Đùi gà chiên kiểu Hàn Quốc được phủ một lớp bột áo bên ngoài vàng rụm, kèm theo đó là sốt chua ngọt cay cay, ăn quá ngon luôn. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món đùi gà chiên kiểu Hàn Quốc cực hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền cho ngày cuối tuần sau đây nhé các bạn!
Cách làm món đùi gà chiên kiểu Hàn Quốc cực hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền cho ngày cuối tuần

Món đùi gà chiên này chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê cho mà xem.

Cách làm món đùi gà chiên kiểu Hàn Quốc cực hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền cho ngày cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm đùi gà chiên kiểu Hàn Quốc

  • 1,5 kilogram đùi gà
  • Muối
  • Hạt tiêu đen
  • Bột khoai tây
  • Bột mì
  • Bột gạo
  • Trứng
  • Baking soda
  • Dầu thực vật
  • Tỏi, sốt cà chua (ketchup)
  • Xốt ớt
  • Si rô gạo
  • Giấm táo

Cách làm đùi gà chiên kiểu Hàn Quốc

  • rửa thật sạch đùi gà với nước lạnh, sau đó để ráo nước. Cho cánh gà ra bát. Thêm 1 muỗng cà phê hạt tiêu và muối vào. Thêm ½ (một phần hai) chén bột ngô, ¼ (một phần tư) chén bột mì, ¼ (một phần tư) chén bột gạo, 1 muỗng cà phê baking soda, 1 quả trứng.

Cách làm món đùi gà chiên kiểu Hàn Quốc cực hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền cho ngày cuối tuần phần 2

  • trộn thật đều tất cả để cánh gà được phủ đều các nguyên liệu.

Cách làm món đùi gà chiên kiểu Hàn Quốc cực hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền cho ngày cuối tuần phần 3

  • Cho 5-6 chén dầu chiên vào một chảo và nấu nóng. Sau khi dầu nóng khoảng 7-8 phút, chản đùi gà vào và bắt đầu chiên.

Cách làm món đùi gà chiên kiểu Hàn Quốc cực hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền cho ngày cuối tuần phần 4

  • Chiên đùi gà ở mức lửa lớn trong 10 phút sau đó vớt gà ra ngoài để gà nghỉ trong vài phút, sau đó, cho chiên lại thêm 10 phút cho đến khi gà có màu vàng nâu và giòn (nếu chảo lớn đủ nhiệt để chiên tất cả đùi gà thì bạn chỉ cần chiên 1 lần).

Cách làm món đùi gà chiên kiểu Hàn Quốc cực hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền cho ngày cuối tuần phần 5

Cách làm món đùi gà chiên kiểu Hàn Quốc cực hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền cho ngày cuối tuần phần 6

Cách làm món đùi gà chiên kiểu Hàn Quốc cực hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền cho ngày cuối tuần phần 7

  • Trong khi chiên gà, làm nước xốt. Cho 1 muỗng canh dầu và 4 tép tỏi băm thật nhỏ vào trong một chảo nóng. Thêm ⅓ (một phần ba) chén sốt cà chua, ⅓ (một phần ba) chén si rô gạo, ¼ (một phần tư) chén xốt ớt, 1 muỗng giấm táo và rim hỗn hợp trong 7 phút. Giữ lửa ở mức thấp để sốt không bị cháy. Sau đó tắt lửa, rồi đợi gà chín.

Cách làm món đùi gà chiên kiểu Hàn Quốc cực hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền cho ngày cuối tuần phần 8

  • Gà chín, nấu nóng lại nước xốt, cho gà vào nước xốt và trộn thật đều với một chiếc thìa bằng gỗ.

Cách làm món đùi gà chiên kiểu Hàn Quốc cực hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền cho ngày cuối tuần phần 9

  • Rắc một ít hạt vừng lên đùi gà chiên rồi ăn gà nóng nhé!

Cách làm món đùi gà chiên kiểu Hàn Quốc cực hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền cho ngày cuối tuần phần 10

Nào còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm món đùi gà chiên kiểu Hàn Quốc cực hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền cho ngày cuối tuần trên đây nhé các bạn! Mong các bạn thành công và ngon miệng với đùi gà chiên kiểu Hàn!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

kimchi han quoc thom ngon Vừa dưa leo nhòi thịt chao goi ga Cà chiên đỗ mi nam tom kho cÃƒÆ cam Bột chien banh pia khoai mon ngon ГЃ banh hot dog ngon bim bim củ hành cách muối kim chi Món Pháp kem chien gion ngon bông bí nhồi thịt hấp ngon Che bien thit ga Mắm chưng hột vịt cheesecake trà xanh ca tim công thức nấu ăn Cơm tấm bì sườn Cà phê có lợi cho sức khỏe nếu uống dê nướng bánh trứng cách làm mứt gừng công thức bánh oreo chiên thịt cuốn Chè đậu đỏ mát lạnh huong dan lam suon non ram cháo gà làm giò thủ mut me chua ngot Võ Thị Sáu cÃƒÆ chim bánh hấp Cách làm cơm rang tôm da thịt heo dầm mut kiwi ngon Món hột vịt lộn khoái khẩu của công thức sách bò hấp gừng giày cao gót nước chấm ốc sả chanh Bí quyết muối dưa cải ngon thư ga nuong tu lam vang sua chuoi bẠc hã CÃƒÆ chua bi bún bún đậu đậu hũ mắm tôm Hằng mong toi cach lam mi trang nau tom cÃƒÆ hà p Bún qua cầu thấm đượm tình vợ cách làm món xào Ga nau pate xôi lạc hấp salad thơm thịt gà cuộn súp lơ kim chỉ cach nau cu sen ham suon non Măng kho Món ngon Hàn Quốc tom rang trung muoi banh Doraemon dau tay dưa chuột trộn gà chà công thức rang cua đi biển ga ham thit xong khoi Quán mì xào giòn đông khách lúc nửa Ngô Tuyết Phượng Chả đậu hũ và ngô sinh tố dứa xoài ca ri tom cang lam banh mi nuong bang noi com dien canh cua nấu dọc mùng lau xuong bo cha lua ăn trái cây mỗi ngày nhồi máu cơ tim cách làm khô bò từ thịt heo đồ dùng học tập khoai má cÃƒÆ khoai trộn gỏi xoài tai heo chim cút lau de kho Mai Hương cookies sừng bò giỏ thịt bò nấu lá lốt Cách giữ hành tươi lâu Bạch Đằng mon ngot An vat quần áo tự làm Tất cả đều ở đây cach xao hu tieu Bơ dầm hanh tay ca hoi banh gao xao nuoc ep thom ngon xao thịt chủ nhà hàng thịt bò kho gừng sả liệu cà rốt dạ dày nấu bánh chưng nhân đậu bap xao ngon công thức xôi sắn Xôi sắn nấu bằng cach lam ca bong thit heo món tôm tôm hoa chi Top mo cach lam dam tao rau muong tron tep Thói quen trong chế biến thịt gây hại Trứng cá hồi súp măng tây bánh mì dâu tây xay chuoi chien ngon HÃÆnh tóc tiramisu kiểu dễ cho người mới làm bánh bánh chuối hấp cà rốt xào tá may và váy chữ A List Cヾm cách nấu cà ri ca phi le chien sa ngon cach lam mon cu cai hap ngon chẻ cá xào cà ri