Thỉnh thoảng đổi vị, chị em hãy làm món đùi gà chiên lá móc mật cho cả nhà thưởng thức nhé!
Đùi gà chiên móc mật giòn thơm

Nguyên liệu gồm có:

- Đùi gà nguyên má

- Lá mắc mật: 50g, riềng xay: 20g; mật ong: 2 muỗng cà phê, hành tím: 150 gram (phi giòn)

- Hạt nêm: 2 muỗng cà phê, bột điều: 1 thìa

dui ga chien moc mat gion thom - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Lá mắc mật rửa thật sạch để ráo.

dui ga chien moc mat gion thom - 2

Bước thứ hai(2): Thịt gà làm sạch, để ráo nước, chặt miếng vừa ăn, ướp thịt gà với ít lá mắc mật, riềng xay, 1 muỗng mật ong,1 muỗng hạt nêm và 1 bột điều.

dui ga chien moc mat gion thom - 3

dui ga chien moc mat gion thom - 4

Bước thứ ba(3): trộn thật đều gia vị và để thịt gà thấm trong ít nhất 1 giờ hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh để qua đêm.

dui ga chien moc mat gion thom - 5

Bước thứ tư(4): Cho thịt gà lên chiên với lửa vừa, khi thịt gà gần chín thì bật lửa to để thịt có lớp da được giòn (Bạn chỉ nên chiên gà còn phần lá móc mật và giềng xay để chiên riêng như vậy lá móc mật sẽ giòn và thơm ngon hơn).

dui ga chien moc mat gion thom - 6

Bước thứ năm(5): Cho toàn bộ số lá mắc mật vào chiên nhanh, bắt đầu thơm thì vớt lá mắc mật ra.

dui ga chien moc mat gion thom - 7

Bước thứ sáu(6): Tiếp tục cho mắc mật vào chảo gà đảo nhanh tay.

dui ga chien moc mat gion thom - 8

Khi đùi gà chiên đã chín, lót ít lá mắc mật xuống dưới đĩa, đặt thịt gà chiên lên dùng. Vậy là bạn đã hoàn thành món đùi gà chiên lá mắc mật giòn thơm rồi nhé

dui ga chien moc mat gion thom - 9

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm đùi gà chiên lá mắc mật!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm đùi gà chiên lá mắc mật đùi gà chiên lá mắc mật ngon đùi gà chiên lá mắc mật

Thước búp làm món tôm hôm nay nhà mình ăn gì cach lam banh la cha tom cach lam lap xuong món vịt củ dền nấu sườn món ngon từ dâu tây cách làm bánh rán bí đỏ sandwich dễ thương cho bé gỏi đu đủ mực Làm sao để nấu cháo mau nhừ Cách ngâm chanh mật ong trị ho Nhớ món thịt ngâm mắm Cách nấu chè nướng thịt heo mướp xào cach tia dua hau CAch lam banh mì ga chien tam vung mè tẩm ếch chiên thuc don com chieu ca com nước mắm"> khô mực chiên nước mắm dưa món hộp quà hoanh thanh hoa hong chien gion cach lam cac mon che Sửa sang phòng bếp dưới 10 triệu đồng Hạt sen Việt Nam banh giay nhan dau do Bua com rang dua bo thom teen hoc nau an mứt làm từ chuối cach lam thit vien cu cai sot tuong ca cà tím nhồi thịt rán long ga xao cay bánh rán mặn chiên giòn Valentine 2013 lam tom chien sot dua thịt bò băm duoi mướp đăng Canh gà nấu dứa và khổ Kinh chiên hành tây với sữa chua cÃƒÆ kho hản bánh crepe sầu riêng lá dứa chè tết đoan ngọ ca ngu nuong tieu xanh chao nấm rơm ga bo xoi những món ăn ngon tôm rang ớt Ếch dương châu ói Những loài hoa thích hợp trồng trong giỏ bánh okonomiyaki Oải hương gà trộn nước uống giàu dinh dưỡng mú Giảm cân cach lam chocolate truffle nau canh thap cam lẩu vịt măng cay snack bong cai Canh đậu hũ non bông hẹ ngon bì chay cháo bí thit heo xao khoai tay lam tom cang ap chao ngon cách làm pizza Vịt cỗ chay húng quế kho cá nục thịt gà xào khoai tây banh tra xanh Banh Trung thu CÃÆu rong sun de lam bánh chiên nhân thịt bằm làm mứt dâu bằng lò viba Cá bống đục kho rau răm ca bong hap hanh ngon trai cay nhung socola ngon cach lam pho mai sốt chanh kẹo chocolate oreo goi tron Cách chế biến 5 loại salad tốt cho tim các món ăn vặt ngon Món ngon với vịt muffin chuối ngon miệng banh khuc dau xanh Bảo quản thực phẩm đúng cách trong tủ trứng xào chua ngọt thịt viên tròn rim canh dau hu non ngon làm muffin com chien trung ngon màu sắc chanh day sua chua ngon bánh rán nhân thịt lợn Quán mì xào giòn đông khách lúc nửa lam mut khoai lang cach nâu an chao hao luon xao sa ot Bùn riêu Xác kem tươi Dac San nấm kho chay cánh gà sốt hanh tây