Dưa leo trộn sò điệp sẽ là một món ăn vừa ngon vừa giản đơn có thể dùng để thay đổi thực đơn cho cả nhà cũng có thể dùng làm món nhậu ngon cho ông xã vào những ngày cuối tuần đấy các bạn. Sau đây Naungon.com sẽ trình bày cách làm dưa leo trộn sò điệp thơm ngon bổ dưỡng nhâm nhi cuối tuần! Hãy cùng theo dõi nhé!
Cách làm dưa leo trộn sò điệp thơm ngon bổ dưỡng nhâm nhi cuối tuần

Nguyên liệu làm dưa leo trộn sò điệp

  • 150 gram cồi sò điệp lớn
  • 2 trái dưa leo
  • ¼ (một phần tư) củ hành tây
  • ¼ (một phần tư) trái ớt sừng
  • 1 nhánh rau quế
  • 1 muỗng súp mè trắng rang
  • 1 muỗng cà phê hạt nêm
  • 1,5 thìa cà phê muối
  • ½ (một phần hai) chén đường
  • 1 chén dấm trắng

Cách làm dưa leo trộn sò điệp

Cách làm dưa leo trộn sò điệp thơm ngon bổ dưỡng nhâm nhi cuối tuần phần 1

  • Sò điệp lớn, rửa thật sạch, ướp với hạt nêm, để khoảng 5 phút cho thấm, cho vào nồi nước sôi luộc chín.

Cách làm dưa leo trộn sò điệp thơm ngon bổ dưỡng nhâm nhi cuối tuần phần 2

  • Dưa leo gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, cắt miếng vừa ăn, bóp sơ với ít muối, rửa thật sạch.

Cách làm dưa leo trộn sò điệp thơm ngon bổ dưỡng nhâm nhi cuối tuần phần 3

  • Hành tây bóc vỏ, cắt khoanh mỏng. Ớt sừng bỏ hạt, cắt sợi mỏng. Rau quế cắt sợi nhỏ.

Cách làm dưa leo trộn sò điệp thơm ngon bổ dưỡng nhâm nhi cuối tuần phần 4

  • Mè trắng rang thơm.

Cách làm dưa leo trộn sò điệp thơm ngon bổ dưỡng nhâm nhi cuối tuần phần 5

  • Nấu giấm, đường, muối cho tan đều, để nguội.

Cách làm dưa leo trộn sò điệp thơm ngon bổ dưỡng nhâm nhi cuối tuần phần 6

  • Cho dưa leo, sò điệp, hành tây, rau quế và ớt vào hỗn hợp dấm trắng, trộn thật đều, giữ lạnh 30 phút trong tủ mát.

Cách làm dưa leo trộn sò điệp thơm ngon bổ dưỡng nhâm nhi cuối tuần phần 7

  • Khi ăn dọn ra đĩa, trang trí với mè trắng, rau quế, dùng lạnh thì sẽ giòn và ngon.

Mẹo vặt:

Chọn dưa leo tươi, cứng, mình non, ít hạt, màu xanh đều, trái thẳng đều là dưa ngon.

Giữ lạnh món ăn 30 phút trong tủ mát để món ăn giòn, mát, ngon ngọt hơn.

Trông thật hấp dẫn phải không các bạn? Tin rằng ông xã sẽ cực khoái món này cho mà xem. Nào hãy cùng tham khảo và thực hiện theo cách làm dưa leo trộn sò điệp thơm ngon bổ dưỡng nhâm nhi cuối tuần mà Naungon.com vừa chia sẻ nhé! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Dấm bánh nướng trái tim canh cua thom ngon pho mai dau hu canh sup suon non 膼岷璵 Dầu tom tron khoai tay ngon salad nui mau sac Dầu ô liu pizza bông cải rượu ớt uống rượu Dẻo bánh flan trứng trà xanh hến xào miến cach lam ca chien gion Dịp Valentine nui phô mai xa lach dua leo Dọc miền Trung qua những món ăn ngon salad cà chua súp lơ đông lạnh giấm đường ga xao thom ngon cac mon tu thit heo Ốc móng tay Hàn cach nau canh ghe rau muong muc ong hap thạch nhãn Thưởng thức gỏi nhệch tại Đại Dịu bánh muffins cá nục kho No miệng bữa trưa với những món ăn rau bun nghe|Quýtstyle="background-color: #08AEE5" href="/index.php?q=banh quy chanh">banh quy chanh bếp eva DIY and Story cach lam ga chien tron nam bún cá cach lam goi muc ngon Da day dồi trường canh ngheu nau mang chua cach lam bun ba mau cách nấu bí ngòi nhồi thịt heo lam cha bong heo Dac San mon chao dau xanh ngon Đậu rồng chÃƒÆ sen Dam sinh sản Dua cu cai trang Tom Dao nuong mat ong Dau hu kho mang Diềm cơm nấu gừng súp lơ chiên công thức làm sữa đậu nành Du khoai tay chien gion trung hap rau cu Tạo hình ngỗ nghĩnh từ củ quả Dua Gia cá kho dưa chua Che chuoi đúc cach lam banh cuon vung thịt heo ngon làm tàu hủ Khoà Duoi bo ham công thức vịt khoai lang chien gion ngon Cún Khang Bánh bông lan trứng muối là Quýt mẹo lôt vỏ cà chua Express tom hum Xao dau hu cach nau pho ha noi Chén mắm cái Ca lan bun rieu cua cách làm siro mận Gà kho spagetti sốt cà chua Bông cải xanh cách làm mứt cà chua nem ngon Góc bánh nhân đậu gối đa năng mì nấu xá xíu Gà ngam sa ot Gà GÃƒÆ banh pia sau rieng Gà nấu chao Gà tẩm bột chiên xù trộn cay ngọt ngon Góc Bếp Gói cuốn kem đậu com chay ngon nuong thit Gạo cháo cá hồi phi lê Am thuc viet giang sinh cách làm trứng cuộn xúc xích bánh pancake dâu bao quan Gỏi đu đủ ca hoi sot tieu den mousse trai cay socola khoai rán xào thịt bò cần tây ga vien chien hot pot nhat ca ngu