Món dưa mắm trộn thịt luộc sẽ bổ sung vào thực đơn bữa ăn gia đình bạn thêm phong phú.
Hướng dẫn chế biến món Dưa mắm trộn thịt luộc.

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gram dưa mắm (dưa gang)

- 100 g thịt ba chỉ

- 1 quả chanh

- 3 quả ớt hiểm

- 2 tép tỏi

- Hạt nêm

- Muối

- Đường

- dầu chiên

Cách Cách chế biến:

  • 1 Thịt ba chỉ chà muối, rửa lại với nước. Đun sôi ½ (một phần hai) lít nước, nêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, bỏ thịt vào luộc chín, vớt ra, để nguội, thái lát mỏng hình chữ nhật dài 2cm, ngang 1cm, dày 0,1cm.
  • 2

    Vắt chanh lấy nước cốt. Ớt hiểm thái xéo. Tỏi bóc vỏ băm nhuyễn.

    Cho dưa mắm ra tô, trộn thật đều với thịt ba chỉ, ớt đường và 1 muỗng súp cốt chanh.

  • 3

    Phi thơm tỏi băm với ½ (một phần hai) muỗng dầu chiên, tắt lửa.

    Cho dưa mắm đã trộn vào, xóc đều, bày ra đĩa.

 Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

công thức canh sườn nấu sấu cá sốt rau củ Mùa Thu cach lam com rang thit ga cà chua thịt băm nhồi thịt tiêu hóa hạt tiêu kháng khuẩn chống banh chocolate sour cream La lot mousse chanh dây đậu bắp xào ngộ chao hot vit bac thao Bô công anh nộm xoài xanh tôm khô Đau hu chien công thức bánh trung thu không cần lò gà nấu lagu nấu canh ngao thịt ba chỉ kho cùi dừa Ri Điêu món kho Nem rán chay cach nau che bi do ngon canh ca mai ngon com cuon thịt cầy Cua bien Hai san món ngon mỗi ngày gao te xào nghêu với bơ phù trúc chiên nữ giám đốc mon ngon cac nuoc nộm dưa leo khô mực Thịt heo các món ăn ngày Tết đoan ngọ banh chuoi ran cach lam suon non ram bach tuoc nhung giam thit chuôt ca nuc kho khom Hạn mì Ý chay bánh trái chuối màn thầu phú quý đón nao lam mut ca rot soi cach lam banh vi so co la gà nấu rau củ giò sống nấu rau củ cà tím xào đậu hũ chiên bật lẩu cá 2 salad bơ trộn thit bo ham ngo bua sang lò nướng mà t Đón Giáng Sinh bằng kẹo gôm làm tôm chua Những lưu ý khi ăn cà chua có thể bạn cua chien gion NÃm nêp than phơ bo cocktail dưa hấu dung cha dau thit Trứng cá hồi món ngon mỗi ngày chẠphù đồ uống giải nhiệt Sinh tố kiwi cocktail thơm ngon phải biết hải sản chấm nước tương thịt cuộn khoai nướng mam ruoc kho thit banh bong lan lam kem dau xanh bánh hành rán món nộm Gỏi ngó sen ăn mãi không ngán hấp dừa với nấm tuyết ga chien gion cuốn cách nấu cháo Xoi Man Thap Cam trứng hấp biển bà chè trôi Thịt cho các món xôi cach lam banh quy hat de Hoa Atiso do ngam gừng sả Thịt bắp bò luộc gừng sả cach nau mon chay làm bánh mì vừa nấu mì trứng thịt xá xíu chiên gà phần thân sữa chua homemade lam xoi man sua chua huong dan lam banh mi nho cháo cá lóc nấu bầu Banh da lợn mon mon moi ngay mÃƒÆ cay gà chiên chao tom sa mochi khoai lang nấu ca bong dong kho to salad bò chua cay kiểu Thái Lam cha chien Bánh chiên ngày hè mát với 1001 thức ngon bắc trung