bóng bẩy rất thơm ngon dùng làm món ăn mặn với cơm hay món ăn nhậu đều thật tuyệt! Từng miếng, từng miếng một chắc chắn cả nhà bạn sẽ gắp mãi không thôi và trầm trồ trước tài nấu nướng của bạn. Khi ăn bạn có thể dọn thêm dưa chuột, chút xà lách hoặc cà chua cho mọi người ăn kèm sẽ quá ngon đấy!

Cách làm đùi gà chiên nước mắm đậm đà thơm ngon bắt mắt ăn là ghiền phần 10

Nào còn chần chờ gì nữa, hãy mau vào bếp và thực hiện theo cách làm đùi gà chiên nước mắm đậm đà thơm ngon bắt mắt ăn là ghiền mà NauNgon.com vừa trình bày nhé. Tin chắc rằng bữa ăn gia đình bạn sẽ tuyệt vời hơn bao giờ hết cho mà xem! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món gà chiên nước mắm này!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

ca nấu bỗng Đậu hủ xào sả ớt nước sâm bí đao bánh nhúng butter bun mắm cá kho coca Lạ mà quen với cá kho Coca bun rieu gio heo bun cuon bun cá cà ri cá hồi CÃƒÆ Kho bánh quy mặn Món Hap tẩm buộc khoai chiên kiểu nhật nui xao bo canh khổ qua nấm mut ngay tet xuong bong cai trang ca tim bung bot nep dạ dày hầm sô đa chanh xoài bot ngot Thit heo rang bo vo vien ngon bo luc lac T m bi ngo ham bim bim khoai tây cà nuong bau nau bim bim mì bi dao hap thit cua chien gion Banh sau rieng bao ngu Trứng cá hồi thịt chuột bap bo ham dau mi ca loc bap rang cha dau thit trộn muối ớt xanh TÃƒÆ banh xeo cach lam sinh to chanh day thạch phô mai ngon ngà banh trang xoi xoai>Hầm nộm rau rút ức gà banh sua chien gion Marie Curie banh tom gion tan banh su cach che bien hoanh thanh banh rau cu banh ran mon an han quoc tom xao dua pháp phá sandwich banh rán chè 2 màu banh quy bo cach lam kho bo denp la">bánh mì ốp la banh pudding mi y ngon banh my nho que banh mi bo banh mi ong gia Noel ngon chuá n banh quay chien gion ngon banh mi bo toi banh khoai tay chien banh gato muc nhoi ngon ga cuon nam lam muc ro ti Bap Giúp món Tết bánh da lợn quả gấc Tết Món Cuốn banh khoai tay nhan tom thit bà nh pho mà t cacao ca ba sa chien ngon cach lam thit hap trung banh flan jelly thom xoi xoai banh donut banh donut ngon pad thai banh duc rieu cua banh duc rieu cua ngon banh bot cach nau com ngon banh bi banh chuoi cupcake ngon chạo cá banh bo hap Cải ngọt banh beo ngot ngu sac ngon ga nuong muoi làm bánh mì banh cạnh ghe banh bap ngon mon com ngon Bài thuốc chữa bệnh từ bưởi banh MI bánh canh ghẹ cá dìa nướng lá chuối banh Rán bang tôm chiên bach tuoc nước sốt