Từ ếch ta có thể chế biến ra rất nhiều món ăn khác nhau. Vào ngày trở lạnh thế này, ăn đùi ếch chiên bơ tỏi còn gì tuyệt vời hơn. Vàng rộm, thơm lừng, béo ngậy sẽ làm bữa ăn của bạn thêm hấp dẫn đấy
Đùi ếch chiên bơ tỏi cho ngày đông về

Nguyên liệu

- Đùi ếch làm sẵn: 500g

mon ngon tu ech 5 Món ngon từ ếch: đùi ếch chiên bơ tỏi


Đùi ếch làm sẵn

- Mùi tàu: 30g

- Bơ: 100g

- Hạt tiêu: ½ (một phần hai) thìa cafe

- Tỏi giã nhuyễn: ½ (một phần hai) củ

- Mật ong: 4 thìa

- dầu chiên, hạt nêm vừa đủ

Cách làm

  • 1

    Tẩm ướp đùi ếch

    - rửa thật sạch mùi tàu, băm nhuyễn

    mon ngon tu ech 4 Món ngon từ ếch: đùi ếch chiên bơ tỏi


    Đùi ếch làm sạch, để ráo nữa

    - Đùi ếch rửa thật sạch, để ráo nước, ướp với mật ong, hạt tiêu, 1 thìa hạt nêm, 2 thìa dầu chiên, mùi tàu

    - Ướp đùi ếch khoảng 1 giờ cho thấm gia vị. Khi ướp, phải đảo đùi ếch 2 lần cho miếng thịt thấm dần gia vị

    mon ngon tu ech 2 Món ngon từ ếch: đùi ếch chiên bơ tỏi


    Tẩm ướp đùi ếch khoảng 1 giờ

  • 2

    Thực hiện đùi ếch chiên bơ

    - Để làm món ngon từ ếch thơm ngon, trước tiên cần phải cho đùi ếch vào lò nướng khoảng 20 phút

    - Cho bơ vào chảo, thêm tỏi vào phi thơm, cho đùi ếch vào chiên. Rắc thêm mùi tàu băm vào. Nhanh tay chiên để miếng đùi ếch vàng rộm và thơm lừng

    mon ngon tu ech 6 Món ngon từ ếch: đùi ếch chiên bơ tỏi


    Cho đùi ếch vào chảo chiên bơ

Sau khi đùi ếch đã chín vàng ruộm, bạn lấy đùi ếch chiên bơ tỏi ra, xếp vào đĩa và cùng thưởng thức. Đây là món ngon cho ngày mưa đầu đông để cà nhà lai rai. Sẽ rất tuyệt vời đấy !

mon ngon tu ech 3 Món ngon từ ếch: đùi ếch chiên bơ tỏi


Thưởng thức đùi ếch chiên bơ tỏi thơm ngon

Chúc các bạn thành công !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

cách làm bánh mìstyle="background-color: #268E27" href="/index.php?q=ân">ân hoanh thanh mi thuc don moi ngay gỏi mit non Thế mi Y gao lut Nhớ Làm cá sạch banh macarons ngon bia thừa táo Coc trứng nấu canh Pha mắm tôm cảm nhận Rau muong xao móng tay Bot nep Sâm bí đao môi cach nau canh khoai tu Thước kem kiwi 盻芯 quả thơm Bơ dầm kem chanh Mong Cá Kho Nấu che cách nấu xôi vò đinh lam sup trộn kiệu hóa trang cuc bao quan hoa qua bánh rán doremon măng sặt xào thịt bò nộm đu đủ Bài thuốc chữa bệnh Gout vô cùng hiệu trang tri mon world cup Mon Tom chien Patê heo Mỳ ý mận Hến lam bo kho ngheu hap trung la mieng Hom nay an mon gi bánh bao hấp cach lam muc kho xao dua heo cuon mang tay cha cua nấu xôi vò gấc cach lam cac Mon chien Mang cach lam ca kho rieng banh mille feuille ngon vẽ banh nuong nhan xuc xich món vịt da crep ba mau thach dau tam cha ca chien com Dầu bánh đa nem banh la he kho qua chay ngon mặn mien xao bo thom Bánh Chuối tàu hũ bột chiên giòn xoi la cam hat sen ngon Sâm cach lam bong bi tiếp Diên bắp bò Bo lúc lắc khoai tây bọc tôm ech nau ca ri ngon vịt nướng mà t gỏi trứng rau mầm salad bo chè pizza ý nau che soup gà cúng bánh bèo huế mossue gà cuộn lá dứa O cong thuc nau bun bo gợi mẠbanh mi sandwich ngon cà ri gà che troi nuoc cách làm chả rau chân vịt dưa chua cà pháo muối Nhi Ä á ƒ khô cá cơm kho món chè ngon cánh gà kho cà chua cá xào May va mon ngon tu ca ry chả lươn cua đồng nấu canh thit ba chỉ kẹo mút cúm chả gà nướng xiên que