Từ ếch ta có thể chế biến ra rất nhiều món ăn khác nhau. Vào ngày trở lạnh thế này, ăn đùi ếch chiên bơ tỏi còn gì tuyệt vời hơn. Vàng rộm, thơm lừng, béo ngậy sẽ làm bữa ăn của bạn thêm hấp dẫn đấy
Đùi ếch chiên bơ tỏi cho ngày đông về

Nguyên liệu

- Đùi ếch làm sẵn: 500g

mon ngon tu ech 5 Món ngon từ ếch: đùi ếch chiên bơ tỏi


Đùi ếch làm sẵn

- Mùi tàu: 30g

- Bơ: 100g

- Hạt tiêu: ½ (một phần hai) thìa cafe

- Tỏi giã nhuyễn: ½ (một phần hai) củ

- Mật ong: 4 thìa

- dầu chiên, hạt nêm vừa đủ

Cách làm

  • 1

    Tẩm ướp đùi ếch

    - rửa thật sạch mùi tàu, băm nhuyễn

    mon ngon tu ech 4 Món ngon từ ếch: đùi ếch chiên bơ tỏi


    Đùi ếch làm sạch, để ráo nữa

    - Đùi ếch rửa thật sạch, để ráo nước, ướp với mật ong, hạt tiêu, 1 thìa hạt nêm, 2 thìa dầu chiên, mùi tàu

    - Ướp đùi ếch khoảng 1 giờ cho thấm gia vị. Khi ướp, phải đảo đùi ếch 2 lần cho miếng thịt thấm dần gia vị

    mon ngon tu ech 2 Món ngon từ ếch: đùi ếch chiên bơ tỏi


    Tẩm ướp đùi ếch khoảng 1 giờ

  • 2

    Thực hiện đùi ếch chiên bơ

    - Để làm món ngon từ ếch thơm ngon, trước tiên cần phải cho đùi ếch vào lò nướng khoảng 20 phút

    - Cho bơ vào chảo, thêm tỏi vào phi thơm, cho đùi ếch vào chiên. Rắc thêm mùi tàu băm vào. Nhanh tay chiên để miếng đùi ếch vàng rộm và thơm lừng

    mon ngon tu ech 6 Món ngon từ ếch: đùi ếch chiên bơ tỏi


    Cho đùi ếch vào chảo chiên bơ

Sau khi đùi ếch đã chín vàng ruộm, bạn lấy đùi ếch chiên bơ tỏi ra, xếp vào đĩa và cùng thưởng thức. Đây là món ngon cho ngày mưa đầu đông để cà nhà lai rai. Sẽ rất tuyệt vời đấy !

mon ngon tu ech 3 Món ngon từ ếch: đùi ếch chiên bơ tỏi


Thưởng thức đùi ếch chiên bơ tỏi thơm ngon

Chúc các bạn thành công !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

tôm tích hấp tôm sốt ớt tỏi tôm sốt cach lam mi tron bi ngoi tôm rim nước cốt dừa ngon cá kho cốt dừa tôm rim nước cốt dừa 10 bí quyết tẩm ướp thực phẩm 2 canh can nuoc ca khoai tôm rim trứng cút tôm rim cay ngọt ngon cach lam mam co cung my la sot ngon tôm rim lạc nộm củ sắn khoai mỡ chiên giòn tôm rim tôm rang trứng muối gà hấp muối tôm rang lạc giãn tôm rang banh bot gao bà tôm nấu rau củ tôm chiên sốt chua ngọt cách làm chả tôm khô Gà chien Nêm đáp tôm rang bánh mì CHẢ tac Công thức làm bánh bao xop tôm hấp thịt tôm thịt Nga Nguyễn cach lam thit vit tôm hùm tôm hùm baby tôm món nướng nộm củ sắn chua ngọt tôm hấp bí ngòi ngon cach lam banh man tôm hấp tỏi ngon bánh mì chiên xúc xích kem ống vị cam tôm hấp bí ngòi món gà tôm hùm Bình Ba Quýt tôm cuộn khoai tây com paella tôm chiên xù tôm cuộn trứng Si tôm chấy khô tôm ướp bia nộm dưa leo ăn kiêng tôm cà ri tận bà nh pancake tôm đồng rang tỏi ớt món rang Hằng thịt cua hấp cong thuc banh que tôm đông lạnh Cơm cháy hải sản và câu chuyện sành tôm nước dùng tóp mỡ xóc muối tỏi ram ạu tóp tóc ga nấu đông canh măng sườn tình yêu cach lam cuoi nuong sup tao thom ngon tóp mỡ xóc muối tép xào sa tế nộm nấm kim châm cà rốt nộm gà bắp cải làm bún thịt nướng cach lam bo cuon nam nuong giay bac de lam tép xào cach lam ngan quay sot quyt tên độc đáo tép tép rong tép rong cuốn bún bún tép rang banh flan sua dac tép khô xào đậu bắp cac mon canh ngon mua he bánh quy đậu nành tâm May và tây ban nha do nuong tái chế vỏ chai Mojito Cuba táo cholesterol tiểu đường tiêu hóa táo nấu chè cũ mã thầy banh donut com tái chế rác gà nấu bơ chanh tái chế chai lọ sa lát dầu dấm sắn tác dụng làm sạch của giấm tái chế đồ đạc tác dụng làm sạch của baking soda tác dụng của giấm tác socola pudding tá may vã tàu hũ nước đường gelantin Nga banh ngan lop cuon jambon ngon canh su hào nấu tôm chất liệu vải tàu phớ nấu chè củ năng tàu hũ