Thưởng thức món đùi gà chiên với lớp vỏ bên ngoài giòn giòn, thịt bên trong mềm và thơm nức thật hấp dẫn.
Đùi gà chiên giòn ngon miễn chê

Nguyên liệu gồm có:

- 3 đùi gà

- Hỗn hợp bột chiên giòn ướt: Trộn 200 gr bột chiên giòn, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ớt, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối,1 muỗng ngò băm (rau mùi), 1 muỗng hành lá băm, 300 ml nước trong 1 cái tô tạo thành hỗn hợp bột, sánh

- 100 gr bột chiên giòn để riêng trong 1 cái bát

- 2 muỗng canh tinh bột bắp, 1 quả trứng gà đánh tan, 1 muỗng cà phê bột nêm

Tham khảo cách làm đùi gà chiên giòn dưới đây!

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Đùi gà rửa thật sạch, luộc với nước sôi có 1 chút muối. Luộc chín 60%. Cho đùi gà vào tô cùng trứng gà, bột bắp, bột nêm trộn thật đều.

Bước thứ hai(2): Lăn đùi gà vào chén bột khô, rồi nhúng vào tô bột sánh.

dui ga chien gion ngon mien che - 1

Bước thứ ba(3): Bắc nồi dầu lên bếp, chờ dầu nóng (đừng quá nóng) thì cho từng đùi gà nhúng bột vào chiên với lửa vừa. Chiên và trở cho đùi gà chín vàng đều mới gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

dui ga chien gion ngon mien che - 2

Trình bày: Cho đùi gà chiên giòn ra đĩa, ăn kèm khoai tây nướng và xà lách, dưa leo. Món này dùng nóng quá ngon. Đùi gà có lớp vỏ vàng giòn, thịt thấm gia vị rất tuyệt.

dui ga chien gion ngon mien che - 3

dui ga chien gion ngon mien che - 4

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm đùi gà chiên giòn!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm đùi gà chiên giòn đùi gà chiên giòn ngon đùi gà chiên giòn

thit heo nuong súp bánh mì banh san cách làm bánh nếp bánh su kem bạch tuộc xào Mức kẹo sắc màu hủ tiếu xào au ậu an toi cơm hải sản oc nhoi om chuoi dau kem cupcake bingsu húng Giúp cách làm nước ép BBQ chân bánh canh chay lòng mề Chuẩn áp canh bau nau tom canh gà đảm Xi dau Vừng gan bo ngot da LÃ Æ Sen Giáng sinh day nấu an mì nấm ca hoi dạ dày hầm Banh tet cha ca bÃ Æ ca cuon cuộn rau củ Banh bo canh sườn lưỡi lợn nấu lagu cua chien gion cơm rang dưa giả cầy pa tê xa lach thom ngon thạch cam muối dưa chè khoai lang Mon Y cách làm sườn tẩm sa tế xóc tỏi oc hap la gung trái kho tau xốt trứng Lưỡi heo mát lạnh sủi cảo rán Cập uc ga olive dau giam ngon cốm bánh kem xoài khoáng gà chiên giòn nui xào bò Cai ga Cứ kiệu cà ba sa húng quẠtra dua leo rươu cach lam Kim chi Xoai nước ép nạo trà xot Tuyết Nguyễn Canh gà nấu lá giang dau hu thit thom ngon che nep cacao cot dua pudding trái xoài hũ tị làm bò khô từ thịt heo đặc sản sóc trăng RÃƒÆ n chè táo xon món bún miễn Nướng gà công sơ bồ đào nha kim chi bong cai sinh bánh cookies bơ Nom ga côn trùng thit bo xao bong he sup cu den banh chuoi ran hùng cach lam mut sữa đậu nành gạo lức Banh sinh nhat gÃƒÆ kho nâm đui ga bánh crepe trà xanh nấu chè chẻm vá chanh làm bánh với nồi cơm điện nêm gia vị Khử mùi hôi nội tạng gia súc