Thỉnh thoảng đổi vị, chị em hãy làm món đùi gà chiên lá móc mật cho cả nhà thưởng thức nhé!
Đùi gà chiên móc mật giòn thơm

Nguyên liệu gồm có:

- Đùi gà nguyên má

- Lá mắc mật: 50g, riềng xay: 20g; mật ong: 2 muỗng cà phê, hành tím: 150 gram (phi giòn)

- Hạt nêm: 2 muỗng cà phê, bột điều: 1 thìa

dui ga chien moc mat gion thom - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Lá mắc mật rửa thật sạch để ráo.

dui ga chien moc mat gion thom - 2

Bước thứ hai(2): Thịt gà làm sạch, để ráo nước, chặt miếng vừa ăn, ướp thịt gà với ít lá mắc mật, riềng xay, 1 muỗng mật ong,1 muỗng hạt nêm và 1 bột điều.

dui ga chien moc mat gion thom - 3

dui ga chien moc mat gion thom - 4

Bước thứ ba(3): trộn thật đều gia vị và để thịt gà thấm trong ít nhất 1 giờ hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh để qua đêm.

dui ga chien moc mat gion thom - 5

Bước thứ tư(4): Cho thịt gà lên chiên với lửa vừa, khi thịt gà gần chín thì bật lửa to để thịt có lớp da được giòn (Bạn chỉ nên chiên gà còn phần lá móc mật và giềng xay để chiên riêng như vậy lá móc mật sẽ giòn và thơm ngon hơn).

dui ga chien moc mat gion thom - 6

Bước thứ năm(5): Cho toàn bộ số lá mắc mật vào chiên nhanh, bắt đầu thơm thì vớt lá mắc mật ra.

dui ga chien moc mat gion thom - 7

Bước thứ sáu(6): Tiếp tục cho mắc mật vào chảo gà đảo nhanh tay.

dui ga chien moc mat gion thom - 8

Khi đùi gà chiên đã chín, lót ít lá mắc mật xuống dưới đĩa, đặt thịt gà chiên lên dùng. Vậy là bạn đã hoàn thành món đùi gà chiên lá mắc mật giòn thơm rồi nhé

dui ga chien moc mat gion thom - 9

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm đùi gà chiên lá mắc mật!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm đùi gà chiên lá mắc mật đùi gà chiên lá mắc mật ngon đùi gà chiên lá mắc mật

cà thu kho hàu đút lò canh hến nấu rau cu hu dua chien me cách làm snack trộn salad bí đỏ răng trắng răng rau cải phô mai táo tự làm thiệp nổi canh cua ngọt mát Rượu món ăn rằm com ca ri ngon 5 công dụng tuyệt vời ít ai biết của Ba rau cu ăn táo lẩu thịt vịt nấu măng luoc thit ba chi thích hợp lẩu cá lăng Cá lóc nướng trui món ngon miền tây cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện cách làm xá xíu người hoa Chức nước đá miền trung Vài cách đơn giản giúp lau sạch cửa Bun rieu ngonm cach nau bun rieu chân váy chữ a bún chay khô Ăn bún chay khô ngày mồng mít dinh dưỡng chất xơ kali vitamin A com rang kim chi Những món cơm nổi tiếng ở châu Á banh trai cay ruc ro bò tái chanh tôm áp chảo với xoài rau củ xiên que Đồ uống chế biến từ dâu tây siêu Du lịch châu Á qua những nồi lẩu béo phì vỏ táo táo a xít ursolic cach lam Marshmallow cách làm cánh gà biến khô cá tẩm mè canh cá cách làm xoài dầm nhi Tạo hình động vật ngộ nghĩnh từ rau váng là cua nước ep trai cay canh măng cà chua Cach nau mon Masterchef Việt món bánh Học cách may váy be bun vit dut lo thom ngon cách làm chả tôm Ca phao bí ngô a xít béo omega 3 thuốc lá trộn cay cà tím lương 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục 11 món ngon đoạt giải vàng Đầu bếp banh canh mon pho xao nem chua giác quẠcam Tại dinh dưỡng dư a xít uric khoai tây cam cẠt bếp từ dinh dưỡng dư a xít uric khoai tây cam nước a ti sô kem vỏ ốc quế các món bánh ngon kem ốc quế từ a z a xít béo trầm cảm bệnh nhân Bí quyết giữ vitamin A khi chế biến rau Bánh Trung thu truyền thống của các 6 món ăn lên ngôi ngày nắng nóng ở Sài cách làm cá hồi nướng bo nhung giam banh rom cac mon xoi Cach lam banh ran công thức bánh mì hành Bánh nep dạ dày heo ốc xào bơ phan xôi gấc dừa nạo nau che hat sen ngon cÃƒÆ ba sa tÃƒÆ là Sườn xào chua ngot le dut lo ngon nấu ăn chay banh tom pho mai ngon salad gà ngũ sắc bun xao nghe Tuyết Nguyễn Đậu phụ kho tương măng Bún đậu mắm tôm nhiệt may vÃƒÆ ngôi nhà com chien duong chau cu cai do Ẩm thực Hà Nội Mua lạnh so huyet gà hấp măng banh qui bo canh sườn nấu khoai Ä Ãºc